相关肉末豆腐酸菜粉丝煲的家常做法的餐饮知识

“冬天用砂锅煲些菜和汤即暖心又省事，正好有点酸菜做个肉末豆腐酸菜粉丝煲，简简单单可以当饭有可当菜”食材明细主料粉丝（适量）豆腐（适量）肉末（适量）姜末（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）花椒粉（适量）油（适量）香...

“茄子在东北真的是经常吃到的青菜之一，但是茄子一般要好吃必须经过油炸，这道茄子煲也不例外，经过炸制的茄子真的很香，粉丝吸收了肉味和茄子的鲜香更是好吃的很。寒冷的冬天来一锅热乎乎香喷喷的端上桌，配着白米饭吃真的是...

食材明细主料肉末（适量）北豆腐（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分...

食材明细主料酸菜（150g）豆腐（1小块）粉丝（1块）辅料姜（3片）蒜（1个）葱（1个）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜粉丝豆腐汤的做法步骤1、酸菜切小块，姜切片，蒜拍碎。2、锅中放点猪油。3、酸菜，姜，蒜炒香加清...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料粉丝：伊小卷肉末：适量辅料香茅腌酱：一勺姜：适量葱：适量料酒：适量蒜：适量老抽：适量具体步骤1.粉丝一小卷开水泡开，都是蒸汽，哈哈雾蒙蒙的！2.肉末解冻3.准备好...

“现代人为了健康，在饮食方面讲究低糖低油低脂肪，今天就做一道比较健康的豆腐菜，在烧制时不需要过油煎炸，其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”，主要做法如下；”食材明细主料豆腐（600克）猪肉末（100克）辅料青蒜（50克）配...

食材明细主料豆腐（1块）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下，过凉。3、锅中加底油，加姜葱炒香。4、...

“做豆腐鲜虾煲剩下的煎豆腐和鲜虾，放了点白菜粉丝又炖了个虾煲。霜降后的白菜好吃了，今天买了一棵，就打算炖了给老公吃，人家没回来，我自己吃吧。”食材明细主料白菜（2片）豆腐（几块）鲜虾（几个）粉丝（适量）辅料韭菜（2棵）食用油（半汤匙）清...

“某日，忽然想到可不可以用酸菜来炖羊肉汤，而且还莫名其妙地感觉应该是东北酸菜的羊肉汤。后来搜了一下，还真有，还真就是东北酸菜的羊肉汤。忽然就起了腌制东北酸菜的心，可惜没坛子，而现腌也赶不上这堆羊肉。还只能就用那四...

食材明细主料老豆腐（适量）猪肉（适量）辅料姜蒜片（适量）葱白（适量）葱花（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末豆腐的做法步骤1、原料洗净，锅里放水烧开，下豆腐焯两三分钟，捞出晾凉2、猪肉切...

食材明细主料老豆腐（500g）辅料红椒（1个）小葱（2根）肉末（10g）调料盐（3g）生抽（5g）黄酒（10g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末豆腐煲的做法步骤1、准备以上食材，豆腐要老豆腐。2、豆腐切厚片。3、下锅煎。4、煎至两面金黄。5、放入...

食材明细主料北豆腐（200g）肉末（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎，青...

“最近好冷又有雾霾，哪里都不好去，只想窝在家吃砂锅。今天做了个白菜肉末粉丝煲，热乎乎的好安逸，来分享一下做法！”食材明细主料粉丝（1卷）娃娃菜（2颗）青椒（少许）肉末（适量）姜片（适量）红椒（少许）辅料豆瓣酱（1勺）盐（少许）糖（1小勺）原味（口味）未知...

“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美价廉、营养丰富，令人久吃不厌，备受人们喜爱。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助...

“自家腌的酸菜酸了，味道秒杀所有袋装和菜场里卖的酸菜。东北有名的酸菜炖粉条，一般都要放五花肉排骨之类，但是我小的时候只是放点粉条就好吃的不得了。这样的酸菜素煲做了好几次了，好评不断哈，非常受欢迎。”食材明细主料...

“从网上学了肉末粉丝煲的菜谱，自己变通一下，尽量一煲完成，也挺方便美味，还保温呢。”食材明细主料肉末（100克）粉丝（1扎）辅料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）红椒末（1大匙）橙椒末（1大匙）青椒末（1大匙）葱白粒（1大匙）葱绿粒（3大匙）腌肉调料生抽（1大...

食材明细主料瘦肉（500g）辅料娃娃菜（50g）粉丝（一扎）豆腐（350g）沙虫干（四根）调料蒜头（一头半）葱花（适量）酱油（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）猪油（适量）菜籽油（适量）清淡（口味）焖（工艺）一小时（耗时）神级（难度）娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲的做法步骤1、瘦...

食材明细主料酸菜（300克）猪肉（100克）粉丝（50克）辅料盐（3匙）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜猪肉粉丝煲的做法步骤1、酸菜和猪肉切片；2、热锅热油，加入酸菜片炒香；3、加入水煮开；4、加入粉丝煨煮；5、加入猪肉片煮熟，起锅前加入...

食材明细主料酸菜（半袋）冻豆腐（数块儿）粉丝（1块）五花肉（1小块）辅料葱（适量）盐（少许）香油（少许）姜（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜冻豆腐粉丝煲的做法步骤1、葱姜切碎。2、食材准备，粉丝泡发。3、酸菜切丝。4、炒锅放油爆香...

食材明细主料肉糜（适量）辅料茄子（适量）粉丝（适量）调料盐（适量）蒜（适量）小米辣（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子肉末粉丝煲的做法步骤1、肉糜解冻茄子切条粉丝泡发（家里没龙口...

“酸豆角、肉末、粉丝、黄豆，食材组合简单，味道却特别的鲜美，风味独特。”食材明细主料五花肉末（200g）酸豆角（150g）黄豆（50g）粉丝（50g）辅料油（适量）盐（适量）剁椒酱（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）大葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时...

“豆腐被浓郁的汤汁包裹着，嫩嫩弹弹，外韧里软完整不碎，让人食欲满满。舀一勺，豆腐夹杂着肉末，入口滑嫩柔软，嚼几下豆腐顺着嗓子眼，嗖一下就滑到胃里去，无比过瘾。”食材明细主料北豆腐（300克）五花肉（80克）辅料葱花（4克）蒜末（3克）调料...

“特别爱吃粉丝，今天用土豆粉做了肉末粉丝煲，还加了茄子，可以说非常下饭，汤汁都不浪费，拌饭非常香～”食材明细主料肉馅（100g）茄子（一个）土豆粉条（150g）辅料大蒜（半头）青椒（半个）红椒（半个）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量...

“这道“娃娃菜粉丝煲”是一道极为普通的家常菜，只加了少许肉末，但非常提味增香，也是一道很简单的、荤素搭配的家常菜。天气转凉了，这砂锅菜就非常受欢迎，肉末配上娃娃菜菜再加上粉丝，香喷喷、热乎乎的上桌，很抢手哟。我尤其...

“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料白菜（100克）粉丝（30克）豆腐（100克）素丸子（100克）辅料鸡汤（200ml）盐（1勺）葱（1段）香菜（1棵）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗...