相关【鸡汤一招鲜】萝卜干香菇炖鸡的餐饮知识

“小时候，家里每年盛产白萝卜，所以那时候看见白萝卜心里就害怕，生怕妈妈给炖白萝卜吃，可唯有一样不同，我们姊妹仨都喜欢，那就是妈妈做的萝卜干，把白萝卜晒干做成干后妈妈用来给我们做各种炖菜，或者做成腌菜，都是无比好吃。前几...

“鲜美的家常汤品。”食材明细主料鸡（半只）胡萝卜（1条）香菇（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤1、备好食材：如图，香菇需提前泡。2、鸡斩件，焯水。3、捞出，洗净，沥水备用。4、...

“此汤简单易做！滋保养颜！”食材明细主料鸡（4分1只）鲜鲍鱼（2只）螺片（适量）香菇（6只）彊（2片）辅料葱（适量）彊（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜包鱼香菇炖鸡汤的做法步骤1、准备所有材料。2、加水放煲内下彊，葱，米酒把鸡，...

食材明细主料鸡（1只）猪肚菇（200克）蟹柳菇（200克）泡发香菇（8朵）辅料姜（一大块）葱（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇清炖鸡汤的做法步骤1、光鸡洗净软件备用。2、香菇泡发后切片。3、蟹柳菇洗...

食材明细主料公鸡（半只）辅料萝卜（2个）蜜枣（4个）枸杞（10个）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）香菜（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜鸡汤的做法步骤1、所有材料准备好。2、萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。3、汤...

食材明细主料干蘑菇（适量）鸡肉（500克）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、干蘑菇泡好洗净，泡蘑菇的水留着。2、几块洗净，焯水。3、葱、姜切好。4、所有食材放在汤锅里面，...

“蒸是所有烹饪方法中最健康的，营养不易流失，汤色清澈透明，汤鲜味美，清爽可口。香菇的醇香、鸡肉的浓香、胡萝卜的清香，完美演绎了这几种食材的浪漫邂逅。”食材明细主料土鸡（100克）辅料香菇（适量）胡萝卜（半根）调料盐（少许）鸡精（少...

“很鲜美，汤太好喝了，刚好这几天降温，咕噜咕噜的炖菜真的太适合了。”食材明细主料菌菇（适量）白萝卜（一个）熟鸡块（半碗）辅料葱花（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇白萝卜炖鸡块的做法步骤1、准备好食材：如图，...

食材明细主料草鸡（半边）白玉菇（250g）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜菇炖鸡汤的做法步骤1、鸡洗净切成块。2、葱打结、姜切片。3、将鸡块放入砂锅中、放入姜片和葱结，加入料酒、足量的水。4、...

“在民间，流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一，而90%的钙都集中在萝卜皮内，如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉，则会损失大量的营养成分。”食材明细主料鸡块（适量）辅料萝卜（适量）萝卜干（适量）姜（适量）蒜（...

食材明细主料整鸡（一小只，去内脏洗净）姜片（4片）料酒（少许）胡萝卜（1根）蘑菇（100g）枸杞（适量，冷水泡发）辅料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖萝卜整鸡汤的做法步骤1、整鸡洗净，胡萝卜和蘑菇洗净切成需要的大小。（这里我使用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无胡萝卜香菇炖鸡汤是一道在冬季里进补的美食，将鸡肉、胡萝卜和香菇文火慢炖2小时，制作出的鸡汤香气扑鼻，而且营养疗效高，可温中益气，补精填髓，用于治疗虚劳瘦弱、中...

“在老家，有将各种时令蔬菜瓜果晒制成蔬果干的做法。特别是在我们小的时候，那时候生活水平还不是那么的好，想要一年四季都有蔬菜瓜果吃，想把蔬果的食用季节保留得长一些，最好的办法就是晒成蔬果干。晒好的干制品密封保存，梅...

“一碗热气腾腾，香醇浓郁，美味可口的家常清淡汤！”食材明细主料胡萝卜（一根）鸡块（200克）生姜（几片）蘑菇（400克）冰糖（几块）陈皮（几片）香叶（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（5毫升）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡萝卜蘑菇鸡汤的做法步...

“每逢佳节，与朋好友相聚必定是吃吃吃~~马上就到感恩节了，怎么能少得了美食大餐呢~~大家都知道感恩节的传统食物是烤鸡，不过相比烤一整只鸡，我更喜欢红烧鸡翅啊，蒸鸡腿啊、炖鸡啊等等，符合咱中国人的饮食习惯嘛~”食材明细...

“夏天了，为了抵抗气候干燥的不适感，隔三差五喝点鸡汤除了能补充身体所需要的水分，润喉除燥外，还能提高免疫力。每天用电脑和手机的时间比较长，放几块胡萝卜更能缓解眼部不适感。尤其胡萝卜自带甜味，其鲜艳的橘红色给这道淡...

“做给我家小宝贝的，好爱吃的呢”食材明细主料香米（适量）辅料三黄鸡（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）配料葱姜（适量）盐（适量）豆豉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜香菇鸡粥的做法步骤1、准备好所以的材料2、三黄鸡洗净入沸...

需要。将鲜香菇切成片状可以使香菇内部更容易接触到鸡汤，这样可以充分释放香菇的香气和营养物质，而且是香菇本身增加更浓郁的鸡汤的香味。食用起来味道更丰富、口感更好。买回来的新鲜香菇需要在水中浸泡十分钟然后再仔...

“白萝卜干是四川特有的一种美味。把新鲜的白萝卜切好晾干水分。用来做炖菜再好不过了。今天用来炖正宗的老母鸡特别的好吃。”食材明细主料土鸡（半只）白萝卜干（一把）松姬蓉（一把）姜（半个）花椒（10颗）辅料盐（少许）味精（少许）万能调料...

“冬季吃萝卜养胃助消化。有些人不喜欢吃萝卜的气味，但是萝卜炖着吃味道不错，搭配什么炖就是什么味道。喜欢的试下。”食材明细主料鸡腿（500g）萝卜（一个）辅料植物油（一勺）盐（一勺）料酒（一勺）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡汤...

“汤汁醇红咸鲜，营养丰富😋”食材明细主料胡萝卜（一个）红菇（两把）土鸡（一只）辅料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）香菜（适量）小米椒（一个）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜红菇炖土鸡的做法步骤1、红菇先用水冲洗外面灰尘。剪...

“春季多吃家禽少吃牲畜对人体更有益处哦鸡肉：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。胡萝卜：富含丰富维A，经常食用能增强免疫力，美容的功效，能促进新陈代谢，有“小人参”的美称，爱漂亮的MM千万...

食材明细主料胡萝卜（一根）嫩鸡（小半只）嫩姜（一块）香菇（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（5毫升）老干妈（一小勺）冰糖（几块）玉米淀粉（一勺）黄酒（一勺）鸡粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡萝卜香菇炖鸡肉的做法步骤1、嫩鸡去除内脏，...

“微辣，咸鲜入味儿。香菇滑嫩，胡萝卜土豆粉糯，好吃下饭。😋”食材明细主料胡萝卜（适量）土豆（适量）香菇（适量）大鸡腿（3个）辅料玉米油（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（一小段）香叶（适量）盐（适量）冰糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）...

食材明细主料香菇（3个）胡萝卜（50g）鲜贝（100g）辅料食用油（半匙）清水（些许）芹菜（小许）调料葱姜（小许）食盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜香菇炖鲜贝的做法步骤1、胡萝卜香菇处理干净切丁，葱姜切碎。2、切西芹和葱叶。3、热...