相关油豆腐粉丝牛腩汤的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油豆腐：100粉丝：100腌雪里蕻：100辅料酱油：15白砂糖：4盐：2色拉油：15大葱：5具体步骤1.粉丝浸软，取起切约2寸长；2.雪里蕻用清水浸约1小时(浸时水中加入少许盐，使其...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油豆腐：150粉丝：1把牛腩：500辅料蒜苗：适量盐：适量姜：适量香菜：适量葱：适量胡椒粉：适量花椒：适量香叶：适量具体步骤1.牛肉先放入滚水中汆烫去血水，取出备用；2.将汆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉先放入滚水中汆烫去血水，取出备用；2.将汆烫过的牛肉及姜、葱、花椒、香叶放入清水，炖煮约1小时，我用电压力锅比较快；3.油豆腐对半切开；4...

“高蛋白，低脂肪的滋补汤品，营养美味不油腻。”食材明细主料牛腩（200克）竹荪（适量）冻豆腐（1块）辅料葱（适量）姜（1块）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪冻豆腐牛腩汤的做法步骤1、准备的原料。2、牛腩加清水，葱，姜烧开汆水...

“无肉不欢”食材明细主料牛腩（500g）西红柿（两个）豆腐（适量）番茄黄豆罐头（两匙）辅料盐（总用量一小勺半）糖（一小勺）生抽（一匙）葱（适量）料酒（一匙）香菜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西红柿牛腩豆腐汤的做法步骤1、西红柿去...

食材明细主料油豆腐（70克）肉面结（2组）粉丝（45克）辅料香葱（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐肉面结粉丝汤的做法步骤1、食材：油豆腐、肉面结、粉丝、香葱。2、将油豆腐和肉面结下入沸水...

“第一次吃到咖喱汤时，是在杭州。好像是在家生煎店里，配生煎的就是咖哩油豆腐粉丝汤。在那之前，不知道这样重口味的汤会在杭州这样的江南之地出现，还以为那里都是像阿碧所做的荷叶冬笋汤那种清淡碧绿的呢。咖喱的浓香微辛...

“一道清淡的家常下饭菜，喜欢牛腩与土豆的味道，加点腐竹味道就更加的完美了！昨天的晚餐，一道清淡的减肥汤！土豆吃热的，不会胖的，冷的土豆会胖哦！”食材明细主料腐竹（适量）土豆（两个）胡萝卜（一个）牛腩（350克）圣女果（适量）葱花（一根）调料盐（2...

食材明细主料油豆腐（40克）粉丝（50克）菜芯（140克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐粉丝菜芯的做法步骤1、食材：油豆腐、粉丝、菜芯（已洗净）2、将已洗净的菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好...

“我们当地，这种汤叫豆腐汤，记忆中小时候过年的时候才吃，因为过年的时候家里豆腐较多，肉汤一类的也比较多，自然吃的就多了，那个时候，能吃上一碗有菜有肉的豆腐汤，是何等奢侈的事情啊。每次写到这种浓浓家味道的食物，总是不由得...

食材明细主料牛腩（适量）腐竹（适量）油豆腐（适量）辅料八角（几个）生姜（几片）调料冰糖（几粒）生抽（5毫升）老抽（2毫升）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛腩腐竹汤的做法步骤1、牛腩切块，大火烧开倒入牛腩过滤一遍捞出备用。2、腐竹提前浸泡...

食材明细主料油豆腐（适量）粉丝（1捆）虾干（4只）小白菜（1颗）辅料大蒜（2颗）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）黄豆酱（1勺）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐粉丝煲的做法步骤1、准备所有材料，粉丝用冷水先泡下，不用泡的太软。2、油热，先放大蒜。3...

“暑假放假在家无所事事，只好负责把自己养胖了丝瓜滑嫩，粉丝是我特别喜欢的一种食物，再加上嫩白的豆腐，在夏天也食欲大开了呢”食材明细主料丝瓜（两根）粉丝（两团）豆腐（一块）西红柿（一颗）辅料酱油（适量）老抽（适量）花生油（小半勺）葱（半段）青...

“牛腩含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比...

“儿子的宵夜。”食材明细主料粉丝（50克）小油豆腐（20克）火腿肠（2根）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐火腿粉丝汤的做法步骤1、食材：粉丝、小油豆腐、火腿肠。2、将火腿肠撕去...

食材明细主料牛腩（300克）西红柿（3个）粉丝（2扎）生姜（2片）辅料玉米油（20克）盐（3克）生抽（2克）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛腩粉丝汤的做法步骤1、粉丝，西红柿准备好待用。2、锅热加入生姜牛腩再加入生抽炒片刻。3、倒入开水中火...

食材明细主料牛腩（500g）油豆腐（100g）番茄（2个）辅料八角（适量）香叶（适量）姜片（适量）大蒜（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄油豆腐炖牛腩的做法步骤1、这是焯水后的牛腩。2、油豆腐...

“冬天，尝尝这油豆腐粉丝汤味道确实不错的，吃了热乎乎。”食材明细主料肉糜（150克）油豆腐（16只）黑木耳（5颗）粉丝（1小把）银杏（16只）辅料葱（适量）姜（少许）盐（适量）鲜辣粉（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐粉丝汤的做法步骤1、肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩：一斤土豆：四个山芋粉丝：一小把洋葱：半个辅料具体步骤1.牛腩洗净切块，加入锅中，倒入水烧开，关火，倒出牛肉块洗净待用。2.粉丝放入盆中，加入开水浸泡约一小...

“今天早上牙疼:脸也肿起来了吃不了饭，怎样吃吃什么呢。”食材明细主料豆腐（zoo克）大白菜邦（少许）粉丝（一卷）肉沫（少许）调料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐粉丝汤的做法步骤1、粉丝放锅里煮好。2、白菜...

食材明细主料牛腩（适量）米粉（适量）辅料葱花（适量）生姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛腩汤米粉的做法步骤1、米粉提前泡发备用。2、牛腩切块冷水下锅焯烫出血水。3、姜片，桂皮和香叶...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:18分钟油豆腐粉丝牛肚汤这道菜肴是由油豆腐搭配粉丝制作而成，其中配菜菜肴的颜色丰富，显得更加好吃。其中油豆腐的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，牛肚...

食材明细主料油豆腐（75克）粉丝（50克）熟牛肚（100克）辅料香葱（适量）牛肉酱（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐粉丝牛肚汤的做法步骤1、食材：油豆腐、粉丝、熟牛肚、牛肉酱、香葱2、将熟牛肚放在案板上切...

““寒冷冬天，来一碗热乎乎的肉丸油豆腐粉丝汤再好不过了。””食材明细主料肉糜（250g）洋葱（30g）荸荠（30g）蛋液（2汤匙）葱姜水（1汤匙）淀粉（1汤匙）鲜味酱油（3汤匙（肉糜））辅料淀粉（1汤匙）鲜味酱油（3汤匙（油豆腐））粉丝（50g）油豆腐（50g）水（6杯）清淡（口味）...

“常言说的好，鱼生火，肉生痰，青菜豆腐好过年，经常大鱼大肉吃多了，这道营养丰富、清淡爽口、鲜香味美的【白菜粉丝豆腐汤】就是不错的选择。白菜豆腐汤功效:清热除烦、解渴利尿、补脾易肠胃的功效。白菜性平，味甘，具有清热除...