相关京酱的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料葱：100猪肉：400豆腐皮：200辅料酱油：适量油：适量黄豆酱：适量淀粉：适量盐：适量具体步骤1.猪肉清洗干净，切成细条2.里面分别加入适量的淀粉，盐，酱油，腌制10来分...

食材明细主料猪里脊肉（150克）大葱（1根）豆腐皮（1张）胡萝卜（50克）莴苣（50克）豆芽（50克）辅料老抽（1勺）生抽（1勺）番茄酱（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五彩京酱肉丝的做法步骤1、准备材料如图。2、将各种配菜...

“快过年了。基本上吃饭必喝酒，天天大鱼大肉会感到很腻。快来试试这道菜吧，集合东北跟北京两地特色，咸甜适中，酱香浓郁，清新爽口，风味独特。是我们东北这边下酒菜的不二选择，一般人我不告诉他！！！”食材明细主料猪里脊（200克）干豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：300辅料豆腐皮：1张料酒：少许豆瓣酱：少许植物油：少许葱白：1根具体步骤1.豆皮切小方块，用开水焯一下。捞出备用。2.炒菜锅放火上，锅热放入植物油。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：300辅料盐：适量生抽：适量姜蒜末：适量甜面酱：适量葱白：适量油：适量生粉：适量具体步骤1.里脊肉切成条2.加生粉、生抽和料酒腌半小时3.油先爆香姜蒜，...

“因为要吃卷饼，所以就做了这个”食材明细主料精肉（4两）辣妹子（3个）辅料豆瓣酱（1袋）配料盐（半茶勺）味精（1/4茶勺）花椒面（1/4茶勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、精肉切丝2、辣妹子切丝，如果吃不了特别辣的...

“家庭做菜，首先讲求个味道，其次才是好看。您光讲求好看，而吃起来食如嚼蜡，呵呵，那不应是考虑范围之内的事。因此，在家您要先讲求自己做的菜好吃，逐渐再往好看方面发展，便有希望达到酒店的水准！有些朋友和我聊天，说，准备买些什么...

京酱肉丝是北京地道的特色美食，到北京如果不来一份京酱肉丝，就似乎在缺少点什么。其实京酱肉丝的制作方法比较简单，我们平时在家也可以自己来烹饪，只要选好食材，那么美味的京酱肉丝就会做的很好吃，今天就让小编来教大家如何...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊：500黄瓜：1根蛋清：1个辅料面酱：4勺番茄酱：3勺糖：1勺酱油：2勺生粉：1勺盐：1勺料酒：2勺鸡粉：1勺具体步骤1.猪肉切条，加生粉，蛋清，料酒和盐抓匀腌制十分钟。2.这...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：350甜面酱：少半袋洋葱：两根豆腐皮：两张辅料白糖：2勺盐：1勺料酒：适量淀粉：适量具体步骤1.把肉从冰箱取出趁肉还没完全解冻的时候切丝2.放少许盐...

““白扁豆”通常指的是蔬菜中的一种白皮扁豆，把它干制后可用来入药，这种干货各中草药店都有出售。白扁豆在夏季食用可健脾、祛湿、消暑。白扁豆主治，脾虚生湿，暑湿吐泻，烦渴胸闷等夏季常见病症。无病食用白扁豆可起到预防...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道美味的京酱肉丝的做法，食材是非常丰富的，不过这并不影响它的味道已经给人以视觉的冲击，反而它看起来超级帮，主要适应了广大食肉人群了，而且由于是猪里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料黄瓜：2根鸡蛋：2个里脊肉大葱：适量面粉：适量五香粉：适量豆瓣酱：适量辅料番茄酱：适量具体步骤1.食材、肉在解冻中。。。2.面粉、鸡蛋、葱花混合加水3.糊糊...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊肉：适量大葱：适量黄瓜：适量千张：适量辅料胡椒粉：适量盐：适量生粉：适量香油：适量甜面酱：适量食用油：适量糖：适量酱油：适量具体步骤1.里脊肉、大葱1根、黄瓜1根...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：适量辅料大葱：适量具体步骤1.先将猪肉切成丝后放进碗内2.加入适量的淀粉和料酒拌匀腌制10分钟3.豆皮切成适中的大小块，葱白切丝备用4.把白糖、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：200葱白：30辅料香油：适量盐：适量豆腐皮：适量白砂糖：适量淀粉：适量油：适量甜面酱：适量鸡蛋清：适量料酒：适量具体步骤1.将猪里脊肉切丝，放入盐、料酒...

“耶味！”食材明细主料小墨鱼（12只）青椒（4只）洋葱（半个）蒜头（4颗）姜（3片）豆豉（适量）小米辣（1只）葱段（适量）辅料六必居甜面酱（1勺）料酒（适量）酱油（适量）砂糖（2匙）盐（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）京酱爆炒墨鱼仔的做法步骤1、材...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟简易版京酱肉丝是一道美味可口的家常菜肴。白嫩的葱白予以菜品完美的色调搭配，让人视觉得到享受，猪里脊肉鲜香脆嫩的口感让人回味无穷。搭配着香喷喷的...

“豆花有很多吃饭，今天自创一种酱香味的。”食材明细主料豆花（500克）猪肉（200克）内酯豆腐（1盒）辅料小葱（一根）配料甜面酱（20克）料酒（半汤匙）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京酱豆花的做法步骤1、猪肉剁碎加料酒腌制5分钟；2、内酯...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉丝：300辅料大葱：2根具体步骤1.将猪肉丝放碗中放入适量的盐．精酒抓匀，感觉发粘加入水淀粉再次抓匀封油备用。大葱用葱白切丝备用。2.取一只碗放入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料精肉：260小麦面粉：200大葱：1根辅料大蒜：适量淀粉：适量油：适量盐：适量黄酱：适量甜面酱：适量高汤：适量白砂糖：适量小葱：适量姜：适量具体步骤1.这道菜有两部分：饼...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐皮：300猪里脊肉：500辅料油：适量甜面酱：150生抽：适量葱：1根香油：1勺姜：适量蛋清：1个料酒：适量白糖：2勺淀粉：1匙具体步骤1.准备好所有食材2.猪里脊肉切丝，不...

“把京酱肉丝和回锅的做法相结合，做出了这道甜而不腻，很下饭的京酱回锅藕片，大家可以试试看，味道不错当做下酒菜也是棒棒哒~我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟想起小时候妈妈常做这道菜，每次和弟弟妹妹们一起吃都会争相抢夺盘里不多的肉丝这件事时我不觉嘴角上扬，这道菜也是我妈妈的拿手好菜，长大后我经常自己做...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊：适量辅料淀粉：适量具体步骤1.葱白切丝备用2.葱姜切碎备用3.猪里脊切丝，少许淀粉，料酒抓匀腌制二十分钟4.两勺甜面酱，一大勺糖，两勺生抽，拌匀5.锅...