相关萨其马的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：300鸡蛋：2枚白砂糖：150麦芽糖：140葡萄干：50黑芝麻：15熟花生：30油：500ml辅料具体步骤1.黑芝麻用小火炒香，熟花生剥去红皮用刀切成较大的颗粒，葡萄干洗...

萨其马，可谓是我们大小朋友都喜欢吃的一种小零食了，好吃又美味。我今天做的这道是原味萨其马，也没有特意去添加其他的，非常简单，把东西准备齐全就可以直接操作啦。要注意的是面皮不用擀得太薄，只要炸的时候炸黄些就可以了。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500鸡蛋：5个辅料白糖：400蜂蜜：200奶油：10葡萄干：适量熟芝麻：若干具体步骤1.面粉添加鸡蛋，搅拌后揉成光滑的面团；2.面团盖湿布饧20分钟；3.把面团擀成均匀厚...

“四川担担面把我和老公撑坏了，买了一斤的面条怎么也吃不完了，剩了一些又舍不得扔，就做成萨其马吧，我是第一次做，不过味道很好，很甜很酥。你也试试吧！！！！！！！！”食材明细主料剩面条（2两）辅料熟芝麻（适量）配料糖（一大汤勺）油（适量）甜味（口味）炸（...

“一直喜欢甜食，今天有空，教侄女做萨其马，看到她一脸的兴奋，我就开心！”食材明细主料面粉（适量）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萨其马的做法步骤1、面粉里加入6个鸡蛋，调匀，揉成面团，装入保鲜膜，静置30分钟。2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蛋清蛋白分开。2.蛋白打发至湿性发泡。3.蛋黄、泡打粉加入到面粉内，再将打发好的蛋白加入，揉成团入冰箱内松弛30分钟。4.松弛好的面团...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：145泡打粉：5玉米淀粉：适量糖浆细砂糖：160中筋面粉：200水：10麦芽糖：100辅料炒熟的白芝麻：30葡萄干：50炸油花生油：适量具体步骤1.准备材料2.中筋面粉和...

“小时候老是缠着妈妈让她买萨其🐴～儿时回忆中的味道～自己动手就能在家做啦！萨其马系由广州人制作，却深得满族人喜爱。相传，清代驻防广州的满族将军姓萨，喜骑马打猎，爱吃点心。每次打猎，必备点心，且不重样。长此以往，厨师难以再...

“特别迷恋咱中国的各种传统点心比如萨其马、绿豆糕、桃酥……想认真学习这方面的知识自己钻研也好拜师学艺也好想做出像模像样的、色香味俱全的糕点觉得这是老一辈传承下来的东西经过了历史的变迁它们被一代又一代的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100辅料泡打粉：5蜂蜜：45白砂糖：40淀粉：20油：300ml鸡蛋：适量花生仁：10具体步骤1.鸡蛋一个2.将其打撒3.面粉中混合泡打粉4.加入鸡蛋液5.揉成面团6...

“一直对萨其马有种亲切的感觉，缘于原来在家的时候就喜欢上了它，还是在上学的时候吧，喜欢它的香甜酥软，每次一入口就能给我带来极大的满足感。现在成家在外，把对萨其马的喜欢也延续在这里，自己又何止单单把它看作一种糕点，那...

“一直想给女儿做，却总是失败，功夫不负有心人，终于成功啦！”食材明细主料中筋面粉（150g）鸡蛋（2个）辅料糖（90g）油（适量）泡打粉（1g）玉米淀粉（少许）盐（1g）麦芽糖（90g）水（40g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制萨其马的做法步骤1、面粉加泡...

“萨其马原本是满族祭祀的祭品，《燕京岁时记》中记载：“萨其马乃满洲饽饽，以冰糖、奶油和白面为之，形如糯米，用不灰木烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。”随着清朝的建立，萨其马也跟着入关，由北向南，传遍全国，成为了一种民间流行食品...

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（150克）砂糖（160克）水麦芽（100克）辅料泡打粉（5克）粟粉（适量）熟芝麻（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）萨其马的做法步骤1、鸡蛋液151克2、面粉160,泡打粉5克3、砂糖160克4、加入100克麦...

“沙琪玛又叫萨其马，是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。是将面条炸熟后，用糖混合成小块。有关沙琪玛的命名有好多，都蛮有意思的，有兴趣的可以去搜下哈。沙琪玛是我小时候最爱吃的点心之一...

“​我喜欢吃萨其马，似乎家里人都爱吃——松软香甜，就算是老年人牙口不好的也能吃。这几天，到处是月饼，什么豆沙馅、奶黄馅、巧克力馅……好象都没什么新意。不如，做个萨其马馅的冰皮月饼？”食材明细冰皮材料水磨糯米粉（45克...

现在有很多人通常会在看电视、玩游戏的时候拿一些小零食边玩边吃，或者是在办公的时候，在办公桌的旁边放一点小零食。等想吃的时候就拿一点起来吃，缓和一下办公的乏味。萨其马是人们比较追捧的一种零食，它虽然是油炸食品，却...

“我家很少买零食吃，偶尔想吃时就自己动手做点，喜欢甜食的小伙伴们可以试试。”食材明细主料中筋粉（400克）鸡蛋（3个）辅料白糖（90g）麦芽糖（一盒230g）调料葡萄干（适量）黑芝麻（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萨其马的做法步骤1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋3：个面粉250：g辅料葡萄干3：个核桃3：个白芝麻100：粒酵母粉3：g蔓越莓3：个具体步骤1.1.酵母、鸡蛋液倒入面粉碗中，用筷子搅拌均匀，和成面团，蒙保鲜膜松弛15分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟说起中式点心我们可能第一个想到的就是萨其马吧。萨其马是一条条线裹起来方形，金黄黄的外表一眼看上去就很有食欲。它口感松软香甜，入口即化。虽然沙琪...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟萨其马是款美味的饭后甜点，茶余饭后，享受周末午阳光，畅游书中世界，手边备一份萨其马，书香的味道，阳光的味道，萨其马的味道仍然那么香气逼人，忍不住嚼一口，软糯...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料熟花生碎：200鸡蛋：4个色拉油：500面粉：700辅料玉米淀粉：适量饴糖：200芝麻：适量白糖：200山楂糕：适量葡萄干：适量具体步骤1.和面。4个鸡蛋打散加入面粉活成硬...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个面粉：100辅料糖：适量水：适量具体步骤1.鸡蛋打散2.倒入面粉和少量水3.混合成面团，醒20分钟。4.醒好的面团擀成片。5.切成条6.油烧热后下入面条...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料精制面粉：450鸡蛋：3个手粉：适量炒熟芝麻：适量葡萄干：适量桂圆干：适量果丹皮：适量辅料姜汁水：１小碗幼砂糖：150黄油：适量蜂蜜：适量具体步骤1.将面粉与鸡蛋混合，揉面，...

一个萨其马热量有多高？你真的知道吗？大家都有在家里备零食的习惯，因为如果俄了就可以随手拿出来吃，而萨其马就能够满足大家的要求，既能填饱肚子又很有嚼劲可以边看电视边吃用来打花时间，虽然，萨其马有这么多好吃，但是，小编要为...