相关秘制红油怎么做好吃的餐饮知识

“炎炎夏日，凉拌菜成为了桌上的最爱。所以，凉拌菜是少不了要用红辣椒油的。”食材明细主料粗辣椒面（300克）细辣椒面（100克）洋葱（1个）葱段（三节）小葱（3根）香菜（1把）食用油（200ml）辅料香叶（3片）草果（3片）八角（2个）花椒（10粒）中辣（口味）炸（工艺）一小...

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱姜（适量）调料料酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制红烧肉的做法步骤1、五花肉切块清洗下。2、冷水下锅，煮开焯水。3、一直到肉变白。4、捞出，过凉水...

“五花肉加秘制酱汁，光是那诱人的颜色，已经让人迫不及待；咬一口，嫩滑鲜香，浓郁的味道让你一吃不停嘴......”食材明细主料五花肉（适量）辅料高汤（适量）料酒（适量）葱段（适量）姜片（适量）辣椒（适量）配料秘制红烧汁（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟秘制红油馄饨，对于北方人来说，混沌也作为主食食用，馄钝相对于饺子来说，皮要薄的多，吃起来更加的美味，我们一般馄钝的吃饭就是煮了，蘸着蘸料吃，秘制红油馄饨，对...

“这个秘制酱油是做我菜谱中秘制炒烤肉必备的调料，用途非常广泛，可称作百搭调味料.”食材明细主料酱油（500g）八角（两瓣）洋葱（半颗）辅料胡椒（20粒）香菜根（4个）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制酱油的做法步骤1、准备好材料2、...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:5分钟美味秘制红油馄饨，是居家必备首选，特别适用于上班白领的快节奏生活，准备好原料，每日起床后，只需要5分钟，就可尝到如此美味的早餐，营养上班两不误，小编想着第二...

“在上海小吃中，葱油饼算是一绝，家常葱油饼各有各的做法，我这款葱油饼油酥配方是自己改良研制的，口味不输给上海滩最负盛名的“阿大葱油饼”。食之满口葱香，油酥层层相连。是早餐豆浆、米粥的最佳伴侣。”食材明细主料中筋...

“儿子老说我做的红烧肉不够正宗，不像店里面吃的那种（毛家那里的红烧肉一块肉要12元那），今回，我也向天下的食友学习，试着用李锦记秘制红烧汁做红烧肉，儿子说这才像红烧肉！幸福嘛，就是有红烧肉吃，哈哈哈！”食材明细主料五花肉（适量...

“我家人都特别喜欢吃红烧肉，没有办法，隔一段时间不吃就会想得慌。大概，是体内缺少“红烧肉元素”吧，呵呵！不是老人们常说：想吃什么就是体内缺少什么嘛。给自己找个馋嘴的理由，偶尔做一顿解解馋，红烧肉好吃，但也不能吃太多哦，要...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时这道秘制正宗红油辣椒它是一道色香味具全的蘸料，有很多种用处，既可以用来当做面试里面的配料，同时还可以当做吃火锅时的一个小地盘，都是非常不错的，它整体...

“外面凉拌菜店面皮店专用油泼辣子”食材明细主料粗辣椒粉（半斤）细辣椒面（半斤）熟芝麻（100g）冰糖粉（一勺）食用油（两斤）辅料洋葱（一个）生姜（一块）大葱（一根）香菜（8颗）香叶（8片）八角（5个）桂皮（手指长五片）草果（2个）白蔻（5粒）中辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料青虾（200g）葱花（5g）辅料盐（少量）糖（20g）蚝油（适量）油（适量）番茄酱（适量）胡椒粉（少量）咸鲜（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制油爆虾的做法步骤1、青虾。挑肠线，洗过后沥干。2、下油锅爆两次。3、起锅，冷却后。4、在余油里放...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肚：500辅料食盐：1/2茶匙白醋：1茶匙玉米粉：50具体步骤1.羊肚1个放在冷水盆里，使水面没过羊肚表面，放入1/2茶匙食盐。2.倒入1茶匙白醋，浸泡10分钟。3.用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟馄饨我们都吃过，什么虾肉馄饨，大馅儿馄饨，都非常的好吃而且说实话吃下去很滋润，汤汤水水的，吃上一碗又解饿，又解渴，很受大家喜欢，但是今天这道秘制红油馄饨，就...

