相关小龙船干红入菜之——红酒雪梨的餐饮知识

“秋天到了，空气中水分减少，人们出现的咽干鼻燥，唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干燥等现象被称为“秋燥”而梨则有很好的改善作用。酒雪梨一款清火润喉，滋补养颜的美食。雪梨具有很强的清火润喉功效，非常适合秋天吃。雪梨加入红...

“冰镇后的红酒雪梨，清脆甘甜，特别适合现在的天气。”食材明细主料雪梨（2个）红酒（半瓶）红冰糖（40g）辅料小青柠檬（2个）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）红酒雪梨的做法步骤1、准备的食材。2、雪梨削皮去核。3、放入锅中，加入适量红...

“新年又遇上情人节，分享一道情人节刷爆朋友圈的美食，酸甜可口的红酒炖雪梨，雪梨的汁水丰沛，渗透着红酒的丝丝酸涩，搭配着星星点点的烛光，微醺的红酒蒸腾在空气里，有一种爱情的感觉，特别浪漫。”食材明细主料雪梨（2个）红葡萄酒（...

食材明细主料雪梨（适量）辅料红酒（（自制）适量）冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）一天（耗时）简单（难度）醉梨的做法步骤1、雪梨两个，洗净削皮。2、用刀切两半，去蒂和核。3、将梨放入锅中，倒入适量红酒，没过梨身一半以上即可。4、大火煮开，然后放入...

“为什么叫“四好甜品”呢？铛铛，就是好吃好做好看好营养咯~~~瞧我还给它起了个美丽的名字：双雪~~~其实说白了，就是雪莲子，雪耳。。嘿嘿，小伙伴们有没有失望？雪莲子，又叫皂角米，是一种低热量高营养的食材。雪莲子分为单荚和双荚...

“又到一年的岁末，年夜饭在即当然要精心准备一下，感受团聚时的温馨。凉菜里特别推荐这道红酒雪梨，制作简单，而且方便前一晚准备好，第二天直接切好摆盘就OK啦。新的一年里鸿运当头哈~清爽美味的红酒雪梨吃起来。”食材明细...

“梨是一种寒性水果，单独食用时，对人类的肠胃不好，而用红酒煮制以后的梨则可以温暖肠胃。”食材明细主料雪梨（2个）辅料红酒（400毫升）调料冰糖（60克）香叶（1个）桂皮（1块）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒炖雪梨的做法步骤1、雪...

“最近天气非常干燥，两个同事上班的时候，都流鼻血了。回家赶紧炖了这款甜品，配着万福开心果，真是非常不错哦！”食材明细主料雪梨（2只）辅料红葡萄酒（适量）冰糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红酒醉雪梨的做法步骤1、准备...

食材明细主料雪梨（1个）红枣（3颗）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪梨红枣泥的做法步骤1、准备雪梨和红枣2、雪梨去皮切块3、红枣去皮去核4、食材倒入辅食杯中加适量水5、用尚唯尔266辅食机打成泥糊6、搅打4...

食材明细主料自酿红酒（大半碗）香梨（1个）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒梨的做法步骤1、自酿红酒大半碗2、大小适中的香梨一个3、香梨去皮4、削成薄片5、将梨片放入红酒中6、用保鲜膜封好，浸泡一夜即可食用...

食材明细主料红枣（3颗）玉米粒（10颗）雪梨（半个）辅料冰糖（3颗）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红枣雪梨的做法步骤1、准备一个雪梨，三颗干红枣2、把雪梨切两半，用水果刀把里面挖个深点点坑，但不要挖通底了。3、把红枣切三段4、把...

食材明细主料雪梨（2个）红酒（400ml-500ml）琼脂（6g-8g）清水（300ml-400ml）甜味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红酒雪梨冻的做法步骤1、将两个雪梨去皮，切两半用勺子挖去核（去好的一个先放入盛清水的盆中再处理另一个这样可以防止梨...

