相关蒙味的餐饮知识

美味的蒙味羊排怎么做简单又好吃

美味的蒙味羊排怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料羊排:适量生菜:适量辅料蒜蓉辣:适量海鲜酱:适量辣椒面:适量孜然粉:适量盐:适量具体步骤1.羊排卤制,加萝卜,香料,葱姜,麦芽糖2.调制三分汁,孜然辣椒粉,酱汁,蒜蓉...

蒙古肉饼的做法 蒙古肉饼怎么做

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“妈妈做的肉饼总是叫人回味”食材明细主料牛肉馅(500克)圆葱(1个)面粉(800克)辅料植物油(2勺)盐(1匙)十三香(1匙)味精(1匙)酱油(50ml)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒙古肉饼的做法步骤1、圆葱切碎2、牛肉馅用油,盐,十三香,味精,酱油...

蒙布朗的做法 蒙布朗(MONT-BLANC) 蒙布朗怎么做

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“一直想要尝试的蒙布朗终于有机会做出来了!😜作为一名栗子控,这种法式栗子甜点是一定要收藏的,加了一些自己的小想法,更加适合自己的口味~好吃哒!😘”食材明细主料鸡蛋(1个)玉米油(10ml)面粉(2汤匙)塔塔粉(5克)辅料栗子泥(250克)...

蒙自过桥米线,中国人的味道

蒙自过桥米线,中国人的味道

现在餐饮行业中越来越流行一些地方的特色小吃,所以很多地方的特色小吃也是不断的发展出来,得到了很多消费者的认可。蒙自过桥米线作为中国的传统特色小吃之一,目前也是有着非常火爆的市场。蒙自过桥米线发展2009年成立,经...

蒙古包子的做法 蒙古包子怎么做

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“蒙古包子,制作简单,营养丰富,馅儿由鲜肉和草原沙葱组成。”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)沙葱(适量)羊尾油(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)干姜粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒙古包子的做法步骤1、切沙葱。2、切牛肉,羊...

蒙布朗蛋糕卷的做法 【蒙布朗蛋糕卷】 蒙布朗蛋糕卷怎么做

蒙布朗蛋糕卷的做法 【蒙布朗蛋糕卷】 蒙布朗蛋糕卷怎么做

食材明细主料蛋黄(80g)白糖(16g)无盐黄油(32g)低筋面粉(40g)辅料鲜奶油(160g)细砂糖(16g)栗子泥(40g)装饰用栗子泥(适量)糖渍栗子(适量)糖粉(适量)配料蛋白(128g)白糖(56g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒙布朗蛋糕卷的做法步骤1、80g蛋...

内蒙焖面的做法 内蒙焖面怎么做

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“老公是内蒙人,虽不大挑食,可对家乡的饮食总是念念不忘。在天津合口味的内蒙餐馆不好找,听他说的多了就试着他做了一次,没想到他一气吃了很多,还说这是他吃过的最好吃的。我没吃过内蒙焖面,做的肯定不正宗,但这和他家乡相似...

蒙古奶茶的做法 蒙古奶茶怎么做

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“原汁原味的蒙古奶茶,做法简单明了,营养丰富,消渴解暑助消化。”食材明细主料纯牛奶(120ml)辅料砖茶(15g)炒米(适量)调料水(约1000ml)盐(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒙古奶茶的做法步骤1、准备一个无纺布小茶包,这样煮出...

白芋蒙的做法 白芋蒙怎么做

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“做起来简单,美味可佳😗😗😗”食材明细主料白芋蒙(适量)西红柿(适量)辣椒(适量)蒜米(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白芋蒙的做法步骤1、先把外面那层丝剥掉,放点盐在水里再放白芋蒙放进...

蒙饼的做法 蒙饼怎么做

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“每次放假回家就缠着妈妈做,各种蔬菜加上菜汤煮熟的饼简直不要太摄魂,夏天吃爽,冬天吃暖,大家没吃过的可以试试哦~”食材明细主料面粉(300g(2人量))辅料土豆(1个大的)豆角(适量)茄子(两条)丝瓜(3颗(小))青椒(1颗)南瓜(选放)东瓜(远放)西...

蒙顶茶是什么茶?如何挑选蒙顶茶?

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市场上充斥着各种各样的茶叶,在这些茶叶当中不乏有质量很好的上层茶叶,也有很多品质差的茶叶。蒙顶茶是茶叶中的一种,正宗的蒙顶茶口感好,也比较受欢迎,那么蒙顶茶是什么茶?一、蒙顶茶是什么茶蒙顶茶是一种绿茶,它的生产地...

内蒙烩菜的做法 内蒙烩菜怎么做

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食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)豆腐(适量)白菜(适量)粉条(适量)辅料尖椒(适量)配料老抽(适量)盐(适量)五香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)内蒙烩菜的做法步骤1、葱姜蒜切末,土豆削皮洗净2、我用的是烧肉,也可以用鲜肉,肉切片,土豆切片3...