“秘制耗油花菜，充满了色彩的营养的菜！简单的调味料更突显了花菜的新鲜口感！”食材明细主料花菜（1棵）胡萝卜（半根）青椒（1个）辅料蒜（2瓣）盐（适量）糖（适量）蚝油（2匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秘制蚝油花菜的做法步骤1、准备食材...

“跟着悠悠香小吃学校的饭饭老师学的正宗的秘制辣椒油，调个凉皮凉面什么的味道特别正。感谢分享。”食材明细主料油（500克（最好用菜籽油））大葱（50克）姜（20克）蒜（20克）脱皮的白生芝麻（20克）线辣椒面（60克）凉香（17克）辅料陈醋（10克）微辣（口...

“秘制猪油，不放一滴水，熬出来的猪油很香，放多久都很香！猪油，中国人也将其称为荤油或者大油。主要功效：有补虚、润燥、解毒的作用，可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。”食材明细主料猪五花（适量）原味（口味）其他（工艺）一...

“红烧肉做法多样，众口不一。我今天的烹饪手法简单易做，滋味醇厚，各位食友可以一试”食材明细主料五花肉（适量）西兰花（适量）辅料鸡精（适量）白砂糖（适量）姜（适量）酱油（适量）八角（适量）食用油（适量）桂皮（适量）大葱（适量）冰糖（适量）香叶（适量）盐（适量...

“红烧肉一定要肥肉相间！做好后肥而不腻，一口吃下，肉香带着浓厚的酱汁味！爽到爆！喜欢的可以添加杏鲍菇，土豆！不加也很美味！我们家小编同学的最爱！”食材明细主料五花肉（1斤）杏鲍菇（一个）辅料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）冰糖（两...

“红烧肉，可以算是我最爱的肉菜之一了，肥瘦相间，甜而不腻，回味无穷啊~也算是我学做菜开始尝试次数最多的一个了~（爱吃肉的我，你懂得。。）这个版本有可能不是最权威的，但是是我最爱的！哈哈收入我的私房菜名单！”食材明细主料五花...

“好吃又简单的做红烧鱼，在夏季炎炎的时候不用费多大周折却可以简单地享受美食，选对食材，配上合适的调料，一盘香喷喷的红烧鱼让你爱不释口。。家的味道永远怀念。。”食材明细主料草鱼鱼腩（2块）辅料香菜（适量）葱花（适量）姜片（适...

“红烧肉人人都爱吃，家家都会做。我们的领袖***不也最好这一口吗？而且是一家一个做法，一人一个口味。可以说是最最家常，也最最多味儿的菜了。和其他菜有固定味道不同，同样叫红烧肉但是味道绝对不一样，做法也千姿百态。我今...

食材明细主料辣椒片（适量）辣椒粉（适量）熟白芝麻（适量）盐（适量）辅料大葱（适量）洋葱（适量）姜片（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）高度白酒（适量）超辣（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制辣椒油的做法步骤1、碗...

“这是我跨年度编辑的2019做的最香的第四道菜品……秘制红烧肉。”食材明细主料猪上五花肉（2000克）姜片（4片）葱段（3段）八角（2个）桂皮（3节）辅料红烧酱油（20ml）365高鲜头道酱油（50ml）黄冰糖（4克）热水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难...

食材明细主料玉米油（500ml）辅料香叶（3片）八角（2个）桂皮（1块）花椒（适量）草果（1个）葱（1棵）姜（1块）蒜（半头）香菜根（5个）洋葱（半个）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秘制烹饪料油的做法步骤1、香菜准备。2、香菜根切下洗净。3、洋葱切块，葱姜蒜...