相关鳕鱼鸡蛋糕的餐饮知识

自制鳕鱼鸡蛋糕怎么做简单又好吃

自制鳕鱼鸡蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鳕鱼鸡蛋糕是一道制作十分简单的糕点,主要用到的食材是鳕鱼还有鸡蛋,鳕鱼的肉质十分鲜嫩多汁,而且刺也很少,特别适合给小宝宝食用,鸡蛋中又含有丰富的蛋白...

吸人眼球:蔬香鳕鱼鸡蛋糕怎么做简单又好吃

吸人眼球:蔬香鳕鱼鸡蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:一块鸡蛋:3个胡萝卜:1小块洋葱:1小块菠菜:适量辅料盐:少许白胡椒粉:少许料酒:少许具体步骤1.鳕鱼洗净,切小块放小碗里,先不调味呢,后面一起加调料2.蔬菜...

美味的鳕鱼鸡蛋糕怎么做简单又好吃

美味的鳕鱼鸡蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鳕鱼鸡蛋糕是一道非常营养的菜,非常适合宝宝、小朋友吃,非常健康营养,制作简单,鳕鱼非常营养,含有很高的蛋白质,营养美味,鲜香可口,鸡蛋软糯香滑,吃一口满满的...

鳕鱼与银鳕鱼的区别

鳕鱼与银鳕鱼的区别

说到鳕鱼,相信很多人想到的是价格更昂贵的银鳕鱼,其实不少人会将鳕鱼和银鳕鱼混为一谈。鳕鱼与银鳕鱼的区别很大,不仅在价格和外形上,二者的食用口感也相差甚远,银鳕鱼要比鳕鱼的口感更为细腻清香。在日常选购银鳕鱼的时候...

去头小鳕鱼是鳕鱼吗

去头小鳕鱼是鳕鱼吗

是的。无头鳕鱼处理起来比较方便,很适合食用。但在购买的时候要注意判别,防止无良商户拿油鱼来冒充鳕鱼,鳕鱼的运输成本高,所以鳕鱼的市场价值远远高于油鱼,而且鳕鱼表面的鱼鳞比较光滑,油鱼的鱼鳞十分粗糙,鳕鱼的肉质也比较...

鳕鱼蒸蛋的做法 鳕鱼蒸蛋怎么做

鳕鱼蒸蛋的做法 鳕鱼蒸蛋怎么做

“今天早上7点就起床,一边做饭一边拍照,做了4个小时,11点偶娘亲才吃上饭。偶真是不应该啊。嫂嫂今天来想跟我学习做电饭锅蛋糕滴,但是整理图片发日志就弄到现在了,嫂嫂说要去买东西,只好让嫂嫂走了,真是滴,慢死了~~偶谁能指导...

鳕鱼山药胡萝卜糕的做法 鳕鱼山药胡萝卜糕怎么做

鳕鱼山药胡萝卜糕的做法 鳕鱼山药胡萝卜糕怎么做

“最近放假在家,娃的吃饭问题就由我负责了。家里的娃嘴特别挑,很多东西都是偿鲜吃几口。这次用鳕鱼蒸了个糕做小零食。”食材明细主料鳕鱼泥(60g)山药(一小段)胡萝卜(一小段)鸡蛋(1只)辅料盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...

鳕鱼蔬菜蒸糕的做法 鳕鱼蔬菜蒸糕怎么做

鳕鱼蔬菜蒸糕的做法 鳕鱼蔬菜蒸糕怎么做

“娃娃菜有着丰富的维生素C,且矿物质元素丰富,比如钙铁磷钾等,口感清新鲜嫩。胡萝卜是非常好的β-胡萝卜素来源的蔬菜,可以转化为补肝明目的维生素A,口感偏甜,是很多宝宝食谱的天然“甜味菜肴”。大西洋鳕鱼一再强调可以补...

蛋黄煎鳕鱼排的做法 蛋黄煎鳕鱼排怎么做

蛋黄煎鳕鱼排的做法 蛋黄煎鳕鱼排怎么做

食材明细主料鱼排(适量)鸭蛋黄(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋黄煎鳕鱼排的做法步骤1、鳕鱼排。2、锅中放入适量油煎制。3、放入鸭蛋黄煎制二面金黄。4、成品。小窍门鱼排是用少油煎制而不是用宽油炸...

鳕鱼紫菜炒蛋的做法 鳕鱼紫菜炒蛋怎么做

鳕鱼紫菜炒蛋的做法 鳕鱼紫菜炒蛋怎么做

食材明细主料大西洋鳕鱼(40g)紫菜(4g)鸡蛋(1个)辅料柠檬(2~3片)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鳕鱼紫菜炒蛋的做法步骤1、辅食食材。2、柠檬片腌制鳕鱼15min,去腥。3、紫菜放入清水中泡10min。4、热锅刷油,煎熟鳕鱼。5、煎熟...

