相关烧饼的餐饮知识

山东大烧饼的做法山东大烧饼怎么做

食材明细主料面粉（适量）芝麻（适量）椒盐（适量）蜂蜜水（适量）油（适量）辅料水（适量）原味（口味）未知（难度）山东大烧饼的做法步骤1、加了酵母的面和好、油、材料准备。2、油和椒盐放一起、面冷静30分钟3、揉成大小面团4、大面团嗯扁、小面团...

戗面双麻豆沙烧饼的做法【怡汝私房烘焙】带馅的烧饼更好吃----戗面双麻豆沙烧饼戗面双麻豆沙烧饼怎么做

“小时候街上有家饭店就做做烧饼做的很好吃，只有原味和豆沙的两种烧饼，早餐刚出锅的烧饼，加上一碗豆腐脑，那叫一个美呀！尤其是戗面豆沙芝麻烧饼，刚出炉的时候吃，外面酥酥脆脆的，麦香味十足，加上甜甜的馅，小朋友都是很喜欢。也是...

芝麻烧饼的做法面面俱到---芝麻烧饼芝麻烧饼怎么做

食材明细主料低筋面粉（适量）辅料芝麻酱（适量）花椒（适量）少许盐（适量）白芝麻（适量）茴香粉（适量）食用油（适量）酱油（适量）温水（适量）小苏打（适量）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芝麻烧饼的做法步骤1、材料：低筋面粉、芝麻酱、花椒、少许盐...

香脆烧饼的做法香脆烧饼怎么做

“周村烧饼，因产于山东淄博周村而得名，纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。稍微改动了一下坨坨妈妈的方子，做了5个烧饼，真的是酥香薄脆，老爸都爱吃。”食材明细主料面粉（100克）水（50克）盐（2克）辅料芝麻（适...

发面千层大烧饼的做法发面千层大烧饼怎么做

“喜欢吃老娘做的烧饼。五香味道而且是多层，不用吃菜，也能吃一个饼。每次吃饼都会吃到撑得慌。刚出锅的烧饼咬一口外皮就会掉渣子，那叫一个香啊！这个手艺幸亏我学会了。不然现在只有回忆的份了。”食材明细主料高筋粉（500g...

油酥小烧饼的做法油酥小烧饼怎么做

“这个小烧饼真的好酥，一口咬下去酥的掉渣。”食材明细主料面粉（220克）花生油（40克）水（100克）盐（3克）酵母（2克）辅料面粉（130克）花生油（55克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油酥小烧饼的做法步骤1、酵母温水融化后倒入面粉中2、酥...

麻酱烧饼的做法非正宗做法的麻酱烧饼麻酱烧饼怎么做

“家附近有个烧饼屋，每天N多人排着长长的队伍购买，对于排着买东西这种事情，从来不爱凑热闹，所以也没尝试过味道如何？记得好几年以前，有段时间家里那位出差，小朋友去幼儿园吃早餐，自己也趁机偷懒在外面解决早餐问题。在上班途...

烧饼夹煎蛋的做法元气早餐---烧饼夹煎蛋烧饼夹煎蛋怎么做

“爱吃鸡蛋！早餐就要吃鸡蛋！！减肥也能吃油煎鸡蛋！！！在下用铁锅做的的‘三克油’牌煎蛋，绝对不比不粘锅差！-----差不差都这么自信，O(∩_∩)O哈哈~减肥就要少吃油减少热量，在下只有电磁炉+大铁锅，不过经过我的努力，三克油也可以煎出...

豆渣香葱麻酱烧饼的做法豆渣好去处-------【豆渣香葱麻酱烧饼】豆渣香葱麻酱烧饼怎么做

“家里还有些黑芝麻酱没有吃完，想着把它吃掉，最快的吃法就是做麻酱饼，厚厚的涂上一层，里面夹杂着五香粉，花椒粉的味道，这次看到家里的香葱，顺便放了一些，更香酥了，有时不轻易的一点改变，真能改变那原来单一的味道。打豆浆剩下的...

黑芝麻酱烧饼的做法黑芝麻酱烧饼怎么做

食材明细主料金龙鱼饺子粉（300克）干酵母（3克）细砂糖（20克）水（150克）辅料那秋之林黑芝麻馅（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻酱烧饼的做法步骤1、1.材料备齐。2、2.面团材料全部放入面包机揉面。3、...

