相关瑶柱炒饭海鲜的餐饮知识

瑶柱炒饭的做法 瑶柱炒饭--海鲜 瑶柱炒饭怎么做

瑶柱炒饭的做法 瑶柱炒饭--海鲜 瑶柱炒饭怎么做

“我们经常吃炒饭,很多朋友会问,用什么饭炒比较好,笔者以前会说,最好用隔夜饭啦,阿妈教的,粒粒散开容易炒嘛,也不无道理哦,但在《职人吹水》里的星星师傅教到,最好用新鲜饭炒,饭味香嘛。噢,各有道理,他说比较好的饭店炒饭,一般都用...

鲜味瑶柱蒸冬瓜的做法 鲜味瑶柱蒸冬瓜怎么做

鲜味瑶柱蒸冬瓜的做法 鲜味瑶柱蒸冬瓜怎么做

“接到约稿通知,问我有没有用冬瓜为食材的食谱。刚好买有一块冬瓜,原本想做“晶莹冬瓜葡萄”的。后来改变主意,还是做了今天这款“鲜味瑶柱蒸冬瓜”。因为,冬瓜的清甜配以鲜味的瑶柱,可以不用加其他的调料也非常的美味!即可...

瑶柱炒饭的做法 瑶柱炒饭怎么做

瑶柱炒饭的做法 瑶柱炒饭怎么做

“香口饭吃多两碗哦😯加点葱花更完美,可惜我家少爷不吃葱,为了他放弃了完全哈哈😄”食材明细主料剩饭(3碗)瑶柱(1把)玉米(1根)鸡蛋(3个)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瑶柱炒饭的做法步骤1、准备好所有食材,玉米...

瑶柱蛋炒饭的做法 瑶柱蛋炒饭怎么做

瑶柱蛋炒饭的做法 瑶柱蛋炒饭怎么做

“隔夜饭的花样吃法,加入瑶柱鲜美多了。”食材明细主料隔夜饭(1碗)瑶柱(适量)辅料鸡蛋(1个)葱花(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)酱油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瑶柱蛋炒饭的做法步骤1、瑶柱需提前泡软。2、备好食材:瑶柱...

瑶柱马蹄炒蚕豆的做法 瑶柱马蹄炒蚕豆怎么做

瑶柱马蹄炒蚕豆的做法 瑶柱马蹄炒蚕豆怎么做

食材明细主料嫩蚕豆(300克)瑶柱(150克)马蹄(8-10颗)甜玉米粒(50克)培根(1片)辅料盐(少许)鸡精(少许)料酒(适量)姜沫(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瑶柱马蹄炒蚕豆的做法步骤1、准备食材2、培根切丝,马蹄切1/4丁,姜切末3、水中加...

鲜虾瑶柱蒸冬瓜的做法 鲜虾瑶柱蒸冬瓜怎么做

鲜虾瑶柱蒸冬瓜的做法 鲜虾瑶柱蒸冬瓜怎么做

“冬瓜绵软、青虾鲜甜,包含着大海味道的瑶柱,提鲜提味三者融合,每一种味道都有充分的体现,又相辅相成,层次感分明每次咀嚼都有不同的口感,鲜的直掉眉毛。”食材明细主料冬瓜(适量)瑶柱(20克)青虾(4只)辅料蚝油(适量)糖(适量)香菜(适量)...

瑶柱鲜虾炒饭的做法 瑶柱鲜虾炒饭怎么做

瑶柱鲜虾炒饭的做法 瑶柱鲜虾炒饭怎么做

“一碗剩米饭的华丽转身,简单的调味做出超级好吃炒饭,绝对称得上难忘。”食材明细主料凉米饭(1碗)辅料瑶柱(6颗)鲜虾仁(8只)青菜梗(2颗)洋葱(1/4个)鸡蛋(2个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瑶柱鲜虾炒饭...