鳕鱼煎蛋香葱饼的做法 鳕鱼煎蛋香葱饼怎么做

鳕鱼煎蛋香葱饼的做法 鳕鱼煎蛋香葱饼怎么做

“鳕鱼高蛋白低脂肪,和鸡蛋一起煎至金黄,非常营养。”食材明细主料鸡蛋(1个)鳕鱼(1/2块)辅料胡椒粉(1g)葱花(1勺)姜粉(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鳕鱼煎蛋香葱饼的做法步骤1、鳕鱼先切丝,再切成丁。2、在鳕鱼丁里加入胡...

鳕鱼蒸糕的做法 鳕鱼蒸糕怎么做

鳕鱼蒸糕的做法 鳕鱼蒸糕怎么做

食材明细主料鳕鱼(200g)柠檬(几片)淀粉(50g)蛋清(10ml)辅料核桃油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鳕鱼蒸糕的做法步骤1、鳕鱼去皮切块2、切柠檬片腌制鳕鱼块,去除腥味3、(此步可省略)腌制的鳕鱼放入冰箱冷藏10分钟4、腌...

鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做

鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做

“孩子长身体,经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳,没有谁能抗拒它的美味。这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的,产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美,肉质细嫩,营养价值高。选择可持续海鲜,助...

鳕鱼和银鳕鱼的区别

鳕鱼和银鳕鱼的区别

鳕鱼和银鳕鱼虽然只差了一个字,但是鳕鱼和银鳕鱼的区别是很大的。现在市场上的鳕鱼多是由油鱼替代的,所以口感自然比不上银鳕鱼。而且鳕鱼多是切块冷冻出售,就更难分辨了。但是想要区分鳕鱼和银鳕鱼还是有办法的,一起来了...

狭鳕鱼糕的做法 狭鳕鱼糕怎么做

狭鳕鱼糕的做法 狭鳕鱼糕怎么做

“闺蜜去年在40岁的高龄下,冒着极大的风险生下了二胎小棉袄,我真是佩服她勇气可嘉。闺蜜笑说有儿有女凑成一好字,人生圆满了。这不现在孩子已经马上1周岁了,胖乎乎肉嘟嘟的,看着小宝宝咿呀学语、蹒跚学步的样子,还真是可爱...

茄汁鳕鱼炒蛋的做法 茄汁鳕鱼炒蛋怎么做

茄汁鳕鱼炒蛋的做法 茄汁鳕鱼炒蛋怎么做

“茄汁鳕鱼炒鸡蛋,美味又营养,西红柿的酸甜,又很开胃。”食材明细主料鳕鱼(200g)西红柿(1个)鸡蛋(2个)辅料葱(3g)调料盐(2g)生抽(5g)胡椒粉(少许)食用油(6g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁鳕鱼炒蛋的做法步骤1、准备原料。2、葱切...

鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做

鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做

“适合立夏季节吃的营养价值极高,口感鲜香又Q弹,带着浓郁的海鲜味和鲜香的奶香味,特别适合孩子和老人吃的鸡蛋鳕鱼面。”食材明细主料鳕鱼面(120g)大虾(2只)芦笋(2根)胡萝卜(1段)黄瓜(1段)鸡蛋(1个)辅料淀粉(适量)调料料酒(1小勺)胡椒粉(...

北极鳕鱼是真鳕鱼么

北极鳕鱼是真鳕鱼么

是。北极鳕鱼是挪威地区生产捕捞上来的,除了挪威之外,俄罗斯也有真鳕鱼,这种鳕鱼和银鳕鱼有很大的不同。在科属上就不是一个种类的,真鳕鱼是属于鳕科鳕属鳕鱼,而银鳕鱼是裸盖鱼,并且在口感方面,真鳕鱼在做熟了之后,肉质是比较...

鳕鱼肉松的做法 鳕鱼松~鳕鱼肉松 鳕鱼肉松怎么做

鳕鱼肉松的做法 鳕鱼松~鳕鱼肉松 鳕鱼肉松怎么做

“肉松适合6个月以上的宝贝吃,我这是给我家臭宝做的,都5岁了就是喜欢吃,尤其是放在粥里,之前给他做过牛肉,猪肉粉,这次给他换换口味,鱼的,一点不腥哦!肉松很简单的,炒也可以,我用面包机做的,果酱功能很简单,喜欢的给宝贝做起来吧!”...

鳕鱼鸡蛋羹的做法 鳕鱼鸡蛋羹怎么做

鳕鱼鸡蛋羹的做法 鳕鱼鸡蛋羹怎么做

“鸡蛋里加入了鳕鱼,用紫菜调味,适合8个月以上的宝宝食用。”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料鳕鱼(一块)紫菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳕鱼鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋磕开,称一下重量,鳕鱼撕碎,挑剔出鱼刺...