相关辣椒炒肉末的家常做法的餐饮知识

“这次肉末用了水炒法，比油炒法的口感软嫩。”食材明细主料猪肉馅（200g）辅料小葱（1颗）辣椒（4颗）大蒜（2颗）调料生抽（2勺）老抽（1勺）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒肉末的做法步骤1、准备食材。2、葱和辣椒切好...

食材明细主料辣椒（250g）瘦肉（100g）辅料油（适量）蒜（适量）花椒（适量）生抽（适量）盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒肉末的做法步骤1、原料图，辣椒和瘦肉洗净待用。2、辣椒切圈，蒜切末，瘦肉切碎末。3、锅里放油，冷油下肉末，小火...

“肉末煎辣椒，昨天朋友来家里玩，每隔一段时间朋友几个相聚在一起打打牌聊聊天，也是一件开心的事。到中午做饭的时候，朋友开玩笑说，今天做什么样的好菜招待我们啊。没有什么好吃的菜，煎辣椒给你们吃，那好啊，我最喜欢吃煎辣椒了...

“粉条是我家喜欢吃的，它既可以做主食，也可以做菜。当主食时，可以代替米饭馒头烙饼；做菜非常入味，但因其淀粉含量高，不知不觉就会多吃几口，所以适当减少主食的摄入，要不然的话，这体重噌噌地长，再往下减可就费了劲啦！这道菜跟“蚂...

食材明细主料青辣椒（适量）虾皮（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）蚝油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒辣椒末的做法步骤1、青辣椒洗净去蒂去籽。2、切成碎末。3、葱花虾皮备用。4、热锅凉油放入葱花虾皮爆香。...

食材明细主料辣椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）盐（适量）豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内...

食材明细主料腊肉（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）辅料精盐（适量）少许油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈，腊肉切片待用。3、锅里放小许油，倒进切好...

食材明细主料红辣椒（四个）辅料葱花（适量）蒜末（适量）虾皮（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒红辣椒末的做法步骤1、红辣椒洗净去籽去蒂，切成碎末。2、葱花蒜末虾皮备用。3、锅内放适量油烧至五成...

“这个菜家常，开胃下饭，超好吃～”食材明细主料酸豆角（适量）猪肉末（适量）盐（少许）辅料油（适量）生抽（适量）葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎，加少许盐生抽调...

“朋友种的鲜辣椒,送了我一些,这又让我想起了在老家吃的鲜辣椒炒肉末---辣辣的.鲜鲜的,辣的想停嘴可是又不舍的停下....呵呵...回味一下,不过炒出来还真是那个味.”食材明细主料辣椒（100克）辅料五花肉（100克）花生油（适量）配...

“春天里吃香椿还是不错的,配上营养丰富的里脊和下饭的辣椒~~那味道是没的说了~~~”食材明细主料香椿（适量）里脊（适量）辅料青尖椒（适量）红杮椒（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料四季豆（200g）辣椒（3个）辅料小米椒（2个）大蒜（3粒）调料植物油（5g）盐（5g）生抽（适量）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）肉末白四季豆炒白辣椒的做法步骤1、...

“现在是毛豆大量上市的季节，毛豆晒干后就是黄豆，它的营养价值非常高，被称为植物蛋白，含有丰富的钙、钾、镁，B族维生素和膳食纤维也非常高，毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，可以...

“香辣四溢的炒鸡！”食材明细主料鸡腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）辅料酱油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）干辣椒（4个）油（30ml）水（1勺）盐（1g）姜（半块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，姜切片2、土豆切片，辣椒...

“辣椒炒肉，是湘菜里的一道经典家常菜，每家每户都会做的一道菜，而且每家都有自己的做法和绝招，呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜，非常简单的做法，几乎没用啥特别的调料，味道却出奇的好，赶紧偷学了，回来做做，果然可以。电视里...

“新鲜的红辣椒，看着就红红火火🔥好寓意，简单易做开胃下饭，增进食欲！”食材明细主料红辣椒（4个）辅料虾皮（适量）葱（适量）盐（适量）食用油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜末（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒辣椒末的做法步骤1、...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（200g）榨菜（1包）辅料红辣椒（5个）大蒜（3粒）调料植物油（5g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肉末榨菜炒红辣椒的做法步骤1、这种长...

“山东辣椒炒肉起源于山东民间，是山东省著名名小吃。后经过鲁菜烹饪大师杨俊生先生改良和创新，形成了今天具有浓郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣咸鲜，肥而不腻，食之令人大快朵颐。”食材明细主料五花肉（750克）红米椒（1...

“辣炒肉末和山东的大煎饼是绝配，辣辣的肉末软软的煎饼，好吃停不下嘴。。。”食材明细主料粗肉馅（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）老抽（适量）鸡精（适量）花生油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒肉末...

“前几日去了趟重庆，在那儿的几天，虽然不是顿顿吃火锅，但是辣的菜也着实吃了不少。重庆的菜虽然辣，但是却不那么让人燥；去年去了趟成都，几乎天天吃火锅，拉肚子拉得差点儿没回来。嘿，对于辣，还真是爱恨交加。回到了北京，冷不丁吃...

“嘿嘿。量不多哦，一般都吃两个菜呢。”食材明细主料尖椒（适量）精肉（适量）辅料蒜末（适量）配料精盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒肉的做法步骤1、尖椒精肉切丝备好。2、油开后，到一点酱油煲锅，下入肉丝炒...

食材明细主料腿肉（150克）辅料红尖椒（5个）姜（4片）蒜（4瓣）辣椒碎（2勺）辣椒面（1勺）调料生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（2克）鸡精（2克）胡椒粉（3克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末辣椒酱的做法步骤1、前腿肉切小丁，加胡椒粉、花生油剁成肉末。2、红...

“贵州肉沫糍粑辣椒百搭的一款辣椒，拌面拌饭都超级好吃！”食材明细主料干辣椒（600克）肉糜（400克）食用油（200克）辅料姜（一块）蒜瓣（八瓣）八角（三个）花椒（一小把）料酒（两茶匙）胡椒粉（半茶匙）盐（二分之一茶匙）鸡粉（二分之一茶匙）糖（四分之一茶匙）中...

“做一道家常炒肉片，不用五花肉一样好吃，辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉（一块）辅料细辣椒（少许）郫县豆瓣酱（2匙）酱油（半匙）盐（少许）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉，开...

“一直来都特别喜欢各种辣椒酱，时不时家里也会备上一些，主要原因就是家里人都不怎么吃辣，加上自己虽然喜欢但也不能吃太多，因此不管是做菜还是做啥都不能放太多辣椒，实在是有点委屈我这爱吃辣椒的人，为了弥补咱就自己做点辣...