相关豆鼓排骨的做法的餐饮知识

“上海的夏天真不好过，闷热。很难受，弄得人胃口全无。看网页，有人做排骨，想起家里还有豆鼓，马上要回淮北了，冰箱的东西得尽快解决完，干脆自己做个豆鼓排骨，少油还好吃。说做就做，晚上散步回来，就把排骨腌上。用酱油，一点冰糖腌上...

“好味、惹味的豆鼓鸡，鸡肉油滑，豆鼓浓香，超级易做，很容易就能成为你的拿手招牌菜！”食材明细主料鸡（1000）辅料豆鼓（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口...

食材明细主料肋排（2条）辅料葱花（适量）阳江黑豆鼓（适量）蒜头（适量）调料李锦记黑椒汁（1勺）盐（适量）生粉（适量）花生油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑椒豆鼓蒸排骨的做法步骤1、豆鼓和蒜头剁碎备用。2、热锅将蒜末和豆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：100排骨：500辅料酱油：适量生粉：适量油：适量盐：适量豆鼓：适量具体步骤1.准备好食材，排骨提前用生粉、料酒、油、酱油腌1小时以上。2.找一个大碗，把土...

食材明细主料排骨（300克）辅料豆豉（一把）蒜（半头）姜（小半块）配料糖（一勺）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁排骨的做法步骤1、排骨洗净备用2、准备好，蒜，姜，豆鼓。3、把蒜，姜，豆鼓一起剁碎。4、现在来做这鼓汁，锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无红豆，大豆，绿豆，我们都知道他们的功效，呢么南豆呢，今天我们就来介绍一下南豆的主要功效。南豆的俗名其实就是扁豆，可以有效的防止腹泻。爱拉肚子的朋友不妨可以学习...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：一斤大蒜：三粒指天椒：一颗豆鼓：少许辅料生粉：少许料酒：少许生抽：少许蠔油：少许盐：少许白糖：少许具体步骤1.准备食材，排骨洗净，滤干水，装盘2.蒜，豆鼓，指天椒...

食材明细主料白菜（200克）辅料老干妈豆鼓（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）麻油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆鼓白菜的做法步骤1、所有食材准备好。2、白菜洗净，将叶子摘下来撕成小...

“豆鼓排骨我原来也做过，不过那是和我那位马虎的老爸学的。步骤非常的简单，虽然味道不错，但总感觉不那么香，有豆腥味。而且口味也偏重。这次我做的豆鼓蒸排骨，没有豆腥味、低盐，而且比原来的更加的香呢！”食材明细主料排骨（50...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆豉的香味那就不用多说了，好多菜加上豆豉简直就有化腐朽为神奇的效果了，而且味道比较好，排骨和豆豉放在一起做，豆豉的味道渗进排骨里面，这样做出来的排骨...

“今天真的不知道做什么好想起家里还有一瓶豆鼓香辣酱，就决定用了！~今天做了烩排骨，用土豆和红萝卜一起。”食材明细主料排骨（500g）土豆（一个）红萝卜（一个）辅料八角（两个）料酒（适量）酱油（适量）李锦记豆鼓香辣酱（适量）原味（口味）烩（工艺）半...

食材明细主料南瓜（一个）排骨（300克）辅料豆豉辣酱（一份）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜鼓汁蒸排骨的做法步骤1、豆鼓辣酱材料：辣椒酱一茶匙或辣椒一个，萝卜干、葱、蒜、蒜苗、豆鼓适量。醋、酱...

“昨晚下班之后，突然很想吃鼓汁排骨，打了L的电话两次没人接，以为他不来吃饭了，所以打算，做个懒人菜，饿了就可以吃~`”食材明细主料小肉排（1根）辅料土豆（1小个）配料料酒（少许）生抽（少许）老抽（少许）鸡粉（少许）蒜（2颗）辣椒（2个）姜（少许）豆鼓（一勺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：250辅料盐：适量蚝油：适量生粉：适量豆鼓：适量具体步骤1.排骨洗净切块2.用蚝油和生粉腌制一下3.豆鼓用水泡一下洗净4.把豆鼓撒在腌好的排骨上面5....

“每次去酒店都喜欢点鼓汁排骨蒸河粉这道菜，想做这个很久了，今天总算有空去买了河粉回来了，回来立马开工，第一次发食谱，大家多多关照哈~~”食材明细主料河粉（约500g）排骨（约250g）辅料葱（若干）配料生抽（2汤匙）蚝油（1汤匙）白糖（1茶匙）豆...

食材明细主料排骨（适量）辅料豆鼓（适量）姜丝（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆鼓蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净泡出血水后沥干水。2、豆鼓切碎，姜切丝备用。3、排骨加入盐，鸡精，酱油，豆鼓，...

食材明细主料排骨（适量）辅料蒜头（适量）葱（适量）香荣（适量）配料酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）淀粉（适量）豆豉（适量）香油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鼓汁蒸排骨的做法步骤1、准备食材2、将排骨洗净砍件放入豆鼓、酱油、料...

三十五分钟。大火蒸十五分钟左右，再转小火蒸二十分钟左右。豆鼓酱蒸排骨里面的冬菇也可以换成木耳、鸡腿菇等，也可以加入一些土豆、豆腐等一些食物在里面。排骨可以提前腌制一段时间，提前入味，还可以焯水来去除腥味。蒸排...

食材明细主料排骨（1根）芋头（1个）辅料姜（5g）蒜米（5g）豆鼓（5g）辣椒（适量（不喜欢辣可以忽略））咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香芋豆鼓蒸排骨的做法步骤1、备好图中材料2、芋头切滚刀块3、姜，蒜，辣椒，豆鼓分别剁碎（不吃辣可以不放辣椒）4、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500g蒜頭：4-5瓣紅辣椒：1支乾豆豉：2大匙辅料蠔油：1大匙鹽：1/4茶匙玉米粉：1大匙白胡椒粉：少許具体步骤1.1.排骨用清水洗乾淨去除血水,然後瀝乾水份2.紅辣...

“那天家里面没有什么东西了，只有一盒国庆请客的时候留下来的子排（我一直放在冷冻室里面），也没有什么东西来烧子排，忽然想起家里还有豆鼓，就拿它来烧吧。”食材明细主料子排（适量）辅料大蒜（适量）豆鼓（适量）配料酱油（适量）油（适量）料酒...

“鼓汁蒸排骨猪肝，简单的家常美味！”食材明细主料排骨（适量）猪肝（适量）辅料豆鼓（适量）蒜头（适量）葱（适量）辣椒（适量）色拉油（适量）麻油（适量）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）酒（适量）生粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鼓汁蒸排...

半个小时左右。豆豉蒸排骨先将排骨洗干净，再加入豆豉和其他配料一起蒸，一般要蒸30分钟左右。在蒸豆豉排骨的时候，全程用中火，这样可以使排骨的肉质更加的鲜美，更加有嚼劲。注意不能用大火蒸，以免火候太大使排骨过于软烂，影响...

“每次去酒店都喜欢点鼓汁排骨蒸河粉这道菜，想做这个很久了，今天总算有空去买了河粉回来了，回来立马开工，第一次发食谱，大家多多关照哈~~（刚刚发上去了一个，结果发现没发完整，又不知道怎么修改，只好再发一次了。）”食材明细主料...

食材明细主料排骨（适量）辅料花生（适量）核桃（适量）瓜子（适量）豆鼓（适量）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆鼓五仁仔排的做法步骤1、排骨切大段，先下水煮熟，刚熟透即可，捞起后加入老抽，少许料酒腌制10分钟左右2、在腌制排骨时，就准备...