相关小炒豆芽菜怎么做的餐饮知识

食材明细主料豆芽（适量）韭菜（适量）豆腐（适量）葫芦卜（适量）粉丝（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）五香粉（适量）红椒丝（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒豆芽菜的做法步骤1、所有食材切丝备用粉丝开水烫一下。2...

“韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的...

“绿豆芽含有大量的维生素，并且具有清火的作用，配上鲜嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口，美味鲜美，是很好的下饭菜，大多数人都非常喜爱。。。”食材明细主料韭菜芽（180克）尖椒（90克）绿豆芽（245克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...

食材明细主料黄豆芽（一斤）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）蚝油（适量）生抽（一点）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、准备辅料。3、锅中加油加入辅料爆香。4、放黄豆芽翻炒。5、加入适量盐和生...

食材明细主料豆芽（适量）粉丝（适量）辅料葱花（少许）盐（少许）鸡精（少许）酱油（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）粉丝豆芽小炒的做法步骤1、粉丝用开水泡几分钟后捞出。2、锅热后倒入油放入葱花炒香后放入豆芽翻炒。3、炒...

“过节的几天，每天都很忙，忙着吃，忙着玩，忙着看电视。今天大家都上班了，我也该勤奋了。这几天大鱼大肉吃的比较多，体内堆积了不少油脂，也该清清肠胃了。所用要吃点清淡去火清肠的美食了。绿豆芽炒韭菜就是不错的选择。即（毒豆...

“清淡爽口的一道韭菜菜。绿豆芽菜搭配韭菜炒制而成，快手有美味。减肥瘦身很有效。”食材明细主料豆芽菜（350g）韭菜（100g）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽菜炒韭菜的做法步骤1、豆芽菜去根部洗干净...

食材明细主料豆芽（适量）辅料小葱（适量）蒜子（适量）五香粉（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒豆芽的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入豆芽翻炒。3、放入小葱翻炒。4、放入一勺五香粉...

食材明细主料绿豆芽（300g）胡萝卜（1根）青椒（1只）榨菜（30g）辅料油（1匙）盐（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽去根洗净，青椒和胡萝卜洗净切丝2、起油锅加热，放入青椒煸炒3、放胡萝卜煸炒2分钟4、放...

食材明细主料面条（适量）辅料肉丝（豆芽）油菜（鸡蛋）配料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽小油菜面的做法步骤1、面条清水下锅煮熟过凉水2、前晚炒菜没用完的肉丝，下油爆锅炒肉丝、豆芽和油菜，加盐3、炒熟的作料盖在...

“豆芽菜，是豆子发芽长出来的，其中含有丰富的维生素C，可以增强抵抗力，少感冒。以绿豆芽、黄豆芽最为常见。绿豆芽，顾名思义，绿豆泡发后长出的嫩芽。其口感脆嫩，最适合炒着吃。一般人群都可食用，尤适宜便秘、心脑血管疾病的人...

“豆芽和韭菜结合也不错，今天炒的韭菜豆芽冬天里要多吃绿色的哦，这道菜简单益操作，冬天气候干燥多吃点绿色的不错韭菜还通便，便秘人群一定要吃这道菜哦(´-ω-`)老公说韭菜豆芽你都能搭到一起，你神人，呵呵……”食材明细主...

“豆芽与笋、菌并列为“素食鲜味三霸”，而且豆芽的营养价值要高于豆子本身。豆芽是指黄豆芽、黑豆芽、绿豆芽、小豆芽等豆子的总称。豆芽菜中好象绿豆芽最为便宜，它口感脆爽，不论炒制或凉拌都很好吃。而且绿豆芽有很高的...

食材明细主料豆芽（300克）辅料韭菜（适量）配料酱油（小许）食用油（小许）精盐（适量）味精（小许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽清水泡一下洗净备用2、韭菜洗净切段备用3、锅里加油烧热4、倒入豆芽翻炒...

食材明细主料绿豆芽（适量）小葱（3颗）辅料盐（少许）鸡精（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小葱炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净，小葱切段。2、热锅加油放入小葱煸炒一下。3、放入绿豆芽翻炒。4、熟时加盐鸡精调味即...

食材明细主料腐竹（20克）尖椒（65克）绿豆芽（250克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小炒绿豆芽的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发清洗切段）、尖椒（已清洗切开）、绿豆芽（已清洗）2、烧锅倒油烧热，下入已切好的腐竹和尖...

食材明细主料黄豆芽（100克）粉条（100克）辅料海带丝（适量）蒜薹丁（适量）油炸豆腐（适量）配料黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）鸡粉（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒豆芽的做法步...

小豆芽是生活中比较常见又廉价的蔬菜，夏日里吃一些小豆芽，清凉爽口，而且具有比较丰富的营养价值。那么，小豆芽怎么炒呢？在炒小豆芽的过程中有哪些需要注意的事项呢？接下来的这篇文章就告诉你一些制作小豆芽的方法和技巧。小...

食材明细主料韭菜芽（150克）小油方（45克）酱猪耳朵（180克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒韭菜芽的做法步骤1、食材：韭菜芽2、小油方3、酱猪耳朵（已切）4、将韭菜芽清洗清洗、捞出。5、放在案板上切成段，...

“随意的搭配，简单的小炒也好吃！很多时候，我们上顿饭剩下一些材料，下一顿要尽快的解决，否则就不新鲜了，我就是用了上顿饭剩下的豆腐干和一点韭菜加上豆芽，做了一个小炒，不但制作简单、营养丰富，而且还很下饭呢。这里分享给朋友...

食材明细主料绿豆芽（300g）榨菜（30g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜炒豆芽的做法步骤1、所有食材洗净。2、起油锅加热，放入绿豆芽煸炒。3、放入榨菜煸炒4、放入适量的盐煸炒炒透。5、最后放...

食材明细主料绿豆（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆里，底下放盆，便于漏水，盖上干净...

食材明细主料宜宾芽菜（适量）辅料胡萝卜（适量）玉米粒（适量）青豆（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芽菜小炒的做法步骤1、各种配料切成相仿大小的粒。2、锅里烧开水,将胡萝卜、玉米粒、青豆焯一下捞起备用。3、热锅...

“纯素菜，清淡小炒，新颖做法！”食材明细主料菠菜（400克）豆芽（300克）辅料酱油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜小炒豆芽菜的做法步骤1、菠菜豆芽洗净备用2、锅里放入葱姜爆香。...

食材明细主料韭菜（100克）豆芽（100克）红椒（半个）红薯粉丝（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽炒粉丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、韭菜红椒豆芽洗净，韭菜红椒切成丝，豆芽掐掉根。3...