相关葡萄餐包怎么做的餐饮知识

“这个配方中，加入了比较多的糖，是一款水分多且口感柔软的面包。同时，因为是使用发酵中种来制作主面团，所以不容易老化，常温下包装好，放到第三天还是一样的柔软，口感非常好。”食材明细主面团高粉（165g）砂糖（45g）盐（4g）奶粉（10g）麦芽...

“继上一篇饼干，这次用智能烤箱试验面包。事实证明，新烤箱受热均匀，面包可以拉丝，很柔软。这款烤箱的容积不是很大，但烤个早餐包之类的，还是绰绰有余的。不需要非得30L以上的烤箱，这款烤箱只有25L的容积，但因温度准确，且受热均...

“一款很好吃的儿童主食，每一粒‘葡萄’里都有一颗葡萄干，小朋友很喜欢这种口感，只是制作上稍微有点麻烦。”食材明细主料面粉（450克）紫薯（300克）酵母（5克）葡萄干（50克）糖（40克）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯葡萄包的做法...

“春节过后剩余了葡萄干，今天拿来用它做葡萄干面包。简单的做法，方便易学，味道甜美可口，松软好吃。”食材明细主料高筋面粉（500g）鸡蛋（3个）辅料发酵粉（10g）白糖（20g）调料花生油（1匙）牛奶（1盒）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干...

“这是第一次把我做的面包，写成了菜谱。想一想当初做面包的时候，真不是那么简单的。因为没有面包机，做面包就很费劲了。而且还不懂发酵的要有多大，加了黄油要揉成什么样的、、好多好多的问题。第一次做的是失败的，面没发好...

“同样是为踏青准备的小主食哦。由于制作过程中的一个小插曲，我这方子里的原本用的黄油被我换成了色拉油了。不过做出的成品一点儿也没受影响，照样宣软可口，撕开看看就知道啦。”食材明细主料高粉（250克）普通面粉（50克）鸡蛋（3...

“我发现我真是狂爱各种懒人小家电啊！酸奶机面包机榨汁机豆浆机电炖锅电压力锅各种神器，做饭也尽量选择那种把材料丢进去过段时间就可以拿出来吃的那种，嘿嘿，虽然卖相不那么好，但是味道还行，最重要的是简单省时间。”食材明...

食材明细主料高筋粉（1000克）辅料奶油（两勺）牛奶（两袋）鸡蛋（一个）白砂糖（4勺）盐（1小勺）葡萄干（一把）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄干面包的做法步骤1、高筋粉1000克放入面包机2、将所有原料按配方顺序依次倒入面包桶（葡萄干除...

食材明细主料面粉（500克）砂糖（60克）鸡蛋（2只）温水（210克）葡萄干（适量）辅料盐（6克）酵母（6克）黄油（60克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄面包的做法步骤1、把盐、砂糖、鸡蛋（留下点蛋白液）、酵母、温水加入面粉中，搓揉10分钟，将面团静...

食材明细主料高粉（250克）酵母（3克）牛奶（150克）黄油（20克）糖（25克）盐（3克）蛋液（适量）葡萄干（适量）酥松粒（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干排包的做法步骤1、高粉中放入糖,盐拌均匀,牛奶加温热放入酵母.2、葡萄干清水洗净,...

“做面包最喜欢的过程莫过于就是给面包各种塑形，这次将面团做成了三股辫的样子，发酵好后，撒上葡萄干，挤满椰皇酱，烤的时候满屋飘香，松松软软的~”食材明细主料高筋面粉（280g）白砂糖（30g）黄油（10g）酵母（2g）食盐（1g）葡萄干（5g）辅料玉米油（2...

“每次出门几乎都要在地铁站门口便利店买一个小餐包，挪威人很有趣，小餐包都是真材实料的呈现在眼前。葡萄干的就一眼能看出是葡萄干的，巧克力的也是一样。其实美味不一定要出门，在家也可以自己做。配方来自挪威烘焙达人，她...

