相关巧克力淋面心形蛋糕的家常做法的餐饮知识

“给他做一款淋面心形蛋糕吧，香味浓郁，颜值高。”食材明细主料鸡蛋（4个）中筋面粉（80克）油（40克）牛奶（50克）糖（75克）黑巧克力（适量）彩针（适量）辅料芒果（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巧克力淋面心形蛋糕的做法步骤1、准备好食材...

“像镜子一样有光泽的蛋糕，一直想跃跃欲试，终于如愿以偿……普普通通的巧克力慕斯，经过淋面，不仅显得高档大气，那醇香，爽滑浓郁的巧克力和可可戚风的轻盈细腻，更让你的味蕾感受不一般的享受！”食材明细可可蛋糕低筋粉（60克）玉米...

“在这特殊的日子，最好的礼物莫过于此，献上亲自做的美食，给心爱的他，而礼物不在于贵，而在于用心”食材明细主料牛奶（200克）白糖（15克）吉利丁粉（12克）淡奶油（200克）戚风蛋糕（两片）辅料白糖（100克）葡萄糖（100克）水（50克）炼奶（30克）黑巧克力（50克...

食材明细主料低筋粉（50克）鸡蛋（2个）细砂糖（20克）玉米油（15克）香草精（2克）牛奶巧克力（150克）榛子巧克力酱（适量）白巧克力（少许）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）巧克力夹心蛋糕的做法步骤1、低筋粉先过筛两遍备用。（要想蛋糕细腻，一定要...

“我和小猪都爱吃奶油的甜食，更是巧克力控，从自由那里抄的方子，终于在周末有时间实践了。”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）可可粉（15克）奶粉（12克）黄油（25克）辅料蛋（38克）水（142克）配料糖（38克）盐（3克）酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗...

“厨师机到家后就迫不及待的试了试，第一次用还没把握好打蛋白的时间，结果蛋白打得有点过了，好在蛋糕出来也很好，长得很高。就是我偷懒用了2个模具，装得太满，大的都往外流了，要是分成三个模具就会刚刚好。”食材明细主料低筋...

食材明细主料蛋糕体：蛋白（3个）白糖（60克）低筋面粉（35克）玉米淀粉（5克）白醋（2滴）盐（0.5克）蜜豆（适量）辅料巧克力淋酱：黑巧克力（80克）淡奶油（40克）牛奶（45克）黄油（18克）配料装饰：砂糖橘（适量）银糖粒（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力淋酱...

“小朋友说夏天来了，要开始吃冰淇淋了，于是用小蛋糕做了这款巧克力坚果冰淇淋，给孩子乐呵乐呵（小蛋糕的制作可以翻看我的上一篇食谱《棉花小蛋糕》）”食材明细主料小蛋糕（4块）核桃（2个）葵花籽仁（10克）巧克力酱（100克）辅料耐烤巧克...

“送给好友的生日蛋糕，一个男生款，一个女生款。淋面的时候有点失控啦，成品略显拙劣😎不管怎样都是满满的心意～”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（100克）糖（60克）奶（70克）玉米油（30克）辅料盐（1克）淡奶油（300克，抹面）草莓（适量）黄桃（适量）淋面黑...

“一款超级好吃的戚风蛋糕，可可巧克力味道很赞，搭配淋面老酸奶，配以新鲜草莓、蓝莓，原来蛋糕如此搭配是这么美味～此食谱为8寸戚风蛋糕一只。”食材明细主料可可粉（21g）低筋面粉（100g）纯净水（78ml）百利甜（5ml）玉米油（78ml）柠檬汁（2滴）细...

食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（黄10，白30）玉米油（30g）纯牛奶（30g）低筋面粉（55g）辅料淡奶油（50g，做甘纳许用）细砂糖（45g）黑巧克力（50g）水果（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）巧克力淋面水果蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋白分离，并在蛋黄里...

“巧克力流心也叫熔岩蛋糕，它的魅力就在切开那一刻，巧克力流心缓慢地流出，太诱人了！虽然热量很高，但是寒冷的冬季添加点能量刚刚好！几年前的情人节做过这个蛋糕，做法跟这次不同，但是不成功的，没有流心。这次用了Tinrry的方子，流...

