相关金丝面卷的做法的餐饮知识

金丝面卷的做法 简单可爱的主食--金丝面卷 金丝面卷怎么做

金丝面卷的做法 简单可爱的主食--金丝面卷 金丝面卷怎么做

“在我们家,只要蒸馒头,大都会蒸几个这样的金丝卷。中间的金丝甜甜的,香香的,很朴实也很好吃,这个我一般都是和汤一起吃,但是有时候饿了也会直接来当点心吃,还不错噢,呵呵。”食材明细主料面粉(400克)鸡蛋(100克)辅料酵母(3克)配料...

金丝卷的做法 金丝卷怎么做

金丝卷的做法 金丝卷怎么做

“最近差不多一天一款南瓜美食,老妈这天给出了个主题——金丝卷,说是在电视上看到面点大师做的金丝卷黄白相间很漂亮,问我能不能给鼓捣出来。嘿,还别说,以前我做过金丝卷,但是当时面食制作的知识还有欠缺,所以做得太丑,以致于...

金丝肉松面包的做法 金丝肉松面包怎么做

金丝肉松面包的做法 金丝肉松面包怎么做

“液种面团:高粉100。水100。酵母1。拌匀放冰箱隔夜馅:肉松100。蜜红豆100。椰子油25(有豆沙的可以用豆沙呀。)面团:高粉180。水30。酵母3。糖30。盐3。鸡蛋1个椰子油30。液种面团”食材明细主料高粉(280克)水(130克)酵母(4克)椰...

金丝卷的做法 花式面点(2)——金丝卷 金丝卷怎么做

金丝卷的做法 花式面点(2)——金丝卷 金丝卷怎么做

“制作原理如同刀切法馒头,只不过一张大面皮内还裹着一条条有颜色的面条利用地瓜的天然色泽,做出黄澄澄的细丝即以“金丝卷”命名。为了表现颜色分明的视觉效果,市售产品多以色素制作;但家庭DIY,均以自然、健康为原则,因此,...

金针菇肉丝面的做法 金针菇肉丝面怎么做

金针菇肉丝面的做法 金针菇肉丝面怎么做

“金针菇肉丝面,儿子与他外公某天的早餐”食材明细主料干面条(适量)雪花猪瘦肉(适量)鸡蛋(适量)金针菇(适量)生菜(适量)香菜(适量)辅料姜片(适量)油(适量)麻油(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)味极鲜酱油(适量)鲍汁(适量)...

原味金丝卷的做法 原味金丝卷怎么做

原味金丝卷的做法 原味金丝卷怎么做

“金丝卷,发面食品。切开,里面有惊喜噢,包裹的细条状金丝,柔韧有嚼劲,咬一口,别有风味。”食材明细主料面粉(100克+70克)南瓜(60克)辅料发酵粉(1克+1克)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味金丝卷的做法步骤1、卷皮原料...

鸡蛋金丝面的做法 鸡蛋金丝面怎么做

鸡蛋金丝面的做法 鸡蛋金丝面怎么做

“清淡美味。”食材明细主料金丝面(100g)辅料鸡蛋(1个)菜叶(50g)调料猪油(2勺)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋金丝面的做法步骤1、油热以后,放入鸡蛋液翻炒。2、鸡蛋液翻炒香翻炒散。3、加入清水烧开。4、另外一...

南瓜金丝花卷的做法 南瓜金丝花卷怎么做

南瓜金丝花卷的做法 南瓜金丝花卷怎么做

食材明细主料面粉(500g)南瓜泥(100g)辅料白糖(50g)奶粉(15g)温水(200g)酵母(5g)泡打粉(5g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜金丝花卷的做法步骤1、面粉中加入酵母5克,泡打粉5克,南瓜泥100克,白糖50克,奶粉15克,温水200克。2、合成面...

金银丝卷的做法 金银丝卷怎么做

金银丝卷的做法 金银丝卷怎么做

“粗粮细做的金银丝卷,是用面粉、玉米粉和牛奶搭配而做成,有粗有细,有金有银,营养丰富,香味浓郁。”食材明细主料面粉(225克)细玉米粉(75克)辅料酵母粉(4克)泡打粉(4克)白糖(10克)牛奶(170毫升)配料色拉油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...

南瓜金钱卷面包的做法 南瓜金钱卷面包怎么做

南瓜金钱卷面包的做法 南瓜金钱卷面包怎么做

“用蔬菜做烘焙是我一贯的做法。南瓜、胡萝卜掺进面粉里都会使面粉的颜色十分漂亮,同时营养还更上一层楼。这次我做的是南瓜金钱卷面包,烘烤的时候我直接盖了锡纸,没让面包顶部上色,成品一个个金灿灿的,新年烘烤很吉祥哦。...

