相关虾米的餐饮知识

“这碗面真的很不普通哦，因为面条是纯手工空心面，手工拉得像发丝一般细中间却还是空心的，下锅煮1-2分钟既熟，口感爽滑可口，筷子挑起却不会断。虾米是我爸爸鱼塘里野生纯天然的，捕捞后晒干后备存起来的。”食材明细主料面条（...

“小时候经常吃的炖蛋，口感很水嫩，营养也好。”食材明细主料鸡蛋（一个）虾米（适量）火腿（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾米炖蛋的做法步骤1、鸡蛋打好，加水。水不能过多不然蛋汁很稀不好...

食材明细主料带豆（150克）茶树菇（50克）虾米干（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茶树菇虾米干炒带豆的做法步骤1、食材：带豆。2、茶树菇。3、虾米干。4、将带豆折成段清洗一下，捞出待用。5、将茶树菇去...

“夏天来临，又到了吃瓜的季节。西葫芦、冬瓜、丝瓜等瓜类非常适合搭配海鲜一起烹饪，今天跟大家分享一下家常西葫芦的烧法。”食材明细主料西葫芦（1个）虾米（少量）辅料葱（少量）姜（少量）蒜（少量）盐（适量）酱油（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）...

食材明细主料虾米（适量）莴笋（适量）辅料姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）虾米炒莴笋的做法步骤1、莴笋切片。2、烧热油锅炒香姜蒜。3、倒入虾米炒至干身。4、把莴笋倒入一起翻炒。5、莴笋易熟只需炒片刻即可放盐...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料黄豆酱（适量）虾米（适量）盐（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆虾米冬瓜的做法步骤1、大蒜切块，冬瓜去皮切片。2、锅中放油烧热放入大蒜黄豆酱爆香。3、放入冬瓜翻炒片刻。4、放入虾米和小半...

“虾米是著名的海产品味道鲜美营养丰富，黄瓜口感爽脆富含游离氨基酸，这两样东西加在一起一定有可以做成一样下饭的好菜”食材明细主料黄瓜（一根）辅料虾米（50g）鸡蛋（一个）配料蒜头（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料虾米（适量）盐（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。2、加入和凉开水，和鸡蛋液的比例是1：1，加入盐，搅拌均匀。3、加入适量植物油。4、加入适量虾米，放...

“今年自己种了不少菠菜，超过一半以上是送朋友自己剩下的也不少，有段时间天天变着花样吃菠菜。其实，最快捷简单的方法就是焯熟之后再淋上生抽。太简单的就不拍了，这次用了江瑶柱与虾米的就拍成菜谱，事实上，工序是多了，可味道...

“记得小时候吃上一顿馄饨该有多高兴啊。以前冰箱没有，买皮子要一大早去哦，否则买不到。如今我家自己做皮子，平时有空多做些馄饨，放冰箱冷冻。晚上一个人在家时，就派上用场。做既简单又方便，可又好吃的。”食材明细主料速冻...

“一款老少皆宜的汤羹，清淡的豆腐融和了紫菜和虾皮的咸香，调入几滴香油和胡椒粉，真的美味。”食材明细主料嫩豆腐（1块）辅料紫菜（适量）虾皮（适量）香油（适量）香菜（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）淀粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“补水补钙美人菜”食材明细主料冬瓜（450克）虾皮（100克）油（2茶匙）盐（2克）枸杞（适量）清水（300克）辅料鸡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾米冬瓜球的做法步骤1、冬瓜去皮，去瓤2、用挖球器挖出冬瓜球3、提前泡好枸杞和虾皮，用...

“人间最美味的往往就是最普通的家常菜，鲜香惹味的豆豉虾米蒸排骨，一揭开锅盖，肉骨香、豆豉香、蒜头香、辣椒香、诱人的香味瞬间弥漫了整个房子，垂涎欲滴一词，大概就是这样得来的，哈......”食材明细主料排骨（适量）虾米（适量）朝...

