相关全麦格子华夫饼的做法步骤的餐饮知识

“黑全麦自发粉，揉起来有一种黏滑感，口感略粗。用酵母版华夫饼的做法，加入鸡蛋牛奶，再来点芝士粉。并不能使口感变得细腻，但可以增加更多营养。配上芝士与火腿夹心，味道更丰富。没有白面的蓬松感，但，也是不错。。。”食材明细...

“很秀气的一个模具，掂在手上有点分量，表面有不沾地涂层，做这个的时候偷师了无思远人的方子（略有改动）。”食材明细主料鸡蛋（2只）牛奶（60克）白糖（30克）低粉（90克）玉米淀粉（20克）黄油（40克）辅料泡打粉（4克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

食材明细主料全蛋（150克）糖（60克）盐（适量）牛奶（2克）低粉（适量）玉米淀粉（150ml）泡打粉（适量）橄榄油（160克）辅料柠檬（1个）法香（适量）胡萝卜（适量）巧克力（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋奶华夫饼的做法步骤1、蛋和糖混合到一起。2、...

“这次做的是可可味滴，和原味不同的是---原来180克的纯牛奶这次换成了130克纯牛奶+50克原味酸奶的组合，烤出来以后的口感很软。原味是外脆里软，加了酸奶的可可格子饼少了外面酥脆的那层口感，更多了一些筋道韧韧的很好吃，而...

“火腿夹心的土豆华夫换黑全麦再来一波自发粉无需另加酵母土豆+黑全麦涨发不高”食材明细主料土豆泥（100克）黑全麦自发粉（150克）水（40克）橄榄油（25克）细砂糖（15克）辅料德式啤酒伴侣火腿（80克）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）德...

“刚败回了的华夫饼模具做了几次都很软，这次不知能否成功，正好中午没饭，就随意加了些面粉鸡蛋，没想到效果很好哦！”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料泡打粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）华夫饼的做法步骤1、...

“前段时间申请的试用没想到还真的选到我了，很开心呢。住院的时候妈妈告诉我收到了个模具，当时就想到了是这个华夫饼的模具。回来就赶紧试用了一下，做了这款原味华夫饼。模具很好用，一点都不沾哦~”食材明细主料低筋粉（100...

“首先要对格子饼童鞋说声骚瑞，一直口水它的样子，但是对它的味道和口感没有太大信心，不知为啥格子饼给偶滴第一感觉是硬硬脆脆、干巴巴难以下咽，所以尽管很迷恋它的外表却一直忍着没有下手，总不能败个中看不中吃的“鸡肋”...

“随心所欲，菜谱就是要自己喜欢的。”食材明细主料低筋面粉（150g）辅料纯牛奶（100ml）细砂糖（50g）泡打粉（5g）黄油（20g）鸡蛋（3个）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）华夫饼的做法步骤1、鸡蛋加全部糖打散，加入牛奶拌均匀，多搅一会。2...

“这次的华夫饼，口感与以往也大有不同，味道和面包有点相似，但是又比面包筋道。。。加了豆浆的华夫饼，隐隐约约还能品尝出一点点豆香。。。”食材明细主料中筋面粉（180克）黄油（50克）细砂糖（50克）鸡蛋（50克）豆浆（或牛奶）（60克）酵母（3克）盐...

“营养满分的小饼来啦！不夸张的说，吃一口顶普通白面饼、面包等普通面食≥5倍的营养，要强烈推荐你们都试试！酸奶是很好的补钙食材，又奶香十足，蔓越莓自带酸甜调味，面粉摒弃了常见的白面粉，选用了玉米粉和即食燕麦，营养密度大大...

“葱香黑椒土豆华夫换成黑全麦自发粉再演绎一次自发粉自带酵母加少许泡打粉增添蓬松度”食材明细主料土豆（140克）鲜鸡汁（30克）鸡蛋（1个）黑全麦自发粉（80克）水（30克）葱（3根）黑胡椒碎（适量）泡打粉（1克）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料菌小宝（50g）燕麦片（20g）辅料花生油（10ml）鸡蛋液（2份）松饼粉（100g）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）燕麦华夫饼的做法步骤1、鸡蛋液2颗，加入菌小宝奶粉50克，松饼粉100克搅拌均匀，直至无明显颗粒状。2、再倒入紫薯麦片2...

