相关黑胡椒蒸鸡的餐饮知识

“以前做过一次蒸鸡翅,蒸完的鸡翅肉不是很多汁,这次吸取了上次的经验做的这个肉很入味,而且肉很多汁...而且用到了蒸五花肉时候的蒸出来的肉汤和鸡腿蒸出来的肉汤,把肉汤做成芡汁..香香香因为今天有聚会,做饭的时候有...

白胡椒。虽然黑胡椒和白胡椒都差不多，因为黑胡椒里含有很多易挥发的胡椒油，所以在长时间的加热下会使辛辣味减弱，而白胡椒就比较适合长时间的炖或煮，放在汤中更为适合，也能提升鲜味；而且猪肚鸡汤的汤色是白色的，放入白胡椒也...

“我总是希望能够以最简单的方式和步骤做出好吃的美食，所以很多时候对于一些很家常的菜，通常是按照自己的想法先勾勒一下需要的调料和整个过程，然后再查阅一下其他网友的做法，看看有哪些步骤或调料是不可或缺的。有些很基...

“简单方便。”食材明细主料手抓饼（5张）鸡胸肉（1个）辅料洋葱（1个）调料黑胡椒（适量）盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒鸡肉馅饼的做法步骤1、鸡胸肉，洗净后切小粒，放入适量的盐，生抽，蚝油...

食材明细主料鸡腿（3个）洋葱（半个）胡萝卜（一根）青椒（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）配料黑胡椒（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（2勺）糖（半勺）鸡精（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑胡椒鸡腿煲的做法步骤1、鸡腿洗净切块。2、加入料酒生抽腌制...

“看很多人做了些脆皮的鸡翅，馋了，还因为每次烤完鸡翅烤箱要收拾半天，所以就想着翻个花头，炸点鸡翅过过瘾，做起来还是很简单的。”食材明细主料鸡翅（1000克）辅料黑胡椒烤肉料（70克）生粉（2大勺）面粉（2大勺）鸡蛋（1只）黑胡椒粉（少许）燕麦（...

食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料黑胡椒（适量）土豆（适量）盐（适量）番茄酱（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑胡椒鸡肉饼的做法步骤1、鸡脯肉洗干净剁成泥。2、放入黑胡椒搅拌均匀，腌五分钟。3、土豆去皮切块上锅蒸熟。4、土豆...

“在山姆试吃的时候，一下子喜欢上这个味道，黑胡椒味非常浓郁，简单一蒸，切片就是一道菜😜”食材明细主料黑胡椒肉肠（一根）辅料无（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸黑胡椒肉肠的做法步骤1、买的黑胡椒肉肠。2、水开蒸5...

“一款黑胡椒味浓郁的菜！可以根据对黑胡椒接受的程度调整黑胡椒的量。”食材明细主料鸡胸肉（300克）辅料京葱（两段）甜豆荚（1根）胡萝卜叶（1片）蟹味菇（2个）紫薯（1片）调料照烧汁（20毫升）白糖（2克）黑胡椒粒（20克）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级...

“有黑胡椒的辣辣的味道,非常的好吃!而且我是和五花肉一起做的,味道老必了!而且用电饭锅闷出来的整鸡和五花肉非常的烂糊!哈哈”食材明细主料三黄鸡（一只）五花肉（一条）辅料姜片（若干）蒜片（若干）葱（2根）洋葱头（一个(小)）配料生抽（4...

“最爱鸡翅膀”食材明细主料鸡翅（10个）辅料生抽（适量）黑胡椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑胡椒烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，凉水下锅煮开去血末，然后加入适量蚝油，生抽，盐，葱姜蒜腌制，最好提前一...

食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料黑胡椒（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋清（一个）调料盐（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒鸡排的做法步骤1、鸡胸肉。2、切片。3、葱姜切好。4、鸡胸肉里面放盐、鸡蛋清、玉米淀粉...

“琵琶腿就是大鸡腿，黑胡椒用黑胡椒碎更好吃，可以多放些。”食材明细主料琶琶腿（3个）辅料洋葱（1个）调料盐（适量）黑胡椒（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）老抽（适量）啤酒（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑胡椒大鸡腿的做法步骤1、洗...