那良芋蒙的做法 那良芋蒙怎么做

那良芋蒙的做法 那良芋蒙怎么做

“广西那良特产,芋蒙又称芋苗,爽口开胃,脆嫩鲜美,消荤解滞,是佐餐即食佳品。芋蒙含多种维生素,特别富含人类第七营养素“膳食纤维”,被誉为食物中的“肠道清道夫”。”食材明细主料那良芋蒙(一包)辅料油(适量)蒜片(适量)姜片(适量)白...

蒙布朗挞的做法 蒙布朗挞怎么做

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““蒙布朗”(mont-blanc),是一种法式甜点,因秋冬季节的“勃朗峰”而得名。“勃朗峰”是阿尔卑斯山脉的最高峰,处于法国境内。据说其顶部常年积雪。每到秋冬季节,山上的树木都会凋零,变成褐色。整座山远远看去,就像一个棕褐色...

蒙古式咸味奶茶的做法 蒙古式咸味奶茶怎么做

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“一直想念在当地人家里喝过的咸味奶茶,那是寒冷日子里尤为重要的味觉补给。今日降温,恰好做来。”食材明细主料红茶(10g)牛奶(240g)纯净水(100g)辅料盐(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒙古式咸味奶茶的做法步骤1、备好...

蒙古族酥果条的做法 蒙餐面点 蒙古族酥果条怎么做

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“实事求是。”食材明细主料面粉(一斤)辅料白糖(二两)酸奶(三两)鸡蛋(一个)小苏打(一克)蜂蜜(少许)色拉油(七十克)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒙古族酥果条的做法步骤1、先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。2、把拌匀的材料倒入面粉...

蒙布朗的做法 蒙布朗怎么做

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“金秋栗子季最不可错过的一款甜点!酥脆的饼底,加了酒精的醇香甘纳许,与绵润的香缇奶油和细滑的栗子泥,这多种的食材搭配在一起,在舌尖上迸发出令人惊艳的美味体验。”食材明细主料黄油(60克)海绵蛋糕(一块)鸡蛋(30克)栗子(200克)...

内蒙古羊排的做法 原汁原味的内蒙古羊排 内蒙古羊排怎么做

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“最原汁原味的内蒙古手把羊肉,绝对的不会有羊肉的膻味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉,到我家直接就迷上了这个羊排了~嘿嘿,小小的得意一下~”食材明细主料内蒙羊排(1千克)辅料小茴香(50克)葱(一颗)配料盐(适量)麻...

沂蒙炒鸡的做法 沂蒙炒鸡怎么做

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食材明细主料三黄鸡(一只)青椒(红椒)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)丁香(适量)白芷(适量)黄豆酱(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)沂蒙炒鸡的做法步骤1、三黄...

内蒙古有绝味鸭脖店怎么样加盟

内蒙古有绝味鸭脖店怎么样加盟

餐饮提问:内蒙古有绝味鸭脖店怎么样加盟叶亚红85回答:绝味加盟费那么高。而且绝味好像没在内蒙设立分厂。你可以选择自己干,学习技术自产自销,投资少利润也高,就是比加盟操心些。我就自己干的。学习技术如果从网上找要认真...

蒙山茶是什么呢?是蒙顶茶吗?

蒙山茶是什么呢?是蒙顶茶吗?

蒙山茶,主产于四川名山县的蒙山。它地处成都平原西部,为著名旅游胜地。比起云南的普洱,西湖的龙井,蒙山茶的名气似乎没有那么大。蒙山茶品种繁多,各具特色。自从唐朝以来就求负盛名。其中仙茶,贡茶古往今来都被我国誉为珍品...

美味内蒙肉粥怎么做简单又好吃

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准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟粥品做为食疗保健料理,因其易于消化,有益肠胃等功效,深得人们喜爱,这道美味内蒙肉粥,采用温补羊肉做为主要食材,熬粥之前,先将羊肉进行初步加工炒制,去除羊肉...

芋蒙焖鱼的做法 芋蒙焖鱼怎么做

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“芋蒙是那良特产。”食材明细主料鱼(一尾)芋蒙(150g)辅料油(适量)姜片(适量)料酒(适量)葱段(适量)小米椒(1个)生抽(适量)白糖(适量)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋蒙焖鱼的做法步骤1、预备材料,鱼清洗干净。2、热油,下姜片,葱段。3、...

圣诞蒙布朗的做法 【圣诞蒙布朗】 圣诞蒙布朗怎么做

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“蒙布朗,法文:Mont-Blanc。是用栗子泥制作的法国糕点。抓住栗子的季节自制了一些糖渍栗子和栗子泥在圣诞节日里上个身披雪花滴蒙布朗”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(60g)白砂糖(60g)辅料淡奶油(适量)糖粉(适量)白砂糖(适量)配料栗子...