相关无油双拼米蛋糕的餐饮知识

“这款蛋糕无油无面粉低糖，适合高血糖、减肥的人吃。专门给我爸爸研究出来的方子。”食材明细主料粘米粉（124g）糯米粉（56g）泡打粉（3g）辅料白砂糖（24g）牛奶（120g）鸡蛋（3个）蔓越莓（适量）意大利肉酱（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“自从做了老式蛋糕，又制作多次是家人喜欢的口味，今试制此款喜欢无油无水蛋糕，原料简单、制作便捷、口感香甜、松软细腻、既营养又健康。”食材明细主料低筋面粉（120g）鸡蛋（4个）白糖（80g）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...

“黑芝麻具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。将蛋糊分成两份，其中一份加入黑芝麻酱，两种不同颜色的蛋糕糊同时挤入学厨金色方形不粘8连杯模具内，营造出一个蛋糕两种颜色，两种味道。”食材明细主料鸡...

食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（100克）辅料白糖（70克）黑芝麻（适量）巧克力彩针（适量）胡麻油（一点点（摸模具用））甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）无水无油蛋糕的做法步骤1、称好面粉，白糖，鸡蛋打在无水无油的盆子备用。2、烤盘抹少量的胡麻...

食材明细主料65克带壳鸡蛋（2个）低筋面粉（55克）辅料蜂蜜（10克）凉水（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油无糖小蛋糕的做法步骤1、低筋面粉、鸡蛋准备好，蜂蜜和凉水同入一碗中；2、烧一锅水，冒热气但还没冒泡状态，离火；先将...

食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（30g）低筋粉（80g）酸奶（20g）辅料淡奶油（30g）糖（20g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油蛋糕的做法步骤1、分离蛋黄和蛋清：1.如果有分离器，当然就要用啦😄2.如果没有也很easy噢➡️打开蛋壳的时候轻一些，从...

“这款蛋糕用黑米红糖制作，可以说是一款健康100%、用料简单的无油蛋糕，就连拉线用的奶油霜也用脱水酸奶代替了，低卡低脂，吃着有营养而且完全没有负担哦！”食材明细主料鸡蛋（2个）红糖（30克）黑米粉（50克）柠檬汁（几滴）酸奶（糖粉）抹茶粉（...

食材明细主料鸡蛋（1个）低粉（25g）奶粉（20g）辅料水（25g）白醋（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油无糖蛋糕杯的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中晒入低粉和奶粉加水。3、搅拌均匀。4、蛋清中加入几滴。5、打发制硬性和...

“出于对健康的想法，烤的易上火。于是就想出蒸着试试，很成功。”食材明细主料低筋面粉（50克）鸡蛋（2个）白砂糖（35克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）无水无油蒸蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋打散，低粉筛2遍，白砂糖称好。2、鸡蛋中...

“家里还有不少大米粉，尝试做一下蛋糕，手头没有牛奶就加了点奶啤，其实属于酸奶类的，无糖无油又健康，口感很好呢。”食材明细主料大米粉（140g）鸡蛋（5个）辅料奶啤（50ml）盐（1克）柠檬汁（适量）蔓越莓干（少许）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“一下子就被这无油无糖吸引。然而仔细一看却很不满意，方中一点点橙肉，实在太少太少。不仅对于消耗橙子是杯水车薪，而且严重怀疑那么一点点橙子肉，能给蛋糕添加多少橙香？那么一点点橙子味，还不够加热时挥发的。还是自顾自为...

“千层蛋糕，即可以作为下午茶甜品，也可以做为生日蛋糕。Q润的千层皮搭配细腻的奶油和清甜的水果，既健康有美味。制作千层蛋糕的原料很简单，而且不用烤箱，只要一口几乎家家都有的不粘平底锅，最重要的是，几乎零失败。”食材明...

食材明细主料蛋白（4个）低粉（80克）可可粉（8克）细砂糖（55克）白醋（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色天使蛋糕的做法步骤1、1、材料准备好，低粉及可可粉分别过筛两遍备用。烤箱180度预热。7寸天使模一个，抹油撒粉备用。2...

