相关糙米的餐饮知识

粳米籼米糙米有什么区别

粳米籼米糙米有什么区别

1、外表不同:粳米呈椭圆,比较短粗,籼米呈细长型,糙米呈长形。2、口感不同:粳米煮出来的米饭有粘性,口感软软的,适合煮粥,籼米煮出来的米饭松松散散,颗粒分明,口感会有些许的硬,更适合做蛋炒饭。糙米煮出来的口感比较粗糙,煮的时候...

美味的糙米茶粥怎么做简单又好吃

美味的糙米茶粥怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的糙米茶粥是由糙米和茶一起放入锅中炖制而成的一道美味,制作好之后喝起来十分鲜美,有茶的清香还有糙米的甘甜,我自己在家中制作的时候还喜欢加入红...

好喝的红枣糙米粥怎么做简单又好吃

好喝的红枣糙米粥怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟不知道有多少人不吃早饭,这样对人的身体伤害是很大的。今天推荐给大家一道非常好喝的早饭,就是红枣糙米粥。红枣被称为“耐饥抗寒食品”,具有很强的养颜...

糙米得蒸多久能熟

糙米得蒸多久能熟

3个小时左右。和普通的大米相比较,糙米比较硬,所以蒸的时间会比较长。如果在糙米蒸之前在水里面浸泡4小时左右,就可以只用蒸半小时左右。蒸糙米的时候可以加入一些平常的米,这样吃起来才不会过硬,味道还会更加香甜。但是糙...

怎样蒸糙米

怎样蒸糙米

糙米提前浸泡一晚,放入蒸锅中蒸半小时。糙米在蒸之前,提前一晚用凉水将糙米浸泡,让糙米表皮浸泡变软,第二天蒸之前用清水冲洗干净,然后放入蒸锅上面蒸20分钟左右即可。家里没有蒸锅的话,可以选用电饭锅来蒸,多加一些水。也可...

美味的红糙米酿豆腐怎么做简单又好吃

美味的红糙米酿豆腐怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时红糙米酿豆腐其实就是一种非常简单的家常豆腐,然后做法也是非常简单的,食材也是很简单的,肯定家家户户都是有的,然后做这道红糙米酿豆腐是不是就感觉相当...

糙米的挑选方法有什么

糙米的挑选方法有什么

1、看外观:好的糙米色泽晶莹剔透,每一颗都粒粒分明。2、闻味道:好的糙米闻起来有一股大米的清香味,而不是一股发霉的潮湿味。3、用手碾:如果用手碾糙米,米粒没有碎掉,说明糙米很干燥,没有被加入水。4、用手摸:好的糙米摸起来没...

红糙米百合粥的做法 红糙米百合粥怎么做

红糙米百合粥的做法 红糙米百合粥怎么做

“百合养心安神、润肺止咳,对人体有非常好的滋补作用,而且还对气候干燥引起的季节性疾病有一定的防治作用。北方春季天气多风少雨,气候干燥,为家人煮一锅滋补的红糙米百合粥是最好不过了。”食材明细主料巴马红糙米(30克)鲜...

糙米红豆薏仁浆的做法 糙米红豆薏仁浆怎么做

糙米红豆薏仁浆的做法 糙米红豆薏仁浆怎么做

“而今都提倡吃粗粮,咱就来喝粗粮。据说,糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁情绪,预防心血管疾病、贫血症,便秘,肠癌等功效。其营养远胜于精白米。糙米煮饭口感比较粗,一般人不太容易接受,用来打成浆,浓浓稠稠的...

鸡肉糙米藜麦竹筒饭的做法 鸡肉糙米藜麦竹筒饭怎么做

鸡肉糙米藜麦竹筒饭的做法 鸡肉糙米藜麦竹筒饭怎么做

“减肥时期的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(2个)糙米(1杯)辅料藜麦(0.5杯)大米(0.5杯)干香菇(8朵)土豆(200g)胡萝卜(50g)蚝油(2勺)盐(2匙)胡椒粉(适量)料酒(2勺)洋葱(适量)酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡肉糙米藜麦竹筒饭的做法...

营养可口的糙米瑶柱青菜粥怎么做简单又好吃

营养可口的糙米瑶柱青菜粥怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟每天都离不开粥的我们肯定做过各种各样的粥,今天我们来教一款营养可口的糙米瑶柱青菜粥。糙米味甘、性温,健脾养胃,促进消化吸收。生活中我们要多吃糙米...

美味夕阳糙米炒饭怎么做简单又好吃

美味夕阳糙米炒饭怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟夕阳糙米炒饭,所谓夕阳炒饭,其实很好理解就是看上去就像夕阳那样的颜色的炒饭,金灿灿的,而且糙米营养价值丰富,习惯性的吃一些糙米有益人体健康,夕阳炒饭简...