“华夫（en:waffle），又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。”食材明细主料低粉（80克）玫瑰花（2克）泡打粉（2克）辅料黄油（黄油）牛奶（50克）鸡蛋（1只）配料蜂蜜（40克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玫...

“黑全麦自发粉，还以为自发粉就是做好面坯直接用，看了说明才知道，原来还需要醒发半小时，不过，这也比酵母发酵节约不少时间了，黑全麦，看起来黑乎乎很粗糙，捏成面团颜色更深，还有些微黏滑感，煎成黑乎乎的格子饼，膨胀度显然不及白面...

“今天是烤箱版的华夫饼，5分钟可以入烤箱，20分钟可以吃上嘴。没有模具的用纸杯/烤碗烤是一样的。用了一半低筋面粉，一半黑麦粉，大大增加了华夫饼的营养。黑麦蛋白质含量约为17%左右，其中苯丙氨酸约是普通小麦6倍多，色氨酸含...

食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）牛奶（适量）糖（适量）鸡蛋（适量）辅料干果（适量）枸杞（适量）橄榄油（适量）芝麻（适量）调料盐（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）华夫饼的做法步骤1、材料如下。2、适量面粉加入鸡蛋。3、加入牛奶糖盐发...

“核桃对人体有益，可强健大脑，有很高的营养价值，并具有润肺强肾、降低血脂，预防冠心病之功效，长期食用具有益寿养颜，抗衰老等作用，核桃燕麦华夫饼除了配搭加州核桃外，还加了低糖、高营养、高能的燕麦片，被认为是世界上最接近完...

“一直以来都很享受烘焙的乐趣。要做点心、饼干，自然少不了模具，看似简单的模具，可以让你的面粉“活”起来。”食材明细主料低筋面粉（100g）牛奶（120ml）辅料鸡蛋（2枚）香草豆荚（1/5）草莓（2至3颗）配料白砂糖（30g）无盐黄油（50g）泡打粉（1g）奶...

食材明细主料燕麦（20大勺）鸡蛋（3个）牛奶（200ml）辅料蔓越莓干（适量）瓜子仁（适量）泡打粉（1g）调料油（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）燕麦华夫饼的做法步骤1、所有食材。2、燕麦2大勺。3、加入牛奶200毫升。4、加入三个鸡蛋。5...

“每看到华夫饼（松饼）就会被它的格子外表所诱惑，以致于深深爱上它。没想到制作华夫饼会很简单，所需时间也不长。研究了华夫饼的制作方法，大体上分为两种，一种是泡打粉牌，靠泡打粉在加热过程中起发；另外一种是打发蛋清，这种就是...

“懒人早餐”食材明细主料全蛋（150g）低筋面粉（160g）玉米淀粉（40g）辅料泡打粉（6g）无盐黄油（60g）配料糖（40g）盐（4g）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）华夫饼的做法步骤1、全蛋、细砂糖先混合，拌匀至细砂糖融化。2、加入牛奶，搅匀，拌入...

“源于比利时的一款烤饼，由于有着规矩的外形而带出其独特的个性。华夫饼百搭于美味酱、冰淇淋、水果等；他们的相遇能构造出鲜润柔滑，馥郁醇香的气息，是多么的浪漫怡然、妙不可言。”食材明细主料低粉（75克）鸡蛋（2个）黄油（30克）...

“华夫（waffle）饼使用特殊的模具烤制，因其表面形成一个个格子，也叫格子饼。华夫饼源于比利时，1851年由BandeBrabant（班德•布拉班特）创立。比利时华夫饼是用面粉和酵母制作，但现在有很多种制作方法，如使用泡打粉的快手华夫饼，使...

食材明细主料低粉（120克）鸡蛋（2个）牛奶（120克）黄油（20克）辅料糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）华夫饼的做法步骤1、蛋清蛋黄分离，蛋黄加入20克糖，拌匀。2、加入牛奶、融化的黄油拌匀。3、筛入低粉拌匀。4、蛋黄糊准备...