相关财鱼面怎么做的餐饮知识

财鱼面的做法 财鱼面怎么做

财鱼面的做法 财鱼面怎么做

食材明细主料面条(200克)财鱼(1条(黑鱼))红萝卜(1根)香菜(1根)鸡蛋(1个)辅料姜片(3片)料酒(1勺)花椒(1小勺)干辣椒(1个)胡椒粉(1小勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)财鱼面的做法步骤1、准备好原材料:鱼片用姜片腌制,剥下来的...

金菇财鱼丝的做法 金菇财鱼丝怎么做

金菇财鱼丝的做法 金菇财鱼丝怎么做

“这道菜清淡老少都适合。”食材明细主料财鱼丝(300克)金针菇(300克)辅料彩椒丝(20克)配料蒸鱼豉油(20克)姜丝(1克)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金菇财鱼丝的做法步骤1、将金针菇过水2、将财鱼丝用清水浸泡。3、锅中水烧开...

财鱼片怎么做简单又好吃

财鱼片怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料淀粉(蚕豆):克味精:克小葱:5g猪油(炼制):料酒:姜:克盐:克大蒜(白皮):胡椒粉:克具体步骤1.财鱼宰杀治净,片取净鱼肉去皮切片,用精盐稍腌;2.蛋清碗内加湿淀粉10克拌...

味道鲜美的财鱼面怎么做简单又好吃

味道鲜美的财鱼面怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟财鱼,又称黑鱼,它能够治疗各种痔疮、风气、去水肿,富含蛋白质。财鱼面又是是湖北地区的一道名菜,它的特点就在于做面用的鱼现杀现做,因此鱼肉的肉质十分鲜...

财鱼口蘑汤的做法 财鱼口蘑汤怎么做

财鱼口蘑汤的做法 财鱼口蘑汤怎么做

“晚上拍的效果不好,但鱼汤鲜美好喝。”食材明细主料财鱼(550g)口蘑(10个)生姜(小块)辅料盐(1匙)香醋(半勺)胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)财鱼口蘑汤的做法步骤1、热锅爆香姜末倒入财鱼块。2、中大火煎至两面黄。3、...

冬瓜财鱼汤的做法 冬瓜财鱼汤怎么做

冬瓜财鱼汤的做法 冬瓜财鱼汤怎么做

“上次买了条财鱼(黑鱼)让老板帮我片出大块鱼片后还剩下黑鱼骨和少许鱼块,本打算做椒盐鱼骨的,但是想着要用油炸,还是算了吧,换做点健康的做法炖鱼汤吧。我们都知道,财鱼(黑鱼)含丰富的蛋白质、脂肪、多种氨基酸等,还含有人体必...

招财元宝面包的做法 招财元宝面包怎么做

招财元宝面包的做法 招财元宝面包怎么做

“正月初五迎财神,喜财神让你和气生财,顺财神让你顺手发财,福财神让你富贵招财,做一款招财元宝面包,祝福家人、亲朋好友以及美天所有的亲们猴年财源滚滚,大发横财!”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(140g)鸡蛋(1个)色拉油(40g)白糖(40g)...

财鱼菠菜面的做法 财鱼菠菜面怎么做

财鱼菠菜面的做法 财鱼菠菜面怎么做

“今天的给大家呈现的一道“财鱼菠菜面”,是将汤菜和拉面相结合,让你吃出不一样的口感。这道火爆武汉的财鱼面,财鱼也叫黑鱼,富含蛋白质,营养极其丰富,肉质鲜嫩。这道面特色在于它的鲜活,鱼是现杀现烹饪,这样就能保证食材鲜美...

美味的财鱼面怎么做简单又好吃

美味的财鱼面怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的财鱼面,这道面条儿,里面用了财鱼,又名黑鱼,地方差异叫法也是不一样的,但是鱼都是一样的,这款面条儿,我们不仅追求了美味而且还注重了它的营养,所以如果...

豆豉蒸财鱼片的做法 豆豉蒸财鱼片怎么做

豆豉蒸财鱼片的做法 豆豉蒸财鱼片怎么做

“鱼中含有非常多的优质蛋白,且易于人体消化、吸收、利用率高,鱼中含有丰富的氨基酸和维生素D、钙、磷等矿物质,能有效的降糖、护心脏和防癌、预防骨质疏松。鱼油中还含有DHA、EPA,对于人体大脑的发育、降低胆固醇、预防...

财鱼焖藕的做法 【湖北】财鱼焖藕 财鱼焖藕怎么做

财鱼焖藕的做法 【湖北】财鱼焖藕 财鱼焖藕怎么做

“说起这道“财鱼焖藕”,可是我们湖北道地的家乡菜,湖北境内湖泊众多,且大多莲藕成片、鱼虾丰富,因此很多湖北地方菜做出来的菜肴与“水”有关。湖北人爱吃鱼,而且鱼的品种繁多,就衍生出各种各样的吃法。财鱼,很多地方又叫做...

