相关麻糬的餐饮知识

好吃的可可麻糬软欧怎么做简单又好吃

好吃的可可麻糬软欧怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时可可麻糬软欧对于很多人来说,算是一种无法抵挡的诱惑。看着那个小小的麻薯放在盘子里,让人看起来还有点舍不得吃,轻轻的咬上一大口,如此香软。仔细嗅一下...

日式麻糬面包的做法 日式麻糬面包怎么做

日式麻糬面包的做法 日式麻糬面包怎么做

“麻糬面包做起来简单快捷,只需要三步四十分钟,就可以轻松做出一盘口味独特,酥香嫩软,口感Q弹,嚼劲十足细腻的麻糬面包。”食材明细主料麻糬面包预拌粉(200g)辅料色拉油(40g)水(70g)奶粉(15g)焦糖风味棉花糖(25g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工...

米奇玉米麻糬面包的做法 米奇玉米麻糬面包怎么做

米奇玉米麻糬面包的做法 米奇玉米麻糬面包怎么做

食材明细主料白糖(35g)高粉(200g)盐(2g)鸡蛋(35g)酵母(3g)鲜奶(100g)黄油(15g)辅料玉米罐头(适量)香葱(适量)麻糬(适量)鸡蛋液(适量)糯米粉(30克)白糖(30克)水(50克)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)米奇玉米麻糬面包的做法步骤1、将配料中糯米...

蔓越莓麻糬包的做法 蔓越莓麻糬包怎么做

蔓越莓麻糬包的做法 蔓越莓麻糬包怎么做

“一直以为,在网上搜到的麻糬包配方中的液体量要比包装袋上的配方大。直到准备用料的时候,才发现,原来这个蔓越莓麻糬包的液体量其实比想象的要小。所以,它没有呈现为之前的稀软面团,而是有韧性有硬度的面团,可以在手里随意...

宁波艾草麻糬的做法 宁波艾草麻糬怎么做

宁波艾草麻糬的做法 宁波艾草麻糬怎么做

食材明细主料糯米粉(200克)粳米粉(200克)艾草(适量)辅料松花粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)宁波艾草麻糬的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉、艾草(已清洗焯水)、松花粉2、将艾草放入搅碎机里。3、盖上盖,搅...

海苔麻糬球的做法 海苔麻糬球怎么做

海苔麻糬球的做法 海苔麻糬球怎么做

“表皮脆脆的,里面软软的很有嚼劲的口感”食材明细主料麻糬预拌粉(200g)辅料牛奶(100g)黄油(50g)白砂糖(30g)奶粉(5g)海苔(9片)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海苔麻糬球的做法步骤1、准备好所有材料2、白糖和黄油称重放到小奶...

美味奇异果麻糬怎么做简单又好吃

美味奇异果麻糬怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料预拌粉麻糬:450公克绿豆沙馅:300公克奇异果:2颗片栗粉:适量辅料具体步骤1.奇异果去皮切小块,备用。2.预拌粉麻糬皮分割为约30公克1个,备用。3.绿豆沙馅分割...

诱人的黑樱米麻糬面包怎么做简单又好吃

诱人的黑樱米麻糬面包怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:200纯牛奶:120辅料黄油:10酵母:2细砂糖:20盐:2黑樱米:10麻糬:适量具体步骤1.食材按照顺序放入面包桶内:牛奶+白糖+盐+高筋面粉+酵母2.面包机选择...

蔓越莓麻糬面包的做法 蔓越莓麻糬面包怎么做

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“外面是脆脆的,里面是Q弹的麻糬面包,你想不想吃呢?天热怕麻烦?现在有了麻糬专用粉,让一切都简单了,只需要三步四十分钟,轻松搞定啦。”食材明细主料麻糬粉(200克)鸡蛋(1个)牛奶(100克)糖粉(40克)黄油(40克)辅料蔓越莓(40克)酸甜(口味)烘焙...

麻糬面包的做法 麻糬面包怎么做

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“白鲨麻糬面包粉,初体验,原味的白鲨麻糬面包,是不是很可爱呢,小小的圆圆的,外皮酥脆,一口咬下去Q弹,连我们家的小朋友都说很好吃!”食材明细主料白鲨麻糬面包粉(230克)黑芝麻(15克)牛奶(95克)鸡蛋(1个(45克))辅料黄油(40克)白糖(40克)甜味(...

制作麻糬需要准备什么材料?材料准备齐全是很重要的

制作麻糬需要准备什么材料?材料准备齐全是很重要的

在我国美食的种类是非常丰富的,有一些食物我们会当做主食来食用,而有一些食物,我们会当做点心来食用,尤其是一些当做点心来食用食物是很多人欢迎的,麻薯是一种弹性和粘性非常足的食物,在不同的地区,对于麻薯的制作方法是有一...

