相关麻辣豆腐的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料水豆腐：2块牛肉：50辅料糖：适量味极鲜：适量花椒油：适量辣椒粉：适量油：适量烧汁：适量生粉：适量豆瓣酱：适量盐：适量蚝油：适量青蒜：20具体步骤1.准备水豆腐，牛肉，青...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大豆腐：1块辅料蚝油：适量酱油：适量葱：60淀粉：60麻婆豆腐调料：1袋料酒：适量清水：250具体步骤1.先将一块豆腐切成厚片。2.将淀粉用水稀释。3.准备一袋麻婆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：250辅料葱：适量姜：适量酱油：适量花椒面：适量花椒粒：适量干辣椒：适量盐：适量豆瓣酱：适量蒜：适量淀粉：适量油：适量具体步骤1.豆腐洗净切块2.葱、姜、蒜、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南豆腐：1块辅料细红椒：适量麻辣酱：适量蒜苗：适量生姜：适量食油：适量生抽：适量淀粉：适量盐：适量具体步骤1.麻辣酱一勺备用（平时拌面条用的那种）。2.豆腐用淡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆瓣酱：10豆腐：300辅料油：10ml盐：3鸡精：3具体步骤1.豆腐适量2.豆腐切条3.大蒜葱花适量4.豆瓣酱入凉油翻炒5.之后入豆腐翻炒6.五分钟左右就可以装盘...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：1块辅料盐：适量辣椒酱：1勺油：适量葱：适量鸡精：半勺姜：适量蒜：适量花椒油：1/3勺具体步骤1.准备好豆腐切块。2.锅加水，放入姜蒜和辣椒酱炒香。3.加入豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：300辅料盐：适量油：适量牛肉酱：适量蒜苗：少许具体步骤1.豆腐切块2.在开水中略焯3.蒜苗切成末，备用4.锅中放油，放入牛肉酱5.倒入豆腐，小心翻炒6.放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻辣豆腐作为一个常见于餐桌的菜肴，已经不只是中国人才食用的菜肴，甚至连别的国家都有人食用，可谓是一道国际名菜，因为含有豆腐的缘故，使得这盘菜富含蛋白...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：500辅料油：适量盐：适量辣椒：适量蒜：适量淀粉：适量鸡精：适量大酱：适量葱：适量具体步骤1.切好葱花和蒜备用2.准备好豆腐切块3.锅内放油4.油热后放入葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：500辅料油：郫县豆瓣酱：麻油：葱：姜：鸡精：盐：花椒粉：淀粉：具体步骤1.水豆腐切成块。2.葱姜切碎。3.麻椒炸成麻油。4.锅中放入植物油，倒入郫县豆瓣酱。5.葱姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆腐在古代传统就广为的被人所喜爱了，并起来吃起来十分嫩滑，口感十分的好。今天给大家的推荐的一道菜便是麻辣豆腐了。麻辣豆腐这道菜很容易就让人联想...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：300辅料盐：适量小辣椒：适量鸡精：适量酱油：适量豆瓣酱：适量花椒：适量蒜：适量芹菜叶：适量油：适量姜：适量泡椒：适量具体步骤1.配料就绪2.芹菜洗净3.将豆腐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料白豆腐：2块辅料姜蒜：适量胡椒粉：一点糖：2小勺老干妈：一勺老抽：适量鸡粉：一勺具体步骤1.把猪肉和姜蒜一起小火炒2.加入老干妈3.放水，加入豆腐4.加入糖，胡椒粉，老...

“麻婆豆腐一道非常经典的川菜很多地方都有做，但是正宗的麻婆豆腐绝非“家常菜”从选料到技法都十分的讲究的，肉要牛肉，豆腐要嫩豆腐，调料要豆豉，辣椒面，花椒面，豆瓣酱....还需要蒜苗，就是勾芡也很有讲究据说是勾三次芡虽说我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：400肉末：50辅料花椒粉：适量油：适量高汤：适量胡椒粉：适量油辣子：适量盐：适量家麻家辣火锅料：适量姜末：适量大蒜叶：适量生抽：适量具体步骤1.食材准备2.将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：300辅料油：适量葱：适量辣椒粉：适量水淀粉：适量郫县豆瓣酱：30姜：适量花椒粉：适量酱油：适量具体步骤1.准备食材2.豆腐切成约2厘米的大方丁。3.将水中投...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻辣豆腐是非常地道的川菜之一，也是最富有地方风味的特色菜，如今的麻辣豆腐早已经是风靡世界的川菜名佳肴。主要原料是豆腐，做法简单，味道带有麻辣，深受大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：400郫县豆瓣酱：30辅料油：适量盐：适量姜：适量辣椒粉：适量蒜苗：适量水淀粉：适量花椒粉：适量具体步骤1.豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：1块辅料油：适量盐：适量花椒面：适量蒜：6粒豆瓣：适量干辣椒：适量具体步骤1.豆腐洗净切块2.花椒剁碎3.豆瓣两勺4.蒜拍碎5.锅中放油倒入食材爆炒出香味...

食材明细主料豆腐（250g）辅料青椒（1个）配料小红椒（3个）辣子酱（1小勺）生抽（适量）大蒜（数枚）植物油（适量）味精（少许）花椒粉（适量）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切成小块。青椒切片，大蒜拦腰切段。2、锅内...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：一块辅料豆瓣：适量酱油：少许油：适量胡椒：适量蒜蓉：适量具体步骤1.豆腐切块2.准备酱油，蒜蓉，豆瓣3.锅中放油，一次放入豆瓣，酱油，蒜蓉4.待出香味后，倒入豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500辅料辣椒酱：适量油：适量香其酱：适量具体步骤1.将买来的水豆腐切块，在准备好酱料。2.油七分热后，放入酱料各一勺爆锅。3.爆出香味后，放入豆腐块...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：400辅料盐：适量麻辣豆腐调料：1袋油：适量具体步骤1.准备食材2.豆腐切块3.肉切小肉丁4.锅热放适量的油5.油热把豆腐放里煎6.一面煎好翻面煎另一面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米粒：1勺豆腐：1块青豆：1勺辅料自制辣椒酱：2勺葱花：2根胡萝卜：半根鸡精：3盐：半勺花椒：半勺味精：3酱油：1勺泡海椒：2个泡姜：1块具体步骤1.准备食材：豆腐切成小块！及其...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500辅料豆瓣酱：适量盐：适量油：适量调料：适量花椒：适量大蒜：适量具体步骤1.豆腐切小块装盘2.锅倒油烧热，放入麻椒，大蒜，豆瓣酱炒香后把豆腐到进去，翻炒...