海参江瑶柱小米粥的做法 海参江瑶柱小米粥怎么做

海参江瑶柱小米粥的做法 海参江瑶柱小米粥怎么做

“朋友送了一个慢火煮的煲给我,说是用来焖牛腩煲粥煲汤都非常好用。其实,当她介绍这个煲如何好用的时候我就打算看哪天有空去买,但,朋友却抢先一步买了回来给我送来,非常感动。家里还有好几公斤的海参,于是这些日子不是海参...

瑶柱炒蛋的做法 瑶柱炒蛋怎么做

瑶柱炒蛋的做法 瑶柱炒蛋怎么做

“瑶柱炒鸡蛋,美味又营养。”食材明细主料豌豆粒(适量)瑶柱(适量)鸡蛋(2个)辅料蒜(适量)葱(适量)调料食盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瑶柱炒蛋的做法步骤1、准备的食材。2、瑶柱温水泡发。3、热油找炒豌豆粒...

尖椒炒鲜瑶柱的做法 尖椒炒鲜瑶柱怎么做

尖椒炒鲜瑶柱的做法 尖椒炒鲜瑶柱怎么做

“鲜瑶柱味鲜,口感爽脆,海鲜美食。”食材明细主料鲜瑶柱(300克)辅料油(25克)蒜蓉(15克)红葱头(10克)蒜叶(10克)香油(5克)姜(8克)原味(口味)未知(难度)尖椒炒鲜瑶柱的做法步骤1、把瑶柱整干净。2、各种材料切好。3、锅烧热下油、葱、姜煎香...

海参江瑶柱焖冬瓜的做法 海参江瑶柱焖冬瓜怎么做

海参江瑶柱焖冬瓜的做法 海参江瑶柱焖冬瓜怎么做

“最近买了好几公斤海参,其中之一是以前从来没买过的,就是今天这道菜里用的这一种,比我平常买的规格大许多,价钱也比我以前买的那种规格小小的要便宜一些,对海参我并不在行,朋友告诉我用来炒菜或焖都不错。”食材明细主料发...

瑶柱海米肉酱的做法 瑶柱海米肉酱怎么做

瑶柱海米肉酱的做法 瑶柱海米肉酱怎么做

“之前做过两回海鲜肉酱,都不是很满意,总感觉味道差点。今天改良了一下做法,将瑶柱和海米先炸一下,又加了五花肉还有豆豉,尤其是豆豉,感觉更是点睛之笔,就是感觉还是少了一点,下次要加多一点。因为小米椒不够,又加了干辣椒,结果...

鲜虾瑶柱粥的做法 鲜虾瑶柱粥怎么做

鲜虾瑶柱粥的做法 鲜虾瑶柱粥怎么做

“虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。”食材明细主料虾(适量)瑶柱(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)料酒(1匙)酱油(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾瑶柱粥的做法步骤1、先将米淘洗...

瑶宝海鲜焗饭的做法 焗饭-瑶宝海鲜焗饭 瑶宝海鲜焗饭怎么做

瑶宝海鲜焗饭的做法 焗饭-瑶宝海鲜焗饭 瑶宝海鲜焗饭怎么做

“焗饭真的很简单,就是炒饭放点奶酪丝一烤么🍴🍴🍴”食材明细主料胡萝卜(适量)培根(两条)米饭(适量)鲜虾(适量)花蛤(适量)玉米粒(适量)马苏里拉奶酪(适量)洋葱(1/4)豌豆(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量马苏里拉奶酪)原味(口味)烤(工艺)十分...

海参江瑶柱焖冬瓜 的做法 海参江瑶柱焖冬瓜 怎么做

海参江瑶柱焖冬瓜 的做法 海参江瑶柱焖冬瓜 怎么做

“海参江瑶柱焖冬瓜,营养补而不燥的一道家常菜!海参补肾益精滋阴养血阴阳双补海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。”食材...

海参瑶柱粥的做法 海参瑶柱粥怎么做

海参瑶柱粥的做法 海参瑶柱粥怎么做

“海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,有丰富的蛋白质,瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质,功效与海藻、海带接近,但它含有非常浓郁的香味,味道更可口、更鲜美,无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。”食材明细主料北极海...

