相关猪肚阴米粥的做法的餐饮知识

“冰箱里还有冻着的猪肚，买的点阴米一起煮个粥。”食材明细主料猪肚（适量）阴米（适量）辅料葱花（适量）枸杞（适量）生姜丝（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肚阴米粥的做法步骤1、阴米淘洗干净。2、加...

食材明细主料猪肚（适量）鸡肉（适量）大米（适量）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肚鸡肉粥的做法步骤1、大米就是普通煮饭的。2、把大米洗好。然后把鸡肉，猪肚也放进高压锅中，锅中放入适量的水，先大火。上汽后...

食材明细主料阴米（适量）红豆（适量）红薯（适量）辅料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）阴米红豆红薯粥的做法步骤1、红豆提前一晚浸泡。2、阴米适量。3、红豆和阴米先放入锅中烧煮。4、红薯去皮切块。5、红豆煮软时放入...

食材明细主料阴米（200g）辅料枸杞（10g）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）枸杞阴米粥的做法步骤1、阴米洗净放入锅中，加水（水的多少就跟煮白粥一样的）2、枸杞洗净3、加入枸杞4、水开后转小火熬至粘稠即可。...

“木耳味甘、性平，归胃、大肠经。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。猪肚为猪科动物猪的胃，味甘，微温。《本草...

“吃饭吃肉喝汤一锅端啦”食材明细主料猪肚（l只）糯米（300g）辅料香菇（50g）云豆（100g）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肚糯米饭的做法步骤1、糯米洗净去水静放2小时，香菇、肉分别切丁加入糯米中，加适量盐...

食材明细主料猪肚（适量）莲子（适量）薏米（适量）枸杞（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）薏米莲子猪肚汤的做法步骤1、薏米莲子冷水泡发，姜蒜清洗待用。2、猪肚清洗干净焯水切成条。3、猪肚、...

“阴米，据说是滋阴补肾的米，这阴米的老妈自己做的，端午回老家的时候，老妈给了1大包让我带回来，一直懒得做，周末翻了翻冰箱，确实没什么吃的了，干脆给自己做一碗阴米蛋粥吧~~~没办法！谁叫我懒，不想出门觅食呀~~将就了吧！照老妈说的...

“阴米是用糯米蒸熟后阴干而成，具有暖脾、补中益气等效用。今天煮粥时加了桂圆和红枣，熬好的粥稠稠的糯糯的，和着食物本身的甜味，温热很养胃”食材明细主料阴米（适量）桂圆（适量）红枣（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）桂圆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪肚可以增强人的体质，而阴米又有暖脾胃，益气补血的功效，这道去两者精华，慢慢熬煮而成的猪肚阴米粥，非常适合大病痊愈的人食用，也特别适合脾胃虚弱的人食用...

“阴米，是一种流传于川渝，湖南，湖北等地的民间小吃。选用长糯米，提前用水泡洗蒸至8成熟铺平阴干（不是放太阳下晒干）中间要把黏在一起的米团搓成一粒一粒的。阴米除了可以煮粥还可以做阴米肚片汤或阴米鸡汤。以前把阴米炒糊...

“阴米为糯米蒸熟后阴干制作而成的米，其营养价值丰富，含有较多植物蛋白、糖类物质、脂肪和烟酸等营养成分，具有滋补身体、补中益气、缓解体虚症状的功效。”食材明细主料阴米（适量）南瓜（适量）红枣（适量）辅料水（适量）清淡（口味）煮（工...

食材明细主料猪肚（1个）糯米（100克）辅料咸蛋黄（3个）干香菇（8棵）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米猪肚汤的做法步骤1、买来的猪肚清洗干净，去掉里面的有，冷水下锅汆一下。2、糯米洗干净用水泡发，干香菇也泡发，切两半，糯米用老酒...

食材明细主料猪肚（1个）辅料莲子（50克）薏米（50克）胡椒（3克）红枣（10棵）姜（适量）（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）未知（难度）莲子薏米猪肚汤的做法步骤1、将新鲜猪肚洗净2、猪肚汆水，再过凉水清洗3、将猪肚切好4、将所有食材清洗干净5、将3...

“做一道我们湖北美食里我最喜欢的，猪肚糯米煲，在洗猪肚的时候手实在是没空，加上恶心了我好一下，拍出来后估计大家以后都不愿意再吃猪肚了。”食材明细主料猪肚（一个）糯米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒（适量）料酒（适量）小葱（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜猪肚：1个阴米：1碗辅料葱姜：适量盐：适量料酒：适量白胡椒粉：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.将猪肚用食用油（玉米油）正反两面反复搓洗，直至去净黏液无腥膻味为止...

“阴米在我老家很多人做，做法简单，具有滋润补肾、润肺、健脾的保健功效，也有清热解毒、清火解暑、清胆养胃之功效。可以做阴米粥，可以直接泡水喝，可以蒸鸡蛋等。”食材明细主料长粒糯米（1000克）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难...

“阴米是加工过的一种米。阴米用洞庭湖区优质晚糯米蒸熟后阴干而成，具有绿色食品特点，味香，可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。可用开水冲熟成粥作快餐。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食，具有暖脾、补中益气等效用。（摘抄）大雪...

食材明细主料猪肚（一个）糯米（六两）辅料花椒（适量）精盐（适量）糖（小量）味精（小量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪肚烧糯米饭的做法步骤1、糯米洗净放三个小时。2、猪肚用盐或面粉洗净。3、糯米里加些量精盐，加个鸡蛋，用沙布把花...

“本来是做糯米灌猪小肚，结果把米弄成普通大米了，就将就吧，毕竟味道还可以。以前只知道妈妈做出来的很好吃，现在才知道太麻烦了，第一次做这个，第一次洗猪肚，那个猪肚好难清洗”食材明细主料猪小肚（2个）大米（适量）辅料五花肉（适量）...

“这个夏天适合清淡滋润的花胶猪肚汤，养胃清润。花胶就是鱼胶，即鱼肚是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。含有丰富的蛋白质和磷脂分子，对身体很有好处，有美容，滋阴，养胃等功效。煲汤买普通的花胶即可，一般的花胶无须浸泡，煲之...

食材明细主料阴米（150克）猪肝（1小块）香菜（2-3根）辅料姜丝（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）白胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菜猪肝阴米粥的做法步骤1、将阴米洗干净放入煲中，加入适量的水；2、盖上盖，...

食材明细主料猪肚（适量）红枣（适量）大米（适量）辅料水（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肚红枣粥的做法步骤1、大米洗好。2、猪肚切丝红枣洗好。3、把猪肚放入大米里加入适量的水。大火煮开转小火三十分钟。4、不错。5...

食材明细主料猪肚（适量）山药（适量）玉米（适量）猪骨（适量）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药猪肚玉米汤的做法步骤1、猪肚和猪骨洗好。2、山药去皮切段。放盐水里。3、玉米切好。4、猪骨和猪肚先煲十分钟。...

“秋冬季是养护阴气的时节，在饮食方面防燥养阴，滋阴润肺为准绳。可以多煲一些这方面的汤羹，给家人一份健康的饮食，增强身体的免疫力。今天是一道生津养胃，滋阴润肺的靓汤---罗汉笋煨猪肚。罗汉笋也叫玉竹和有健脾养胃，补虚...