“黑胡椒酱腌制烤制食物，总会满屋香气。鸡肉、鸭肉、牛肉统统好吃的不要不要的。再加上这台空气炸锅可视的烹饪方式，让人总是围着这个锅在转转转，再看再看……再看我就吃掉你!”食材明细主料鸡翅（480g）黑胡椒酱（70g）辅料橄榄...

“最近好迷恋蒸菜啊~以前总觉得蒸的东西没味道，现在觉得，只要提前腌制一下，蒸菜真是又美味又健康啊~~好东西大家分享~呵呵~~欢迎爱美和爱美食的妞子们试试~”食材明细主料藕或者山药（一段）木耳（若干）鸡翅根或鸡腿肉（若干）辅料...

黑胡椒。黑胡椒和白胡椒的区别在于白胡椒的成分价值虽然比较高，但是味道相对于黑胡椒来说逊色了一些，因此腌鸡肉用黑胡椒是最好的，建议提前一晚腌制，这样黑胡椒的味道就可以完全被鸡肉所吸收。但是要注意在烹饪的时候不宜...

食材明细主料鸡翅（10）辅料黑胡椒（5勺）生抽（3勺）辣椒（适量）淀粉（适量）白酒（2勺（或料酒））蒜（4瓣）油（一小碗）盐（一勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒鸡翅的做法步骤1、洗好鸡翅，沥干水，用牙签扎些孔，方便入味。2、放入生抽，白酒，黑胡椒，拌...

“特点：外酥里嫩、味香可口。口感微辣透咸鲜。”食材明细主料鸡脯肉（500g）鸡蛋（1个）面粉（少许）淀粉（少许）辅料黑胡椒（少许）盐（少许）十三香（适量）料酒（少许）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑胡椒鸡肉段的做法步骤1、鸡脯肉提前放冰箱...

食材明细主料鸡肉（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料食盐（适量）酱油（适量）黑胡椒（适量）花椒粉（适量）淀粉（适量）十三香（适量）嫩肉粉（适量）香油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒洋葱炒鸡丝的做法步...

食材明细主料鸡翅（适量）洋葱（适量）辅料姜片（适量）配料酱油（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒焖鸡翅的做法步骤1、把鸡翅清洗干净。2、将洋葱、姜片爆过。3、放入鸡翅炒到变色。4、加入酱油...

食材明细主料鸡（半只）辅料胡椒（少许）配料精盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡椒蒸鸡的做法步骤1、鸡半只，胡椒适量。2、鸡半只斩个，胡椒碾碎。3、装碗中，撒上胡椒粉。4、放进电压锅里隔水蒸30分钟即成。5、蒸好的胡...

“鸡中翅，也叫鸡翅中，我认为这是鸡身上最好吃的部位，不油不腻不柴，做法还特别简单。这是孩子特别喜欢吃的一种食物，好多妈妈不怎么会做饭，但大都会做可乐鸡翅，因为孩子们太爱吃了啊。可乐鸡翅在我家也是经常上桌的一道菜，不过...

“这是一道味道很不错的菜品。一鸡大胸肉为主食材，搭配了胡萝卜、彩椒、芹菜、马蹄等配菜。说是配菜，几种配菜加起来的总量超过了主食材。尽管如此，鸡肉的味道还是占了上风。从营养均衡的角度分析，配菜品种多些，数量大些还...

都可以。若是熬鸡汤的话，那全建议使用白胡椒，因为白胡椒比较于黑胡椒，在汤里面起到的进味效果要好一些，长时间的煮制也是可以的，而且白胡椒放在汤中，也不会破坏掉汤的颜色；但在腌制时白胡椒也不要放太多，否则会遮盖鸡肉的鲜味...

“夏天炒菜油烟大，用烤箱就省去了很多麻烦。这次没有用奥尔良烤翅腌料，自己做的料汁觉得也很不错。加了很多大蒜，香香的哦！”食材明细主料鸡腿（6个）辅料蜂蜜（10ML）清水（10ML）大蒜（6瓣）白芝麻（适量）配料生抽（15ML）盐（2.5ML）辣椒粉（15ML）黑...