糙米莲子粥的做法 忆鹿|糙米莲子粥 糙米莲子粥怎么做

糙米莲子粥的做法 忆鹿|糙米莲子粥 糙米莲子粥怎么做

“圣诞将至,平安夜的苹果大家准备好了吗?不过……又有很多单身狗们要一个人过节了~寒冷的冬季清晨,路边的草丛里结满冰霜,北风一阵阵吹来。周末窝在家里不愿出门,默默煮着糙米莲子粥……圣诞将至,平安夜的苹果大家准备好了...

营养豆浆红糙米山药粥怎么做简单又好吃

营养豆浆红糙米山药粥怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟煲粥是现在越来越多的人所喜欢干的事情,而且也喜欢煲各种各样的粥。于是今天我们将会教大家的也是煲粥,而且煲的是一款比较营养健康养生的豆浆红糙米山...

糙米黄豆粉华夫饼的做法 糙米黄豆粉华夫饼怎么做

糙米黄豆粉华夫饼的做法 糙米黄豆粉华夫饼怎么做

“百分百粗粮的华夫饼,热吃最好,搭配枫糖浆或蜂蜜,外脆内软,每一口都是浓郁的香味。”食材明细主料糙米粉(30克)熟黄豆粉(10克)全麦粉(100克)辅料白糖(15克)海盐(1克)牛奶(100克)酵母(2克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糙米黄豆粉华...

美味红豆红枣糙米糊怎么做简单又好吃

美味红豆红枣糙米糊怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味红豆红枣糙米糊。红豆是健康的五谷杂粮,而红枣吃了很养颜,也很健康。糙米也是健康的食材。这三者结合做出的糙米糊,养生健康,而且它也很好吃。加入了...

美味的糙米瑶柱青菜粥怎么做简单又好吃

美味的糙米瑶柱青菜粥怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟糙米瑶柱青菜粥早上就特别适合吃一些粥。那今天的话,一个人也吃不了多少所以做了一些。比较美味可口的青菜粥那这碗粥的话,也可以当做午餐。味道的话,吃...

糙米发糕的做法 糙米发糕怎么做

糙米发糕的做法 糙米发糕怎么做

“从失败中走出来了,第一次用了精米失败,第二次米糊太稀也失败,这第三次就开花了。”食材明细主料糙米(一杯)辅料白糖(3匙)酵母(1克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)糙米发糕的做法步骤1、糙米泡一晚上之后放在料理机里搅打,...

养生糙米茶的做法 养生糙米茶怎么做

养生糙米茶的做法 养生糙米茶怎么做

“糙米茶(brownricetea)是糙米经炒制加工成的具有独特芳香味的制品。主要生产工序有:湿式精选、润米、干燥、焙炒、冷却、包装等。可单独或与茶叶一起开水冲泡饮用。含多种维生素及矿物质,营养丰富,具有增强消化吸收,降低...

糙米和大米有什么区别

糙米和大米有什么区别

1、糙米和大米都是稻米,区别是加工程度不同,糙米是粗制的大米,而大米是金加工后的糙米。2、糙米的颜色比较深,外表看起来比较粗糙,表面有粗壳,整体呈扁椭圆形,而大米颜色发白,质地也比较光滑细腻,是经过打磨之后得到的,呈现细长...

红豆核桃糙米粥怎么做简单又好吃

红豆核桃糙米粥怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红豆:半杯核桃:适量糙米:一杯辅料红糖:一大匙具体步骤1.糙米,红豆淘洗干净,加8杯水以大火煮开,转小火煮约30分钟。2.加入核桃以大火煮沸,转小火煮至核桃熟软,...

美味的糙米粥怎么做简单又好吃

美味的糙米粥怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟糙米粥是一道美味,营养健康,受到了很多人的欢迎,味道可口,层次丰富。如果你没有做过这道菜,一定要尝试做一下这道菜,相信会有惊喜。闲暇的时候,为家人制作这...

冬瓜薏仁糙米粥怎么做简单又好吃

冬瓜薏仁糙米粥怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料冬瓜:100薏仁:30糙米:60糯米:10玉米渣:10辅料盐:少许具体步骤1.冬瓜去皮切块,洒少许盐,放置一边2.糙米,薏仁,糯米,玉米渣洗净入锅,加水3.煮沸后加入腌好的冬...

可口的糙米核桃花生豆浆怎么做简单又好吃

可口的糙米核桃花生豆浆怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可口的糙米核桃花生豆浆,选用的糙米含有丰富的维生素B和维生素E,具有提高人体免疫功能的作用,而核桃含有丰富的抗氧化物质,对保护心血管有很大的作用。较...