每天一杯酒，活到九十九。这虽然只是一句戏言，但确实有专家表明，女性每天喝一杯红酒，既可以美容，也可以清火润喉。但是同一种食物，就算是山珍海味也会有腻味的一天。于是，为了换换口味，小编发现了一个十分不错的美食，那就是红酒...

“雪梨红枣汤还是第一次这样做，还不错吧。”食材明细主料梨（1个）辅料红枣（4棵）调料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪梨红枣汤的做法步骤1、准备好食材。2、梨去皮，切块。3、把洗净的红枣，梨，冰糖，在加适量水。4、放...

“天气干燥到不行，这时候来一碗润肺止咳的甜点再合适不过了这是一款老少皆宜的药膳，养颜的甜点女士们如何能不尝试？”食材明细主料雪梨（1个）红糖（半包）辅料枸杞（6颗）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖雪梨的做法步骤1、备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料梨：4个红酒：400辅料水：300糖：100具体步骤1.梨洗净去皮，中间切开，把芯扣除2.锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克，梨放入，加入橙汁和橙皮，大火煮开，改中小火煮1...

“这道甜品有很好的润肺止咳疗效，不仅口味清甜，而且漂亮的色泽也很引人食欲。”食材明细主料雪梨（2个）辅料冰糖（60克）桂皮（1块）香叶（1个）红酒（400毫升）甜味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红酒梨的做法步骤1、雪梨去皮，用勺子挖去梨...

食材明细主料雪梨（一个）红心火龙果（一个）调料纯净水（适量）甜味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪梨红心火龙果汁的做法步骤1、红心火龙果准备一个，去皮切块。2、雪梨准备一个，去皮切块。3、将两种水果放入榨汁机内。4、加入适量...

“这道甜品有很好的润肺止咳疗效，不仅口味清甜，而且漂亮的色泽也很引人食欲。”食材明细主料雪梨（2个）桂皮（1块）红酒（400毫升）辅料冰糖（60克）香叶（1个）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红酒梨的做法步骤1、雪梨去皮，用勺子挖去梨...

“凤梨烩排骨是广东风味菜。以猪排骨和凤梨（菠萝）为主料烩制而成。用水果烩制肉菜是广东菜的一大特色。特点是成菜色泽艳，甜咸带酸，果香浓郁，风味独特。粤菜-广东菜，简称粤菜，是我国四大菜系之一，有“食在广州”的美誉。广东...

“大家觉得某种食物的好吃与否，那是源于儿时的记忆，或者是第一次接触的经验，可是另一方面，世界如此之大，总有很多新鲜的味道与经历等着你去发现和尝试，就好比这道火遍台湾的红酒雪梨，简单、自然、果香浓郁，如果拥有足够的好奇...

食材明细主料香梨（3个）红酒（300ml）冰糖（50g）辅料桂皮（两小片）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒炖梨的做法步骤1、准备食材：香梨、冰糖、桂皮、红酒2、所有食材入锅3、大火煮开4、小火慢炖5、煮到梨子变成艳红6、就可以了7...

6小时左右。雪梨本身就可以生吃，脆甜多汁，加上美味红酒，搭配制成的甜品，味道香甜，入口清甜可口，深受人们喜爱，除了口味佳，这款甜品还有养生的作用，适合秋天食用。雪梨需要选择肉质鲜嫩甜脆，水分很多，外形上小下大，似三角形，底部有...

“这是一道非常迷人的甜点，它既有雪梨的香甜又有红酒的甘醇，冰镇过的红酒雪梨酸酸甜甜的，浓郁的红酒味道和水果的甘甜美妙的融为一体，沁人心脾～”食材明细主料雪梨（1个）红酒（1瓶）冰糖（50g）辅料柠檬（2片）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...

“此甜品既好吃又好看，这是我自己非常喜欢吃的一款甜品。”食材明细主料雪梨（2个）红酒（1瓶）辅料冰糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红酒煮雪梨的做法步骤1、雪梨二个，我用的是黄花梨，雪梨更好了。2、红酒一瓶。3、冰...