香酥麻酱烧饼的做法香酥麻酱烧饼怎么做

“周末在家喜欢和老公研究着做点美食，他主攻菜品，我主攻面食。今天突然想吃发面的主食，大脑中第一时间闪过了老妈曾做过的麻酱烧饼，那独特的香味让人欲罢不能～很快就把它敲定为今天的主食啦！”食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）麻...

椒盐烧饼的做法【怡汝烘焙】零失败的烧饼---椒盐烧饼椒盐烧饼怎么做

“烧饼是小时候爱吃的吃食了，那时候没有多少吃的，除了豆沙包就是烧饼了，这款戗面的【椒盐烧饼】外表酥酥的，里面椒盐的香味浓郁，不管是加了菜吃还是就是这样吃都感觉不错呢，这个不需要什么技巧，只要面发好了，揉好面，醒发好，就可...

肉酱掉渣烧饼的做法中国式披萨-----肉酱掉渣烧饼肉酱掉渣烧饼怎么做

“这个是属于平底锅的平凡中国美食呢，一些面粉，一些肉沫和葱花加上一个鸡蛋，居然就可以打造出这么诱人的点心，很棒有没有？”食材明细主料面粉（200g）糖（5g）料酒（少许）鸡蛋液（30g）生姜（少许）辅料水（100g）盐（3g）肉（100g）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工...

法风烧饼的做法痛并快乐之叠被子的诱惑----法风烧饼法风烧饼怎么做

“千层酥皮是刚接触烘焙就想做的，没想到一拖就是两年，有时候想想，人的惰性还真可怕。虽然我没有做过千层酥皮，但小熊却自己做过一次，可能是因为那时候刚买烤箱，感觉烘焙太神奇，所以自己也想来尝试一下，现在已记不清当时做出来...

咖喱油酥牛肉烧饼的做法咖喱油酥牛肉烧饼怎么做

“对于一个“肉食动物”来说，烧饼要是能吃到肉才叫完美，今天的咖喱牛肉酥烧饼就能满足你，酥脆的外皮，鲜香的內馅，即使是不喜欢吃烧饼的小伙伴，也能一口气吃上两个~~”食材明细主料面粉（300克）牛肉馅（200克）辅料咖喱粉（适量）五香粉...

鳗鱼油酥烧饼的做法鳗鱼油酥烧饼怎么做

“每天下班都会经过一个小吃摊，摊主卖的是芝麻烧饼，香味飘出老远，摊前也总是排着队；芝麻烧饼是用纸包着的，拿在手里，热乎乎的还有点烫呢，咬一口，芝麻的香味和饼的酥脆让人欲罢不能，买上两个烧饼，再配上一碗豆花，晚饭也就解决了~...

戗面原味芝麻烧饼的做法【简单制作的花样饼】外酥里嫩---戗面原味芝麻烧饼戗面原味芝麻烧饼怎么做

“小时候总是很喜欢吃街上做烧饼，早餐刚出锅的烧饼，加上一碗豆腐脑，那叫一个美呀！尤其是那种戗面的原味芝麻烧饼，刚出炉的时候吃，外面酥酥脆脆的，麦香味十足，真的是那叫一个香呀。突然很想吃了，周边也没有卖的，只有自己做了，说做...

五香烧饼的做法【开封】特色小吃－五香烧饼五香烧饼怎么做

“烧饼，各地有各味，搭配各种美味皆宜。”食材明细主料半发面团（适量）五香料（适量）辅料芝麻（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香烧饼的做法步骤1、约3/5的发面和2/5的死面活在一起，饧发30分钟后备用2、取一块面团，压成园...

椒香芝麻烧饼的做法椒香芝麻烧饼怎么做

“很喜欢吃烧饼，特别想念小时候吃的那种长方形大大的葱香烧饼，5分钱一只，吃到打饱嗝。现在可以自己做了，加了花椒粉的葱油烧饼，没有烤箱，照样可以大快朵颐。”食材明细主料面粉（250克）酵母（5克）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）胡椒粉（适...

奶香糖酥烧饼的做法奶香糖酥烧饼怎么做

食材明细主料面粉（170g）温水（65g）植物油（50g）白糖（25g）低筋粉（110g）辅料熟面粉（30g）白糖（30g）麦芽糖（15g）炼乳（40g）水（适量）配料蛋黄液（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶香糖酥烧饼的做法步骤1、糖馅：面粉放入碗中，微波高火...