银丝卷的做法 花样面食----银丝卷 银丝卷怎么做

银丝卷的做法 花样面食----银丝卷 银丝卷怎么做

食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料白糖(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银丝卷的做法步骤1、酵母加水溶化后,倒入面粉2、揉成面团后,加盖醒发3、发好的面团放入白糖揉匀4、揉好的面团分成两份5、一份擀成薄...

千丝万缕黄金卷的做法 千丝万缕黄金卷怎么做

千丝万缕黄金卷的做法 千丝万缕黄金卷怎么做

“最近这个东西很是走俏,从超市买来,自己炸酥脆,味道不错😄。”食材明细主料千丝万缕虾卷(一袋)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千丝万缕黄金卷的做法步骤1、食材千丝万缕虾卷一袋。2、直接打开,无需解冻。...

牛奶金丝小卷的做法 牛奶金丝小卷怎么做

牛奶金丝小卷的做法 牛奶金丝小卷怎么做

“白白的面团,用牛奶来和,金灿灿的金丝,用南瓜泥来和。各位注意了,做此种花样面团,咱尽量把面团和的硬一些,硬到什么程度,揉起来费劲!记得小时跟外婆一起做过春节的大枣馒头,我的手都揉起了泡,不停的揉面,不停的往里加面粉,俺这叫...

面皮卷肉丝的做法 面皮卷肉丝怎么做

面皮卷肉丝的做法 面皮卷肉丝怎么做

食材明细主料猪肉丝(适量)辅料大葱(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)配料番茄酱(适量)淀粉(适量)甜面酱(适量)盐(适量)油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)面皮卷肉丝的做法步骤1、饺子皮,用擀面棒再擀薄一些。2、锅加热...

金钱卷面包的做法 金钱卷面包怎么做

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“前阵子因为家里的事情比较多一直没有的空来体验这台据说是非常好用的“小智”电烤箱,有焙友戏称小智为傻瓜烤箱,意思是说操作简单明了,小白也能秒变大师呢。烤箱外观大气自不用说,单看液晶显示屏就知道烤箱的研发是为使...

金丝花卷的做法 金丝花卷怎么做

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“金丝花卷,口感香甜、暄软,营养美食!”食材明细主料面粉(200克)酵母(3克)糖(2克)辅料南瓜泥(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金丝花卷的做法步骤1、酵母糖用温水稀释,南瓜泥和面掌握湿度,面团和好,醒发15分钟!2、擀...

金丝春卷的做法 金丝春卷怎么做

金丝春卷的做法 金丝春卷怎么做

食材明细主料网皮薄饼(1袋)韭黄(适量)茶干(适量)肉丝(适量)鸡蛋皮(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)麻辣鲜露(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金丝春卷的做法步骤1、韭黄择洗干净沥水备用2、肉丝放入适量盐,胡椒粉,麻辣鲜...

抹茶金酱肉丝卷的做法 抹茶金酱肉丝卷怎么做

抹茶金酱肉丝卷的做法 抹茶金酱肉丝卷怎么做

“这个菜可以招待人哦家里来人的时候可以上桌的撒”食材明细主料面粉(适量)肉丝(适量)大葱(适量)辅料抹茶粉(适量)配料豆瓣酱(适量)老抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶金酱肉丝卷的做法步骤1、先来...

金针菇凉面卷的做法 金针菇凉面卷怎么做

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“今天是五一小长假的第二天,也是倒计时第二天。为什么?为什么?为什么?放假的时间总是过得如此之快。只能用伟大的爱因斯坦的时间相对论来解释了。快乐的时间总是短暂的,悲伤的日子总是漫长的。这几天重庆的天气简直就是温...

金丝卷的做法 传统面食——金丝卷 金丝卷怎么做

金丝卷的做法 传统面食——金丝卷 金丝卷怎么做

“也许你见过这个,却不知道它叫什么。也许你听说过“金丝卷”,但不知道实物是什么样子。哈哈~今天我就来帮亲们解开这些疑问哦!”食材明细主料面粉(350g)酵母(3g)鸡蛋(3个)辅料香油(50ml)水(适量)配料盐(5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时...

枣香金丝卷的做法 枣香金丝卷怎么做

枣香金丝卷的做法 枣香金丝卷怎么做

“由孟老师的银丝卷改编。”食材明细主料红枣(适量)南瓜(适量)中筋面粉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣香金丝卷的做法步骤1、南瓜一截。买南瓜时,越红的南瓜越甜。2、南瓜切块,蒸熟捣成蓉。3、...