瑶柱怎么炒

瑶柱怎么炒

瑶柱是什么,其实就是干贝。干贝大家都知道,是非常鲜美可口,非常有滋味的。干贝炖汤可以说是非常经典的美味了,那么瑶柱怎么炒(做)呢?下面介绍了搭配不同食材的烹饪方法,有想要尝试的朋友们可以一起来看一下。瑶柱怎么炒什么是...

鲜瑶柱蒸多久

鲜瑶柱蒸多久

蒸煮15到20分钟。瑶柱俗称干贝,素有海鲜极品的美誉,它的表面呈金黄色,外形为颗粒状,而且含有非常浓郁的香气,口感嫩糯。瑶柱富含大量的蛋白质、维生素等多种营养物质,在市面上卖的瑶柱都是脱水制作成的瑶柱干制品。从干果店...

黄金瑶柱芙蓉炒饭的做法 黄金瑶柱芙蓉炒饭怎么做

黄金瑶柱芙蓉炒饭的做法 黄金瑶柱芙蓉炒饭怎么做

“曾经吃过的一道粤式炒饭,很香很香,一直对它念念不忘,于是今天就做了这道炒饭,一般都加芥兰粒,因为家里没有备,所以就简单的来做了,味道很棒”食材明细主料米饭(500g)瑶柱干贝(50g)鸡蛋(4个)辅料葱(10g)姜(2片)盐(2.5g)玉米油(适量)咸鲜(口...

砂锅海参江瑶柱粥的做法 砂锅海参江瑶柱粥怎么做

砂锅海参江瑶柱粥的做法 砂锅海参江瑶柱粥怎么做

“砂锅粥,是一道中华传统名点,以广东,福建的砂锅粥最知名,口味较清淡,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成,经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。今天我在家做的这一款砂锅粥食材是用海参与...

瑶柱海米烧冬瓜的做法 瑶柱海米烧冬瓜怎么做

瑶柱海米烧冬瓜的做法 瑶柱海米烧冬瓜怎么做

“现在是吃冬瓜的季节,今天老妈又买了一大块冬瓜,家里还有瑶柱和海米,随手抓了一把,用这个来烧吧,很好吃哟。”食材明细主料冬瓜(750克)海米瑶柱(1把)辅料姜(适量)大蒜(适量)辣椒(半个)调料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数...

瑶柱炒粉丝的做法 瑶柱炒粉丝怎么做

瑶柱炒粉丝的做法 瑶柱炒粉丝怎么做

食材明细主料粉丝(1把)辅料瑶柱(20克)包心菜(100克)蘑菇柄(5个)鸡蛋(1个)配料料酒(少许)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瑶柱炒粉丝的做法步骤1、瑶柱洗净,加少许料酒上锅蒸半小时2、包心菜、蘑菇柄洗净切丝备用(我...

瑶柱松的做法 宝宝辅食,瑶柱松 瑶柱松怎么做

瑶柱松的做法 宝宝辅食,瑶柱松 瑶柱松怎么做

食材明细主料瑶柱(200克)辅料水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瑶柱松的做法步骤1、干瑶柱200克,用温水浸泡,中间不断换水,因瑶柱过于咸2、泡发后的瑶柱控干水分,装入朔料袋中,准备擀面杖,用于干碎瑶柱3、擀压后的瑶柱4...

花胶瑶柱海鲜粥的做法 花胶瑶柱海鲜粥怎么做

花胶瑶柱海鲜粥的做法 花胶瑶柱海鲜粥怎么做

“凛冽的冬夜,忽然想喝一口滚烫的海鲜粥凛冽的冬夜,忽然想喝一口滚烫的海鲜粥,却苦于没有新鲜海鲜?有料十足的干货就能派上用场了。花胶,即鱼肚,因其丰富的胶原蛋白及美容养颜、固肾滋阴的功效而闻。花胶不止能炖煮甜品,还能...