“色泽艳丽，花青素满满，口感也棒，营养也翻倍哦！”食材明细主料大米（适量）黑米（一把）辅料纯净水（适量）食用油（几滴）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑米双拼饭的做法步骤1、黑米适量洗净用温水浸泡半小时备用。2、大米洗净加入适...

“现在的人，因为生活水平的提高，随着物质丰富，体重也在不断地增加，在全球范围内，减肥似乎成了永不过时的热门话题。可是美食又是无比诱惑的东西，让人总会欲罢不能。其实这款蛋糕，是做给老公吃的，老公有些三高的症状，尤其是血脂...

“蛋糕、甜点，这似乎是“高能量”的代名词。面糊里砸个鸡蛋，撒上葱花，刷上酱，这貌似就是所谓的“鸡蛋煎饼果子”同样是鸡蛋，面粉，调味粉，换个方式，它就变成了今天的这款，无油，无糖，咸味蛋糕。鸡蛋煎饼果子，刷上一层薄面，摊上一个鸡...

“乐众烘焙大赛——末棱边、”食材明细主料低筋面粉（28g（2份））牛奶（18g（2份））玉米油（16g（2份））玉米淀粉（6g（2份））细砂糖（24g（加入蛋白2份））盐（0.5g（2份））抹茶粉（适量（1份））醋（0.65g（2份））甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶双拼戚风蛋糕的做法步骤1...

“因为无糖无油。所以糖尿病人和减肥的可以大胆放心吃。”食材明细主料五谷杂粮粉（80g）鸡蛋（3个）奶粉（25g）辅料木糖醇（30g）泡打粉（1g）燕麦（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无糖无油小蛋糕的做法步骤1、把配料准备好2、蛋清...

“※玉米：属于粗粮，其中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍，纤维利于肠道蠕动，能量相对也比较高，能满足我们的体能需要，而且玉米富含多种维生素和微量元素，具有明目、防癌、延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热...

“最近很喜欢喝藜麦紫薯豆浆，用它来做蛋糕味道也是棒棒哒。黑米蛋糕粉营养丰富，无油的配方更健康。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（30g）黑米蛋糕粉（40g）糖（20g）藜麦紫薯豆浆（35g）辅料燕麦片（适量）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（...

“这是店铺对门大姐家孙女周岁生日，我送给她的生日礼物了。对门的大姐真是似我亲姐姐一样的关心我，我乐乐出生时，她还织了许多的毛衣送给我家乐乐。我也一直在想，我应该送点什么回礼呢。于是这次我就做了这样子一款蛋糕送...

“第一次做蛋糕卷因为蛋糕片晾的时间太长发干，卷裂了，特别注意蛋糕卷烤好晾的时候要盖上油纸，防止水分散发的太快变干卷裂，蛋糕片就用六寸戚风的方子就可以，如果想吃蛋糕片厚点的就用八寸的方子，我用的是六寸的方子，方子在我...

“自己做的无油蛋糕健康。可以给老人小孩放心吃。蛋糕的营养价值高，因为都是鸡蛋和面粉做的，蛋白质含量也多。只是因为烤的东西相对热性大，所以也不要吃多。”食材明细主料面粉（60克）玉米粉（10克）鸡蛋（2个）辅料白糖（30克）紫薯粉（1...

食材明细主料低筋粉（120g）鸡蛋（4个）糖（蛋黄20g+蛋白20g）辅料黑白巧克力（适量）香精（两滴）红曲米粉（6g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无油无牛奶蛋糕的做法步骤1、模具抹上一层油。烤箱预热上下1752、蛋白分三次糖先速度打出粗...

食材明细主料白煮蛋（两个）松花蛋（一个）苦菊（一小把）橘子（一个）枸杞（少许）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双蛋双拼沙拉的做法步骤1、白煮蛋两个，松花蛋一个。2、苦菊一小把洗净，切两段。3、摆入盘中。4、鸡蛋切四...