相关水鸭汤怎么做好吃的餐饮知识

食材明细主料鸭子（1/2只）辅料清补凉（1袋）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水鸭汤的做法步骤1、超市里有卖的。2、全部洗净放进锅里煮就可以了。3、洒点香葱，用盐调味就好。...

“电脑里库存的菜。”食材明细主料南京咸水鸭（半个）冬瓜（500g）辅料生姜（1块）香葱（1根）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水鸭冬瓜汤的做法步骤1、准备好的食材。2、盐水鸭冬瓜切块待用。3、把鸭块生姜放入砂锅里，一次性给足...

“民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。是因为鸭肉很适宜体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。白果具有抗衰老、保护肝脏、防治心血管疾病的功效。但白果熟食也不能过多，每次以...

“鸭肉有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。鸡骨草其味甘、凉，归肝、胃经，有清热解毒、舒肝散瘀的功效，用于治黄疸肝炎、胃痛、跌打伤瘀血疼痛等症。两者相配煲汤，取长补短，有食疗作用...

“鸭子的做法很多，水暖鸭先知的诀窍在预处理：先将洗好的鸭子和佐料煮十分钟左右，捞出鸭子倒掉全部汤和佐料，凉置几分钟即可。故曰：水暖鸭先知。其特点是无腥味、不油腻、口感好。”食材明细主料鸭子（适量）辅料笋片（适量）海带（适...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟营养的清补凉水鸭汤，这道滋补汤水特别适合秋天饮用，清补凉具有不寒不燥的功效，水鸭具有滋阴去燥的功效，这两样放在一起煲汤，具有清润去燥，增强人体的免疫力...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸭肉斩件后，焯水，沥干水后，锅里放油，把鸭肉放去炒至变色。2.倒入姜酒，大火将鸭子炒干，趁势倒入一大碗水，煮开，小火煮十分钟。3.把鱼腥草扎成一...

食材明细主料水鸭（适量）无花果（适量）辅料姜片（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）料酒（适量）中筋面粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无花果水鸭汤的做法步骤1、鸭子洗净，冷水下锅，加生姜、料酒焯水。2、捞出浮沫，再煮2分钟后，用热水...

“秋天干燥，鸭肉滋阴补肾，与陈皮玉竹配伍润燥滋补，味道还一级棒！”食材明细主料青头鸭（四分之一只）辅料陈皮（两块）玉竹（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮玉竹水鸭汤的做法步骤1、鸭肉洗净焯水，陈皮玉竹洗净...

“这是回国以后拍的第一个菜。最近天气比较干燥所以经常煲汤煲粥，那天去农贸市场看到有水鸭卖，就买了一只回来搭配我去年从美国买回来的花旗参煲了这么一款滋补、营养又美味的汤。”食材明细主料水鸭（一只）辅料花旗参（适量...

“绿豆薏米水鸭汤，下午才在网上搜来的做法，依葫芦画瓢吧，效果不错，味道也不错，和大家一起分享一把做法；不过，做法好像在美食中国也有呢.”食材明细主料鸭子（半只）辅料薏米（一大把）绿豆（一大把）配料姜片（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗...

“灵芝味甘苦，归心、肺、肝、脾经，汤水补而不燥，可养心安神，养阴止咳，特别适合熬夜，阴虚体瘦、食欲缺乏人群饮用。”食材明细主料水鸭（1只）灵芝（适量）辅料桂圆（适量）红栆（6只）姜片（3片）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）灵芝水...

“双冬水鸭汤，利尿消肿，清热解毒，秋冬喝了好滋润”食材明细主料水鸭（1只）冬瓜（适量）冬菇（适量）辅料红莲子（适量）薏米（适量）芡实（适量）陈皮（适量）银杏（适量）姜片（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双冬水鸭汤的做法步骤1、备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时水鸭山药汤一道营养汤，鸭子本身滋补效果就很好，营养成分含量高，再加入山药，山药可以降血糖，健脾胃，促进消化等多种功能，还可以加点营养高的胡萝卜，红白搭配颜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟熬汤是我们广东人最大的爱好，广东的老火靓汤是出了名的。今天熬一个清淡的水鸭汤。这款汤虽然清淡，但是营养价值很高，鸭肉很鲜美，熬出来的汤喝起来，人都觉...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭肉搭配不同的调味料制作成了水鸭子汤，其中鸭肉的作用是提供大量的营养物质，同时配料也为菜肴增添不少颜色。这道菜烹制出来水鸭子汤的香味让这道菜肴...

食材明细主料鲍鱼（适量）水鸭（半只）辅料姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲍鱼水鸭汤的做法步骤1、放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的水鸭和几片姜片，大火至开转小火煲20分钟。2、然后把处理干净的...

“广东的夏天，炎热的不得了，大暑天气，都喜欢炖上一锅清热解暑的老火靓汤，清热消暑。比如菜干猪展汤，霸王花汤瘦肉汤，西洋菜陈肾汤，冬瓜盅等等。如在大暑这个节气，喜欢炖上一锅冬瓜水鸭汤，能消暑解渴，滋阴养液，解毒去湿，不错的夏日...

“秋燥时候，最适宜煲一锅汤滋润一下了，去去燥气，补补阳气。这锅简单鲜甜的汤，一家老小最适合了。”食材明细主料水鸭（500克）海参（50克）辅料淮山（15克）枸杞（15克）芡实（10克）陈皮（适量）姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“炎热的夏天，将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭（半只）辅料冬瓜（200克）配料盐（适量）鸡精（少许）原...

食材明细主料水鸭（1只）虫草花（适量）干淮山（适量）枸杞子（适量）辅料姜片（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫草花水鸭汤的做法步骤1、干淮山和虫草花浸15分钟，洗干净。2、枸杞子适量。3、水鸭砍件，姜切片。4、倒入热水锅里飞...

人体内总会因为各种各样的原因而造成湿气，使得人体出现各种不适的症状，尤其是对于女性来说，如果体内湿气过重，还会影响到生育，所以一定要引起重视，尽早去除体内的湿气，但是很多人并不知道该怎么做，今天就给大家介绍可以祛湿的...

“山药健脾补肺，水鸭滋阴补血，特别适合秋季。”食材明细主料水鸭（半只）山药（一根）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药水鸭汤的做法步骤1、去皮，减油。2、山药去皮洗净。3、热锅姜片干炒去水份。4、加料酒翻炒...

食材明细主料水鸭子（一只(3斤)）干墨鱼（2只）辅料姜（适量）料酒（适量）调料盐（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）墨鱼水鸭汤的做法步骤1、准备好一只水鸭子和两只墨鱼。2、墨鱼干提前泡发，切成大块(墨鱼骨头也留着)。3...

“广东夏季湿热，人体大量出汗，人们会用各种老火汤来帮助身体适应炎热，其中冬瓜生地玉竹煲水鸭就是一道非常应季的汤品，冬瓜生地玉竹清热毒，鸭子滋阴，夏天荔枝龙眼吃多了，来一碗冬瓜水鸭汤，就不怕上火啦。”食材明细主料水鸭（四...