相关打卤面的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料挂面：300鸡蛋：1个辅料葱：适量酱油：适量油：适量味精：适量具体步骤1.准备鸡蛋，和挂面2.鸡蛋打散加入葱花，少量水搅匀3.热油放蛋液，一边倒入蛋液，一边在锅里搅...

食材明细主料挂面（一把）鸡蛋（2个）西红柿（2个）辅料水淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋打卤面的做法步骤1、成品图。2、西红柿两个洗干净，切小丁备用。3、鸡蛋两个...

“打卤面是北方家庭经常吃的一种主食。打卤面的做法多种多样，卤的做法也非常多，清卤、混卤都有，不过在北方还是倾向于勾了芡的混卤。劲道的手擀面配上鲜美的卤，再来上即可大蒜，那绝对是一种享受。”食材明细主料手擀面（500g...

“早餐时女儿就说中午回家吃饭，我又犯愁了，都不知道给女儿做什么午饭。看看冰箱有碱面就做打卤面吧。因为面条类的可是女儿的最爱，只是她不喜欢吃汤类的面条，特别喜欢吃拌面炒面炸酱面蒸面热干面等等，上次做的腊肠炸酱面她...

“突然间想吃西红柿鸡蛋面了，看看冰箱里还有茄子，就想干脆就做茄丁打卤面没想到女儿也特别喜欢吃！！”食材明细主料面粉（300克）番茄（一个）鸡蛋（两个）茄子（半个）蒜瓣（3个）南德调味料（适量）鸡精（适量）辅料盐（少许）生抽（适量）花椒（少许）八角（适量）醋...

“天天看美食天下，居然没有我们胶东的打卤面，是可忍孰不可忍！！嘻嘻，这就做了传上来啦！！啦啦啦”食材明细主料紫甘蓝叶子（三四片）面粉（250克）辅料葱花（适量）西红柿（半个）肥瘦肉（适量）木耳（三朵）虾皮（一把）鸡蛋（一个）香菜（一棵）配料花椒（十多粒）八...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料手擀面：300辅料油菜：适量油：适量盐：适量猪肉末：适量具体步骤1.准备好碎肉丁2.手擀面3.锅里烧热水4.把面条放进水里煮熟5.油菜清洗干净6.只要叶子7.面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面条：100卤子：50辅料盐：适量油：适量具体步骤1.现将准备好的卤子盛在已准备好的碗里。2.锅里放入水适量的水加热3.待锅里的水烧开后，放入面条。4.面条...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白面：1000鸡蛋：5个辅料酱油：适量鸡精：适量油：适量葱：适量五香粉：适量具体步骤1.面粉加入凉水和成团，醒面20分钟2.这个时间我教大家做鸡蛋卤，鸡蛋5个加入五...

“番茄打卤面，每家餐桌上都少不了的一碗面。也是夏日最受欢迎的一碗面，简单易做又美味。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（2个）辅料洋葱（半个）青椒（一个）番茄（一个）配料糖（2克）鸡精（少许）胡椒粉（1.5克）香油（适量）盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟尖椒鸡蛋打卤面是一道制作简单的面食物品，可以在美好的早餐利用一些时间去制作这道尖椒鸡蛋打卤面，这道尖椒鸡蛋打卤面十分的有营养价值，我品尝过后觉得...

“手擀面是我儿子最喜欢的面，一段时间不吃就馋的慌，可能是这一碗简单的面条充满了妈妈的味道，配上自己喜欢的卤就是世界上最好的美味，今天做的是鸡蛋酱卤手擀面。”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

“形似圆形布口袋的身体，头顶上镶着两只比米粒还小的眼睛，透着阳光看微微泛着绿光。加上完全伸展的触须，整个身体长度还不如拇指长。在威海荣成市当地，它有个形象的名字叫“乌豆偻”，书名叫：墨鱼豆。墨鱼豆学名究竟是什么？它...

食材明细主料面条（适量）鸡蛋（2个）木耳（适量）辅料五香粉（少许）葱（适量）盐（适量）油（适量）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（半勺）蒜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳鸡蛋打卤面的做法步骤1、先把木耳泡发，然后洗干净切碎。2、锅里放入油把葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面条：150辅料西红柿，青椒，鸡蛋：1具体步骤1.1.将鸡蛋打散稍微放一点点盐，油烧至跳舞，将鸡蛋放入2.2.翻炒鸡蛋，放入青椒，最后放入西红柿，加入盐调味3.3.最后加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西红柿：250面条：300辅料葱花：水油：盐鸡蛋：80具体步骤1.面条准备好备用。2.2个鸡蛋打散备用。3.鸡蛋炒熟备用。4.锅中油烧热加入葱花煸出香味，加入切好...

“今天下雨好冷啊，昨天包饺子剩的面拿来做面条吧热乎乎的，冰箱里有香菇就做卤子。”食材明细主料香菇（适量）胡萝卜（半根）大酱（适量）十三香（少许）辅料洋葱（1个）小葱（适量）葵花油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇酱...

“打卤面讲究的是面的卤一定要地道，我这个是西红柿卤，非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条（1把）西红柿（3个）鸡蛋（2颗）香肠（3根）葱花（适量）八角（2颗）辅料白糖（适量）生抽（1勺）黄瓜（1条）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：500豇豆：200辅料油：适量甜面酱：适量酱油：适量盐：适量鸡精：适量大蒜：适量具体步骤1.准备适量的豇豆，去掉筋，清洗干净，然后在准备适量的甜面酱备用2.把豇...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：50面条：300蒜苔：200西红柿：300五花肉：100干木耳：20辅料油：适量味精：少许料酒：适量盐：适量具体步骤1.蒜苔洗净切约两厘米段2.木耳泡发洗净后手撕小些3....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：150黄花菜：20杏鲍菇：40面筋：30黄瓜：150面条：500香菇：100木耳：30香干：40豆角：150鸡蛋：1个辅料油：适量盐：适量味精：适量姜：适量大料：适量酱油：适量葱：适量淀粉：适...

食材明细主料玉米面条（适量）辅料茄子（一个）牛肉（适量）调料油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：茄子一个洗干净备用。去皮切小...

食材明细主料手擀面（适量）土豆（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆角香菇打卤面的做法步骤1、把所...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：4朵葱花儿：5根韭菜：300面条：500鸡蛋：2个瘦肉：100筒骨汤：1锅西红柿：1个辅料盐：适量生抽：适量鸡精：适量油：适量香油：适量具体步骤1.瘦肉，香菇切小丁儿2.电压...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个小麦面粉：250柿子椒：1个辅料八角：适量葱：适量油：适量盐：适量醋：适量蒜：适量老抽：适量具体步骤1.准备好材料，（家里没有柿子椒了，就用尖椒了）2.洗净切好，...