“鸡蛋有最廉价优质蛋白质之称，一只小小的鸡蛋可以变幻出不同的菜色，最简单的一份蒸蛋，放入肉末丶虾米搭配，瞬间变成一道高大上的菜色！”食材明细主料鸡蛋（2个）虾米（1小把）肉末（少许）辅料盐（适量）麻油（适量）姜泥（适量）葱花（适量）清淡（口味...

“小时候过年，家里自己做鱼丸。香菇虾米这些干货肯定也是少不了的。现在我自己是懒动手自己做鱼丸了，买了墨鱼丸，与香菇虾米一起焖烧，虽然调味不多但是非常入味好吃。圆的香菇圆圆的鱼丸，寓意阖家团圆。”食材明细主料墨鱼...

“干香菇泡发后的香味浓郁，配合虾米的鲜，让这道豆腐羹尤其鲜美。”食材明细主料绢豆腐（一盒）干香菇（一朵）虾米（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）淀粉（适量）盐（少许）黑胡椒（适量）香菜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇虾米豆腐羹...

“我是百分百广东人,据我个人认识的粤菜是以最简单的材料带出食物本身的鲜味,我们家煮菜是从不放鸡精或者味精之类的调味品的.我妈说它们都是化学品不健康,但如果在外面吃十有八九都放这些东西了,所以广东人喜欢回家...

“吃豆腐的好处多多，豆腐被称为补益清热的养生食品，常食，可清洁肠胃、清热润燥、生津止渴、补中益气。非常适于热性体质者调理身体。豆腐还可以预防癌症、骨质疏松、老年痴呆、肝功能的疾病、心脑血管疾病、糖尿病、动脉...

食材明细主料虾米（适量）辅料芹菜（适量）豆腐皮（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）虾米炒双素的做法步骤1、芹菜切段。2、豆腐皮切丝。3、烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4、锅里倒入芹菜炒至断生盛起...

“简单，美味，补钙”食材明细主料紫菜（半碗）虾米（半碗）鸡蛋（2只）辅料盐（一小勺）鸡精（一小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米紫菜蛋汤的做法步骤1、准备原材料2、鸡蛋里放入盐、鸡精并且打匀3、烧水，放3碗水（根据需要）4、先后放...

“营养美味小松饼学起来！”食材明细主料虾米（5g）鸡蛋（1个）低筋面粉（50g）辅料葱（适量）盐（少许）油（少许）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾米小松饼的做法步骤1、准备食材。2、碗里打入一颗鸡蛋，撒少许盐，搅拌均匀。3、分多次加入面...

食材明细主料瑶柱鲍鱼汁（适量）鸡蛋（适量）虾米（适量）辅料葱蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瑶柱虾米煎蛋的做法步骤1、原料：鸡蛋虾米瑶柱鲍鱼汁葱蒜。2、把鸡蛋打入碗里打撒，葱及蒜切末加入瑶柱鲍鱼汁。3、一同入蛋液...

“三道都很香的食材，焖煮在一起后，香菇的香滑可口，春笋的脆嫩，裹扎着虾米的鲜味，吃起来非常鲜美，能提升食欲。”食材明细主料春笋（1颗）香菇（8个）虾米（适量）辅料酱油（1勺）黄豆酱（1勺）姜（少许）大蒜（少许）盐（1勺）植物油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分...

食材明细主料虾米（200克）辅料青椒（适量）色拉油（适量）葱末（3克）姜末（3克）五香粉（2克）配料精盐（3克）味精（3克）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒虾米的做法步骤1、将虾米清洗干净，装入盘中待用。2、将虾米放入容器中，加入料酒...

“馄饨好吃，馅料最重，尝试各种不同的馅料，家人和我最爱的还是这芥菜虾仁猪肉大馄饨！懒癌病发作不想剥虾仁改换虾米，一点也不会影响口感，加上芥菜自的鲜香！又添了一些马蹄进去。那口感真的是又鲜又脆！今天教大家的这方法调制的...