食材明细主料高粉（250g）盐（3g）鸡蛋（1个）酵母（2g）牛奶（120g）糖（45g）奶粉（15g）黄油（30g）辅料葡萄干（适量）杏仁片（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、将所有材料称好，放在一边备用。2、将牛奶、鸡蛋（留少许涂面包...

“在美食天下的“秋收”活动中，有幸的了大奖，奖品是台ACA大烤箱！这是第一次使用ACA烤箱做的小餐包，放了些黑加仑葡萄干，宝宝很喜欢。”食材明细主料面包粉（280克）鸡蛋（1个）黑加仑葡萄干（70克）辅料橄榄油（20克）白糖（25克）盐（3克）鲜牛奶（1...

“这是30L烤箱一烤盘的量，16个小餐包把烤盘挤得满满的。”食材明细主料高筋面粉（420克）鸡蛋（1个）牛奶（145ML）葡萄干（50克）果酱（适量）白砂糖（30克）无盐黄油（30克）酵母（6克）黑芝麻（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干果酱小餐包...

“看到好多妈妈都给自己的宝宝做面包吃，我也很羡慕啊，所以置办了工具和材料，也来试试，在食品安全无信任的情况下，还是自己多动手吧。”食材明细主料高粉（250g）酵母粉（5ml）黄油（20g）全鸡蛋液（30ml）盐（2.5ml）玉米油（15ml）全脂奶粉（12g）温水...

食材明细主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）盐（5克）黄油（25克）辅料高粉（250克）老面团（150克）糖（30克）盐（3克）牛奶（150克）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、准备材料。2、将老面团材料混合后...

“每到周末就会准备下一周的早餐主食。除了中式的包子馒头，西式的餐包是最常做的。这款酥粒餐包是女儿的最爱，采用了汤种法，还加入了葡萄干，做出来的面包非常的松软，香甜可口，值得一试哦。”食材明细主料高筋面粉（270g）牛奶（80...

“南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。老公大爱南瓜，做什么样的南瓜食品，他就...

“老妹来昆明玩，晚上就要去丽江，好想给她做些好吃的，可是要上班，中午休息时间赶紧准备材料做上，最后老妹很喜欢，老妹说有我在的城市都很有归属感！真想跟她在一起工作！”食材明细主料面粉（250g）糖（两勺）奶粉（两勺）食用油（一勺）盐（2~3g）鸡...

“昨天晚上预约的，今天早上就可以吃到温热的新鲜面包。就着一杯牛奶，也算是饱餐一顿啦。”食材明细主料水（115g）鸡蛋（1个）砂糖（25g）玉米油（24g）盐（3g）奶粉（20g）高筋面粉（300g）酵母（3g）葡萄干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄...

食材明细主料高筋粉（200g）淡奶油（20g）鸡蛋（1个）牛奶（70ml）黄油（21g）辅料酵母（2g）细砂糖（30g）葡萄干（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干奶油小餐包的做法步骤1、牛奶，淡奶油，鸡蛋，糖放进面包机桶内，再加入高筋粉，酵母...

食材明细主料红豆皮（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料牛奶（适量）葡萄干（适量）黑芝麻（适量）配料酵母粉（一小勺）盐（一小勺）糖（两大勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆葡萄干餐包的做法步骤1、红豆皮（做豆沙剩下的）、鸡蛋、酵母粉一小勺，...

食材明细主料高粉（400g（或多用途面粉））辅料鸡蛋（1个）黄油（32g）糖（85g）酵母（5g）奶粉（20g）牛奶（225g）盐（5g）清水（50g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干小餐包挤挤包的做法步骤1、将面粉、奶粉、盐、酵母、糖混合，鸡蛋打散后留一点后面...

“把葡萄干加入到面包中，这样的小面包香甜可口，又很松软，小朋友特别喜欢吃，或者加蔓越莓干或者核桃都可以，这次用金龙鱼高筋面粉做的面包和面时很容易就达到扩展阶段了，有面包机和面的话，做一个面包其实也不难，因为我是给小朋...