#美食记#麻糬怎么做简单又好吃

#美食记#麻糬怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料圆糯米:1/2斤花生粉:1杯白砂糖:1/2杯辅料具体步骤1.先将糯米洗净,浸泡3小时后,打成米浆,在脱水成粿粉糰。2.将粿粉糰分成约5公分圆扁糰块若干个,放入煮沸的...

麻糬松饼怎么做简单又好吃

麻糬松饼怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.麻糬松饼预拌粉:3全脂鲜奶:67公克B.水:235公克全蛋:84公克奶油:50公克盐:2公克C.起司粉:17公克黑芝麻:10公克巴西里综合香料:少许辅料具体步骤1.麻糬松饼预...

#记忆#花莲麻糬怎么做简单又好吃

#记忆#花莲麻糬怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料浆糰::适量糯米粉:300公克细砂糖:90公克麦芽糖:15公克沙拉油:30公克水:240公克馅料::250公克绿茶馅:200公克辅料具体步骤1.将所有浆糰材料混合拌匀至光滑状。2....

黑芝麻麻糬面包的做法 黑芝麻麻糬面包怎么做

黑芝麻麻糬面包的做法 黑芝麻麻糬面包怎么做

“麻糬其实是一个译音。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做もち/mochi,台湾音译之为“麻糬”。吃麻糬的好处:1.养胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉,糯米性温,适合脾胃虚寒的多食,能起到养胃健脾的作用...

蕃茄麻糬面包怎么做简单又好吃

蕃茄麻糬面包怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中种面糰::170公克高筋面粉:284公克新鲜酵母:1公克主面糰::71公克蕃茄汁:81公克细砂糖:42公克盐:4公克橄榄油:18公克内馅::1公克辅料具体步骤1.将中种面糰所有材...

麻糬红豆面包怎么做简单又好吃

麻糬红豆面包怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料麻糬预拌粉:600公克细砂糖:42公克奶油:150公克全蛋:108公克牛奶:420公克蜜红豆:150公克辅料具体步骤1.麻糬预拌粉和细砂糖拌匀后,依序加入奶油、全蛋、牛奶...

抹茶麻糬肉松豆沙吐司的做法 抹茶麻糬肉松豆沙吐司怎么做

抹茶麻糬肉松豆沙吐司的做法 抹茶麻糬肉松豆沙吐司怎么做

“今天临时起意想做小吐司,刚好有做点心剩下的抹茶麻糬团,卷到吐司里多了几分“妖娆”。用了4个250克的小吐司盒,想着一天吃不完,就做了个波兰种。因为是室温下发酵的,所以面团温度较高。和主面团材料混合后,发酵的速度明显...

抹茶椰蓉麻糬小面包的做法 抹茶椰蓉麻糬小面包怎么做

抹茶椰蓉麻糬小面包的做法 抹茶椰蓉麻糬小面包怎么做

“加了抹茶粉和椰蓉的麻糬小面包,多了抹茶特有的清香味,多了淡淡的椰香味,表皮脆里面Q弹的麻糬小面包,简单易做,成功率高。”食材明细主料麻糬面包粉(100克)抹茶粉(5克)橄榄油(20克)牛奶(75克)辅料椰蓉(7克)糖粉(18克)甜味(口味)烘焙(工艺...

#记忆#花生麻糬怎么做简单又好吃

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准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:2杯玉米粉:1大匙沙拉油:适量水:2杯蛋白:1大匙花生粉:适量糖粉:适量太白粉:适量辅料具体步骤1.将所有材料秤量好,糯米和玉米粉预先混合,加入2杯水充分调...

美味的可可麻糬软欧怎么做简单又好吃

美味的可可麻糬软欧怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟糕点有很多种,所以大部分人都是很喜欢吃糕点的,我们聊天的时候看电视的时候,都是可以拿来吃的,糕点的口味也是非常的好的,所以今天教大家做的就是美味的可...

甜甜的手造麻糬(芝麻味)怎么做简单又好吃

甜甜的手造麻糬(芝麻味)怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟记得小时候外婆很会做各种小吃,外婆的小吃做的不仅样子好看,而且味道更是一绝,所以每每到了外婆做小吃的时候隔壁的小朋友们都会围过来,流着口水站在一边...

家常双馅红豆麻糬面包怎么做简单又好吃

家常双馅红豆麻糬面包怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料甜面糰:1份带壳红豆馅:240公克市售麻糬皮:180公克蛋液:适量白芝麻:适量辅料具体步骤1.取甜面糰1份,分割成每个60公克的小面糰12个,滚圆后松弛15分钟。2.用桿...

抹茶麻糬酥的做法 抹茶麻糬酥怎么做

抹茶麻糬酥的做法 抹茶麻糬酥怎么做

“这款酥皮点心个人非常喜欢,外酥内Q,,甜度因为是自己做的,控制得比较低,相对于用咸蛋黄,麻糬馅的热量要低很多,有同好的也可以一试。(淡奶油可以换成牛奶,如换牛奶再加3克色拉油。)”食材明细油皮中粉(75克(普通粉))猪油(27克)糖粉(1...