财鱼烧千张结的做法 财鱼烧千张结怎么做

财鱼烧千张结的做法 财鱼烧千张结怎么做

“财鱼不仅味道鲜嫩,而且它的乱刺少,比较适合老人和孩子吃。湖北有几道经典的菜肴菜:财鱼焖藕、荆沙财鱼,都非常美味。而我今天做的一道家常烧财鱼,为了营养更均衡,我搭配上豆制品---千张。鱼和豆制品是强强联合,营养互补,它...

鲜香的财鱼面怎么做简单又好吃

鲜香的财鱼面怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟财鱼面,财鱼有补脾益胃,利水消肿等功效,平时在市场买的时候可以叫老板帮你杀好,因为财鱼感觉有点难弄。煮财鱼的时候加入了姜,辣椒,料酒这些,很好的除去鱼的...

财鱼皮蛋汤的做法 财鱼皮蛋汤怎么做

财鱼皮蛋汤的做法 财鱼皮蛋汤怎么做

“财鱼一般也是叫做黑鱼的,此汤营养那是杠杠滴啊。保证你喝了一碗想两碗,喝了两碗想三碗。。。。直到喝完,然后:明天再煮,o(∩_∩)o”食材明细主料财鱼(一条)皮蛋(两个)辅料生姜(两片)小葱(适量)配料盐(3.5g)味精(1.5g)鸡精(2g)色拉油(两...

发财树的做法 恭喜发财 发财树怎么做

发财树的做法 恭喜发财 发财树怎么做

“今天,把这颗发财树送给美食天下的好朋友过年期间,西蓝花好吃又营养,今天就用它做一道发财树”食材明细主料西蓝花(适量)胡萝卜(适量)辅料干辣椒(两个)干淀粉(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)玉米油(适量)白糖(适量)咸香(口味)拌(工艺...

翡翠百财饺子的做法 #面食#翡翠百财饺子 翡翠百财饺子怎么做

翡翠百财饺子的做法 #面食#翡翠百财饺子 翡翠百财饺子怎么做

“今天是小年,北方小年要吃饺子。昨晚准备好面和馅,今早包的。也学着大家的方法,包成好似白菜的形状,寓意“百财”。新年,祝家家进百财,发大财。”食材明细主料面粉(适量)菠菜叶(适量)辅料猪肉(约400克)酸菜(1棵)蚝油(1勺)生抽(3勺)十三...

财鱼焖藕的做法 财鱼焖藕怎么做

财鱼焖藕的做法 财鱼焖藕怎么做

“湖北是有名的鱼米之乡,这时的鱼莲藕大量上市,今天给各位亲们推荐我们武汉的一道美食---财鱼焖藕财鱼又名黑鱼营养丰富不像其它的鱼有发性,最适合秋冬温补”食材明细主料黑鱼((一斤半))藕(一节)五花肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)咸...

财鱼汤粉的做法 财鱼汤粉怎么做

财鱼汤粉的做法 财鱼汤粉怎么做

“今天买了条新鲜的财鱼,用它来炖了锅财鱼汤,早餐就用它煮米粉了。鱼汤包容了鱼的精华,味道鲜美,营养好,多吃能滋补身体。这道财鱼汤粉,汤鲜,米粉爽,浇头十足,好看又好吃还营养,吃到口更是暖心暖胃,让你舒服一整天。秋冬季早餐吃...

糖醋黄花发财鱼的做法 糖醋黄花发财鱼怎么做

糖醋黄花发财鱼的做法 糖醋黄花发财鱼怎么做

“《糖醋黄花发财鱼》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中黄瓜是比较常见的,但用作花色拼盘,制作出像宾馆宴席菜式,一些家庭也许不知从何着手,可能从未尝试过......为此特为亲们创意了...

百财有余---蔬菜烤鱼的做法 百财有余---蔬菜烤鱼怎么做

百财有余---蔬菜烤鱼的做法 百财有余---蔬菜烤鱼怎么做

“一道寓意好又好吃的大盘菜。各种蔬菜代表百财,鱼当然是年年有余了。”食材明细主料金鲳鱼(2条)茄子(2条)日本小南瓜(1/4个)莲藕(1节)四季豆(250g)蔬菜调料蒜(6瓣)蚝油(3大匙)盐(1/2茶匙)糖(1茶匙)油(3大匙)烤酱韩国烧烤酱(2大匙)豆瓣酱(2茶...

葱油财鱼的做法 葱油财鱼怎么做

葱油财鱼的做法 葱油财鱼怎么做

食材明细主料财鱼(适量)辅料香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)蒸鱼豉油(适量)姜(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油财鱼的做法步骤1、财鱼一条,2、用盐,生抽,姜,料酒腌制一小时,3、去汁和渣。4、放上香葱,5、淋上蒸鱼豉...

发财面的做法 发财面怎么做

发财面的做法 发财面怎么做

食材明细主料面条(适量)蛋卷(适量)辅料菠菜(适量)排骨汤(适量)配料精盐(适量)调味鲜(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)发财面的做法步骤1、备好食材,煮熟的面条,蛋卷,辣椒,菠菜,排骨汤。2、锅移火上倒进排骨汤煮...