“樱花纷纷的季节，在这暖暖的春日，来一份“樱花色渐变巧克力淋面裸蛋糕”真是太幸福了～搭配上好吃的樱花色马卡龙，配上黑巧克力，再来两只意式蛋白糖…哇～原来蛋糕可以如此神奇，只要你喜欢可以随意搭配～小伙伴们准备好了吗？今天...

食材明细主料蛋糕胚（八寸一个）淡奶油（300毫升（抹面用））细砂糖（25克）辅料翻糖（适量）火龙果（一个）好时巧克力（两个）装饰彩珠（少许）淋面专用巧克力（60克）淡奶油（60克（巧克力淋面用））其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）万圣节巧克力淋面蛋糕的做...

食材明细主料高筋面粉（160g）低筋面粉（28g）可可粉（12g）奶粉（8g）辅料盐（3g）糖（40g）鸡蛋（25g）水（100g）酵母（3g）黄油（20g）核桃（5粒）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力心形面包的做法步骤1、将五粒核桃敲碎取出核桃仁，再掰成小块。2、将所有...

“妈妈生日没有碰到周末，只有晚上的时间做蛋糕明显不够，只能前一天做蛋糕胚，第二天裱花。做好的蛋糕胚放冰箱，第二天口感差一些。所以有时间还是花一天好好做才是硬道理。”食材明细戚风蛋糕胚(本次蛋糕需要用底下用量的2...

“儿子下周过周岁生日，裱花手残党要先试验一下。因为是试验，不能做太大，就做个6寸的吧”食材明细红丝绒戚风蛋糕鸡蛋（3只）白砂糖（60g）红曲粉（5g）牛奶（60g）低筋面粉（60g）玉米油（40g）奶油抹面淡奶油（300g）白砂糖（30g）蓝色素（少许）芒果夹心芒...

“这是款简单却又异常美貌的奶油蛋糕，用巧克力干纳许淋面之后，整个蛋糕都变得灵动起来~”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋粉（33克）牛奶（20克）玉米油（20克）细砂糖（40克）辅料淡奶油（80克）细砂糖（40克）红色色素（几滴）黑巧克力币（80克）甜味（口味）烤（工...

“今天情人节、祝福大家情人节快乐。天天快乐！情人节送巧克力代表着甜蜜的爱情。特殊时期、在家DIY了巧克力、出自己的手真是太喜欢了、不一样的情人节．不一样的心情！送巧克力表达的最初心愿是浪漫、青春、健康、力量、...

“假期就是吃喝玩乐，放松心情、开阔眼界。玩累了回家了觉得最舒服啦！秋日的阳光分外温暖，小风一吹顿觉无限美好，做几个小蛋糕当个下午茶或者第二天的早点，才不愧对这美好的假期。正好，新入手了一个栗子模具，秋天不正是吃栗子...

“生日蛋糕平时做得不多，只有家人过生日的时候才会做一次，所以这裱花技术真的是无语了，还好这款巧克力淋面蛋糕，不用裱花，也不需要精致的抹面，一样可以看起来高大上，很适合和我一样的新手宝宝哦。”食材明细主料鸡蛋（5个）玉米...

“夏天的时候非常喜欢吃冰淇淋，但偶尔才会自已做一下，大多数都是买的；这次竟然尝试了一款美味的冰淇淋蛋糕。但是有些材料我没有，所以给替换了，但是依然觉得好吃，我想如果用上原方子里的材料肯定更美味，待下次备起一定要再做...

“今晚下班后，看天色尚早，于是做晚饭前先做了个蛋糕。因为上次败了1公斤纯巧克力，所以要努力把它利用起来。今晚就做了个可可巧克力夹心蛋糕。哈哈，做出来的成品很湿润，口感巧克力味浓香，黄油和奶油的味道又互相交缠在一起...

“今天做了个巧克力花纹夹心蛋糕一般吧撕油纸的时候疏忽了呵呵颜色不是很漂漂但味道依然不错袄~~~~”食材明细主料低粉（100g）鸡蛋（4个）辅料糖（适量）牛奶（适量）泡打粉（适量）塔塔粉（适量）色拉油（适量）蓝莓果酱（适量）巧克力酱（适量）甜味（口...

“这款小蛋糕有别于浓郁的巧克力蛋糕，只是以水滴形巧克力豆加入其中，含蓄又简单的制作令人惬意。”食材明细主料黄油（100克）低粉（50克）玉米淀粉（60克）细砂糖（70克）全蛋（2个）水滴形巧克力豆（60克）巧克力币（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟...