相关花生酱焦糖脆皮马芬的餐饮知识

“冬天天冷，适当吃些热量高的食物，特别是糕点，不但能及时补充能量，还能获得极大的满足感。今儿跟大家分享这款花生酱焦糖脆皮马芬（Muffin），无需打发鸡蛋，面粉和鸡蛋等材料搅拌均匀，用烤箱或者空气炸锅烤一烤就成。由于加了大量...

食材明细主料鸡蛋（1个）细砂糖（50克）黄油（50克）颗粒花生酱（60克）低粉（120克）泡打粉（1/2小匙）辅料耐烤焙巧克力豆（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生酱巧克力豆马芬的做法步骤1、烤箱预热200度。2、在玛芬杯底部刷少许油。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个花生酱：100辅料低粉：100糖：50植物油：50泡打粉：1小勺牛奶：60具体步骤1.材料全部称取好。2.鸡蛋加白砂糖，搅拌均匀，细砂糖或者棉砂糖都可以。3.加入植物...

“花生”父母在葡萄地的棚架下种了许多，说是给你留一袋子，过年回来等你吃。我淘气的说：“要炒的、煮五香的、还要炸花生米儿...”他们总是能满足我提出的诸多无理要求。已经有两个春节没有回家了，2014，爸妈该催着结婚了，我...

“无油的玛芬，加了花生酱，满屋子都是香气！”食材明细主料花生酱（100克）低粉（100克）泡打粉（3克）细砂糖（110克）牛奶（125克）香草精（3克）鸡蛋（1个）辅料盐（1克）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生酱玛芬的做法步骤1、粉类过筛备用，鸡蛋和牛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花生酱：100辅料黄油：50糖粉：60泡打粉：1小勺牛奶：60低筋面粉：100具体步骤1.花生用烤箱烤香后去皮，放入破壁机，用坚果键打成粉末2.花生酱从破壁机里挖出来，...

“一款简单易做0失败的麦芬蛋糕”食材明细主料低粉（150克）鸡蛋（1个）黄油（80克）细砂糖（80克）牛奶（100ml）辅料泡打粉（一小勺）小苏打（二分之一小勺）花生粉（40克）芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生芝麻马芬的做法步骤1、准备...

“很喜欢吃焦糖布丁，尤其喜欢它的口感，所以刚买烤箱的第一件事就是做焦糖布丁，外面买的布丁总是有很浓的香草味，后来自己做的时候放香草荚发现根本达不到那种香味，还是自己吃自己做放心些”食材明细主料香草糖（20g）牛奶（750ML...

食材明细主料黄油（50克）红糖（20克）焦糖奶油（60克）低筋粉（100克）鸡蛋（45克）牛奶（25克）耐烤巧克力豆（适量）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焦糖奶油马芬的做法步骤1、红糖放入保鲜袋中，用擀面杖将大的红糖颗粒碾碎。2、黄油...

食材明细主料低粉（120克）花生仁（50克）辅料牛奶（70克）黄油（50克）绵白糖（50克）鸡蛋（1个）无铝泡打粉（1小勺）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花生仁马芬的做法步骤1、低粉120克、熟花生仁50克、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1...

“做个马芬把剩下的一点芝麻酱解决掉，有多少用多少。红糖的加入让马芬染上棕红色，看起来更香。。。”食材明细主料低筋粉（120克）玉米油（35克）纯牛奶（50克）红糖（40克）鸡蛋（2个）泡打粉（3克）自制芝麻酱（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）...

食材明细主料低筋面粉（240g）鸡蛋（2个）牛奶（140g）黄油（100g）白棉糖（100g）熟花生（100g）辅料泡打粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花生马芬的做法步骤1、准备好食材。2、花生捣碎。3、鸡蛋与牛奶混合搅匀，待用。4、筛入低粉、泡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：60鸡蛋：50低粉：100核桃：50牛奶：30焦糖酱：50辅料盐：一丁点泡打粉：1/2小勺细砂糖：75具体步骤1.焦糖酱原料：细砂糖40g、水一大勺、淡奶油100g；2.焦糖酱制作：细...

“包好的花生摆入烤盘，每两个中间隔一段间距，因为放入泡打粉和小苏打，成品会膨胀。”食材明细主料花生仁（1小碗）中筋面粉（110g）玉米淀粉（30g）辅料豆油（45g）鸡蛋（1个）木糖醇（25g）小苏打（1g）泡打粉（2g）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“花生营养丰富，吃法多样，或水煮又粉又面，或干炒、或油炸酥脆喷香。今天做一个与以往不一样的油炸，算是为过节准备小零食提前练练手吧。”食材明细主料花生米（200g）面粉（50g）糖（40g）鸡蛋（1个）辅料白芝麻（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（...

“超软的玛芬蛋糕，加入焦糖酱味道更好，燕麦也起到了装饰作用”食材明细主料低粉（90g）牛奶（90g）食用油（60g）焦糖酱（50g）鸡蛋（1个）泡打粉（3.5g）辅料盐（2g）燕麦（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖海盐麦芬的做法步骤1、准备好原材...

食材明细主料面粉（80g）牛奶（62g）黄油（30g）鸡蛋（1个）花生酱（50g）泡打粉（1勺）盐（少量）白糖（75g）制作花生奶油黄油（13g）香草精（半勺）花生酱（12g）牛奶（1勺）糖粉（60g）配料棉花糖（7个）色素（适量）白糖（28g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）棉花糖马芬蛋糕的...

食材明细主料带颗粒的花生酱（100g）低筋面粉（100g）全蛋（2个）细砂糖（60g）沙拉油（50g）鲜奶（60g）辅料泡打粉（1小匙）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生酱马芬的做法步骤1、全蛋加入细砂糖用打蛋器搅匀2、加入沙拉油搅拌均匀3、加入...

“这款小蛋糕将红糖直接放在面糊表面烘烤，产生了焦化变脆效果，很别具风味，推荐大家试一试。”食材明细主料葡萄干（50克）朗姆酒（60克）黄油（100克）低粉（80克）奶粉（10克）泡打粉（1/2小匙）香草精（1/2小匙）牛奶（30克）蛋白（30克）糖粉（70克）红糖（2大匙...

“这其实完全是源于失误。想做花生糖，但焦糖色并不在计划中。其实，一切都很顺利。按时到了家，一切材料准备好，花生进了烤箱，糖浆上了炉灶。然而，当糖浆咕噜咕噜冒了泡，拿着温度计开始测温的时候却发现情况有些不妙——糖浆开...

“脆皮焦糖烤布蕾跟焦糖布丁是属于一种类型的甜品，类似于蛋挞中间的部分，制作材料有蛋，奶，白糖等，这几种是必不可少的，还可以在此基础上做调整，加一些果粒或者其他食材，已达到丰富口感和味道的作用。我今天分享的焦糖烤布蕾是...

“花生酱的试用。先来个花生酱的马芬，比较快手。浓香型，三重花生。一重花生酱，二重花生油，三重花生颗粒顶。重重花生，浓浓香味，挡不住的诱惑。花生酱，细腻柔滑，比想象中浓稠许多。翻拌面糊时，浓浓香味一个劲往鼻子里钻。为了配...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：50糖粉：50颗粒花生酱：60鸡蛋：1个牛奶：50低粉：120泡打粉：1/2小勺蓝莓干：适量辅料具体步骤1.黄油软化后加入花生酱搅打顺滑。2.加入细砂糖搅打均匀。3.分...

“这两天想吃饼干了，刚好冰箱里有一周前做好的奶油焦糖酱，就临时自己配了个方子，简单的材料，却有不简单的味道，吃起来满口酥脆，加上花生的香味，很好的磨牙小零食。”食材明细主料植物油（50克）奶油焦糖酱（100克）低精面粉（120克）无铝...

“花生其实也不用多介绍了呢，大家都很熟悉了，花生营养价值很高，自古以来就有“长生果”的美誉。今天这款花生酥原料简单，制作方法也不难，烘焙新手也可以尝试呢。切得有点烂，不过味道是不错的。”食材明细主料黄油（65克）糖粉（30...