相关青口的餐饮知识

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青口：5斤土豆：1个辅料具体步骤1.青口5斤2.土豆、香菜、大蒜、小红椒3.香菜、大蒜、小红椒分别切末备用4.豆切丝洗掉淀粉后放入清水中浸泡5.青口洗净...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟美味的青口煮韭菜是由青口和韭菜搭配一起放入锅中煮制而成的一道美味，制作这道美味的青口煮韭菜不需要过多的食材和制作步骤，另外这道美味只用适量的盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青口：10-20只盐：5大蒜：1只油：10姜：几片青红椒：半个切粒辅料具体步骤1.青口贝略清洗，下开水焯一下（姜片放水里），至开口捞出。2.拆成半壳，码放盘中。大蒜做成蒜蓉，...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料青口：1斤辅料九层塔：1撮蒜：3瓣红辣椒：1个生抽：适量糖：少许具体步骤1.青口洗净，用滚水烫至开口，掰去一半壳，留下带肉的一半，摆盘备用。2.炒锅放少许油，爆香蒜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:13分钟主料Mussel(青口/贻贝)：1KG洋葱(中等体积)：1个蕃茄(中等体积)：1个辅料牛油/芝士/黑椒碎：视喜好而定香菜/罗勒：酌量大蒜：4-5瓣奶油：2-3sp白葡萄酒：酌量橄榄油：1-...

食材明细主料青口（适量）辅料豆豉（适量）杂蔬（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青口笑的做法步骤1、青口若干清洗干净。2、用姜片，老酒，盐烧开3、把青口倒下煮至开口4、煮后捞起，去掉一边的...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青口贝：适量姜丝：少许辅料青芥：少许温开水：适量味极鲜酱油：适量具体步骤1.买回来的海虹要反复清洗，用手撕去草（朝头大那头撕），用刷子刷干净外壳2.将海虹直...

“海鲜就是这样，怎么做都好吃，尽管只有冷冻的海鲜，还是一样好吃！”食材明细主料青口贝（适量）辅料烤肉番茄酱（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）迷迭香（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香烤青口贝的做法步骤1、青口贝洗净，摆在烤盘上，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆豉：100青椒：适量青口：500辅料青红椒：适量大蒜：适量酱油：适量红椒：适量具体步骤1.拿一个小碗，到入酱油，剁碎的豆豉，少量蒜蓉，少量耗油调成豉汁备用。一个BUFFET...

青口贝主要分布在南海沿岸，东海南岸和渤海等地区，他的贝壳是比较大的，壳可以长达13厘米左右，并且它的壳长是壳高的两倍左右，是我们经常会拿来食用的一种食物，对我们人体健康是非常有好处的，接下来小编会向大家介绍一下青口贝...

食材明细主料海虹（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无水煮青口贝的做法步骤1、买回来的海虹2、摘洗3、摘完再洗几次4、平铺锅里5、稍微开锅的时候翻一翻6、完全开锅即可7、这时的海虹刚好熟透，肉质还不老，鲜嫩可口...

“这次用的豆豉是朋友自己家做的，味道满不错，平时炒菜会放一点。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成...

“新年新意新菜式又到12月，大小节日让人应接不暇，我们煮妇们最关心的肯定是如何炮制一顿顿赏心悦目的大餐，让我们爱的人和爱我们的人能在特别的节日里有特别的味觉享受。海鲜是必不可少的菜式，新鲜爽脆的白灼虾固然是好，但...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟如果你想吃青口，芥末芝士焗青口是你的选择之一，其主要是芝士和青口，搭配不同的调味料烹饪而成，其中有一种食材含有大量营养物质，那就是青口，芥末也为菜肴增...

许多沿海城市居住的朋友，肯定对青口不陌生，青口又叫海虹，是一种属于贝类的食材，它口感肥美鲜嫩，这种海产品四季皆有，在春天其肉质更是最佳。平日里，新鲜的青口经常被人们蒸熟食用，不过，仅仅是清蒸享用未免过于单调，大家可以尝试...

“芝士焗青口，这次用的芝士不是马苏里拉，虽然没有拉丝，但是味道更香浓，而且不像马苏里拉烤出来会湿湿的感觉，这种烤出来就是香脆爽，别有一番滋味。”食材明细主料青口（500克）辅料盐（适量）酒（适量）黑椒粉（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）廿分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青口：适量白葡萄酒：适量辅料蒜：适量欧芹：适量洋葱：半个具体步骤1.蒜和欧芹都切成末洋葱切丁2.锅内放油爆香蒜和欧芹和洋葱加入青口略炒一下3.加入白葡萄酒...

“搞了比较多的罗勒SO，青口贝也逃不过啦，哈哈”食材明细主料青口贝（10只）辅料洋葱（1/4个）柠檬（1个）大蒜（2瓣）姜片（2片）红辣椒（3个）罗勒（适量）配料鱼露（3汤匙）糖（3茶匙）辣椒酱（1茶匙）酒（小半杯）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰汁青口贝的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料迷你小洋葱：8个大蒜：6瓣干白葡萄酒：350毫升浓鲜奶油：1盒（227毫升）新鲜青口（贻贝）：32个切碎的欧芹：1把切碎的青葱：1把辅料黄油：30咖喱粉：1茶匙具体步骤1.在一个大调...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟芥末芝士焗青口这道美食所需要的食材主要为青口、奶油芝士、纯奶牛。青口顾名思义也叫作贻贝，是一种软体动物，肉质鲜嫩，美味可口。纯奶牛富含丰富的营养...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜青口：600辅料清水：适量具体步骤1.食材：新鲜青口。2.青口择洗干净，焯烫一下，重新洗净。3.锅中水滚，放入青口，盖锅盖，大火煮3分钟。4.揭盖，熄火盛出。烹...

青口对我们来说有些陌生，不用担心大家，一起了解一下吧，随着人们生活质的提高，人们再也不用因为温饱问题没有解决而发愁，现在海鲜瓜果成为人们日常生活中必不可少的食物，无论是饭前开胃，还是饭后促进人的消化，都是大有裨益的，美...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟上个周末我俩从剁蒜蓉给保姆做蒜蓉龙虾，到近乎完美的糖醋排骨，好吃的可乐鸡爪鸭掌，再到周日下午才到的照烧酱完成了日式炸猪排~成就感爆棚，合作perfect~...

“贻贝（学名：Mytilusedulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。青口贝蛋白质及氨基酸含量较高，必需氨基酸占总氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量丰富，特别是EPA...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟青口是一种非常有营养的食物，它不仅含有很多蛋白质，脂肪和碳水化合物，还含有很多我们人体需要的营养元素。一般我们买回来的青口要记得先放在淡盐水里泡...