相关大蒜苗清炒鸡杂的家常做法的餐饮知识

“【秋冬绿盾】---《大蒜苗清炒鸡杂》（11月17日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预...

“今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒鸡蛋。虽然没有像饭店大厨那样做出那样工序复杂的名菜，但味道还是超级棒，我家宝宝超级爱吃，”食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）葱末（适量）蒜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜苗...

“微辣，咸鲜，蒜香浓郁😋”食材明细主料蒜苗（适量）大肠（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）老抽（一点点）花椒（适量）花生油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒大肠的做法步骤1、蒜苗洗净切斜段。2、大肠切斜片。3、锅内...

“时令鲜品。”食材明细主料蒜苗（1斤）辅料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗洗净切段，加入少许盐，让蒜苗充分入味。2、油热后加入蒜苗快速炒，加入少许水，烧开后起锅。3、翠绿翠绿的，勾...

食材明细主料蒜苗（350克）辅料枣肠（100克）肉丝（100克）配料调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热，放进去适量的调和油，然后再放进去肉丝，翻炒几下，让肉丝变色，肥的肉炸点油出来...

“蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节，这时候的蒜苗因为还没长大蒜，比较鲜嫩，很适合拿来当蔬菜炒着...

“理论上说，我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的，蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁，扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗，他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜...

食材明细主料鸭杂（适量）辅料蒜苗（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸭杂的做法步骤1、食材:鸭杂（鸭心、鸭肝、鸭肠）清洗干净、蒜苗切段、生...

“都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗（适量）辅料猪肉（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗...

食材明细主料牛肉（适量）蒜苗（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）姜（适量）辣酱（适量）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片，再切成丝。2、把牛肉放入碗里，倒入...

食材明细主料鸡肉（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、蒜苗切段。3、锅子烧热放入鸡肉炒香。4、放入姜块。5、放入适量生抽和...

“国庆节种的蒜苗丰收了。喜欢在家种蒜苗，既能食用又能当做装饰绿植。夏天的时候，买辫蒜，挂在地下室，秋天的时候就可以在家种蒜苗了。把蒜瓣插到土里，每天浇水，保持土壤湿润。如果没有土，也可以把大蒜泡到水里，需要每天换水，否...

蒜苗具有丰富的维生素C等营养价值，蒜苗自身含有的辣素，还具有消食的作用。它的辛辣味比大蒜要轻，做饭时放入蒜苗，可以增加菜肴的香味，而不会像大蒜一样留下气味，所以更容易被人们所接受。今天为大家介绍的是蒜苗的营养价值...

“这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜，因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯，又祖传了做焖子的工艺，所以炒出的焖子香滑可口，富有弹性，是家里过年常做的一道家常菜！”食材明细主料焖子（适量）蒜苗（适量）红辣椒（少许）葱（适量...

食材明细主料蒜苗（适量）烧肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热，首先将烧肉放入油锅里炸过。3、炸好盛去，...

食材明细主料鸡杂（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡杂的做法步骤1、蒜苗切段。2、鸡杂洗净切块。3、鸡油炸出油。4、放入鸡杂翻炒。5、放入蒜苗。6、调味后即可享受。7、新...

食材明细主料鸡胸脯肉（300g）大蒜苗（100g）青椒（100g）辅料配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜苗炒鸡胸脯肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净切块，青椒洗净切块，大蒜苗洗净切斜刀备用。2、热...

蒜苗不仅味道很好，而且功效也是挺多的，可以败毒杀菌，防癌抗癌，增强免疫力等，鸡蛋便更不用说，富含蛋白质，营养价值丰富，蒜苗炒鸡蛋味道更是相当不错的，所以今天小编就以这个为话题，为大家介绍一下蒜苗炒鸡蛋的做法大全！一、蒜苗炒...

“忙碌的工作日没有时间做创意菜、家常也可填饱肚子～”食材明细主料鸡胸肉（300g）蒜苗（500g）辅料豆瓣酱（1勺）料酒（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切块、加料酒、加淀粉、加盐、腌制2、蒜苗...

食材明细主料鱼杂（适量）大蒜（适量）干辣椒（几个）姜（适量）米酒（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒鱼杂的做法步骤1、准备好食材。2、鱼杂清洗干净。3、大蒜...

“前几天夫人图便宜买了很多大蒜，没过几天有的蒜瓣开始发芽，怎么办呢？我找来一个泡水仙的瓷盘，把蒜瓣码放整齐，用清水浸泡，过了几天就长出绿油油的蒜苗。今晚就用这些蒜苗炒鸡蛋，出锅一品尝味道还真地道，今天奉献给大家一饱眼...

“春节的脚步越来越近了，人们也开始陆续的置办起年货来了。但对于刚结婚不久的夫妻而言从小过惯了衣来伸手饭来张口的“公主王子”生活，对于做饭是一窍不通。平时还可以在外面或者用手机点个外卖对付，但由于很多地区春节...

“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明细主料蒜苗（一把）猪肉丝（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝，用料酒...

“【秋冬绿盾】---《大蒜鸡杂炒麻腐》（11月19日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预...

“今天在宿舍里自己煮饭，去市场买的鸡杂，回来自己整理，过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后，把隔壁宿舍的同学都吸引过来了，心里那个美呀！”食材明细主料鸡杂（两个）荷兰豆（半斤）木耳（2--3朵）辅料姜（两片）蒜（两瓣）花生油（适量）配料盐（适量）淀粉...