相关墨鱼干炖排骨鸡的家常做法的餐饮知识

“冬季进补什么东西最好？第一肉：墨鱼上榜理由：关于吃肉，民间一直有“四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0。7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷...

“干锅排骨是汉族的一道特色美食，也是我特别喜欢的一道菜。排骨富含丰富的钙质可保护骨骼健康，同时也不似肉类那样油腻，吃起来很香，做起来也简单，搭配其他的蔬菜即营养又美味。不仅可以做来自己吃，招待宾客也很上档次的哦！”...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）草果（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）开水（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净，锅中入水放入，加料...

食材明细主料墨鱼干（125g）排骨（450g）辅料姜片（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨鱼排骨汤的做法步骤1、墨鱼干提前一晚泡发，去骨去皮切小块沥干。2、排骨放姜片焯水，清洗，沥干。3、锅预热，小火，不放油，放墨鱼片，...

“这世界上总有一些食物，相隔千里，却异常投缘。譬如西红柿之于鸡蛋，或者皮蛋之于瘦肉，又或者排骨之于墨鱼，海陆相隔，却又惺惺相惜，擦出奇妙火花。中国人煲汤的宗旨无他，只为一个“鲜”字。何谓“鲜”？汉子其实已给予我们其实，鲜...

食材明细主料莲藕（适量）墨鱼（适量）排骨（适量）辅料花生（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕墨鱼排骨汤的做法步骤1、材料如下。2、莲藕去皮切块。3、墨鱼泡发后切块。4、墨鱼莲藕放入炖盅。5、排骨放入锅中...

“这个煲汤的灵感来源于我好朋友，最早是我去好朋友家吃饭的时候，她煮了墨鱼排骨汤，我觉得非常好喝，问老公喜欢不，老公却说味道很腥，墨鱼的味道掩盖了排骨的香味，后来我好朋友给了我些墨鱼干，这些墨鱼干在北京是没有卖的，也尝试...

食材明细主料排骨（400克）猪踭（100克）节瓜（300克）莲藕（150克）墨鱼（100克）辅料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）节瓜墨鱼煲排骨的做法步骤1、节瓜，莲藕备用。2、排骨猪踭飞水备用。3、墨鱼泡发切块。4、姜切成片。5、莲藕去...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料排骨（300g）墨鱼（1个）辅料葱（1棵）姜（5块）调料植物油（3g）盐（6g）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）排骨炖墨鱼的做法步骤1、墨鱼用火烧一下表皮，用清水浸...

“因为不可以吃调料，本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去，就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨（500g）鸡腿（2个）辅料食用油（半匙）纯净水（1500g）调料葱（小许）姜（小许）花椒（小许）八角（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数...

孩子的生长发育一直是备受家长和社会的重视。排骨汤既能补充钙，铁和维生素，也富含蛋白质与能量，对于中小学生而言是最好的滋补菜肴了。炖排骨的家常做法有很多，也可以跟不同的食材搭配，今天我们就为大家列举了几种做法。炖...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料墨鱼(干)：1只虾干：8个猪小排：300辅料食盐：5姜：3片水：适量具体步骤1.准备材料，锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的猪小排汆烫去血水后备用2.墨鱼用剪刀剪成...

食材明细主料猪腿骨（适量）猪肚（适量）墨鱼（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）水（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪腿骨炖墨鱼猪肚的做法步骤1、猪腿骨提前煲。这里加水加盐，煲上汽就关火。2、猪肚墨鱼切丝。3、...

“这一款好吃的家常菜一直是百吃不厌,简单的做法,家的味道,一起来尝尝吧......”食材明细主料排骨（500克）辅料土豆（3个）配料老抽（适量）花椒（适量）大蒜（适量(或大葱)）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常土豆炖排骨的做...

“朋友送了点墨鱼干，用来煲了排骨蘑菇汤，很是鲜美，可惜家里没有干的香菇，我想如果用干香菇煲出来应该会更美味的。我这个蘑菇是叫海鲜菇还是袖珍菇？还是别的什么？求答案。”食材明细主料墨鱼干（2个）排骨（300g）蘑菇（适量）辅料盐（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小墨鱼干：3只排骨：100辅料干贝：15干虾仁：10香菇干：四枚姜：适量蒜：适量干辣椒：适量食用油：适量盐：适量鸡精：适量料酒：适量生抽：适量糖：适量具体步骤1.小墨鱼干泡...

“女儿赞好吃。传全图，怎么只出一半？”食材明细主料金锣中等筒骨（1根）小墨鱼干（四分之一个）辅料虾油（20ml）盐（3克）味精（3克）鸡精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼干煲筒骨的做法步骤1、电瓦煲中加多冷水，入不焯的金锣中号...

食材明细主料排骨（适量）墨鱼干（适量）辅料蒲瓜（适量）生姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒲瓜墨鱼干排骨汤的做法步骤1、墨鱼干泡发，洗净，剪成小块，沥干。再放入无油锅中炒干水分。2、墨鱼干盛出来。3、蒲瓜去...

“炖菜是最简单的了，秘决就在慢火细煨。。”食材明细主料墨鱼（适量）鸡（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼香菇炖鸡的做法步骤1、墨鱼水发，鸡干净，香菇是额外加的，不喜欢的也可以...

“黄骨鱼在东北我们也常把其称作嘎牙鱼，很小一条，但是肉质非常鲜嫩，这道家常炖黄骨鱼更能突出鱼肉的嫩滑，连汤汁都浓稠咸鲜，配上一碗热乎乎的米饭，冬天里真是添抹上一份暖意。”食材明细主料黄骨鱼（4条）辅料生抽（3勺）醋（少许）料酒...

食材明细主料大骨（4块）蛏干（适量）干墨鱼（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）墨鱼干炖大骨的做法步骤1、焯好的大骨。2、洗净的海鲜干。3、把洗净的海鲜干放在水里泡30分钟。4、锅里放入大骨和姜片5...

“我做的干锅排骨，配上了芹菜，胡萝卜，因为女儿吃不了太辣，没有用大红辣椒和干椒，只用了一勺干锅调料，如没有可以用郫县豆瓣酱、干椒，花椒、八角、桂皮、小茴香等调料炒香即可。其中用到的芹菜梗入锅，芹菜叶没有扔，而是用来装碟...

“今天休息，突然无聊，就想起来煲汤，打开冰箱一看，有墨鱼干，排骨，那就来道兵鸽墨鱼排骨花生汤，这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴；花生养血补脾、润肺化痰，止血增乳、润肠通便；排骨润燥滋阴、填补精...

“我家依依两岁了，喜欢吃鱼，喜欢吃排骨，本来昨天买了刀鱼，准备单独炖刀鱼的，坐家里一想，以前在饭店吃过排骨炖刀鱼，但是太少了，刀鱼还很细，味道还不错，酸甜的口味，依依都很喜欢，自己试试吧！在金锣家买了两根净肋排，太贵了两根就是一...

“超级美味”食材明细主料芋头（300克）肋排（100克）小米椒（适量）蚝油（适量）辅料淡水墨鱼（50克）大葱（适量）小葱（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋头墨鱼炖排骨的做法步骤1、原料2、预处理3、排骨冷水下锅4、焯掉血水5、将五花...