相关平家小吃-小炒年糕片的餐饮知识

“最近爱上了年糕，于是想各种方法换着口味做年糕，以博一笑。年糕由糯米制成，而糯米具有有补虚、补血、健脾暖胃等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症；同时还有收涩作用...

“冬季天气寒冷，来一碗又补气又补血的小米年糕无疑是最好的选择，年糕是用糯米和粳米制作的具有补气的作用，口感细腻弹牙，而宁波五桥水磨年糕的口感更加的好和小米搭配能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小平菇：100肉：100辅料胡萝卜：适量黄瓜：适量洋葱：适量蒜末：适量盐：少许料酒：少许湿淀粉：少许生抽：少许糖：少量油：少许具体步骤1.肉切成小片,用盐,料酒和湿淀粉腌制...

食材明细主料瘦肉（适量）芹菜（适量）年糕（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜肉片炒年糕的做法步骤1、芹菜择洗干净。2、切成段。3、下沸水中焯水2分钟捞出过...

食材明细主料年糕（适量）小龙虾尾（适量）辅料姜片（适量）调料牛油火锅底料（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小龙虾尾炒年糕的做法步骤1、生姜切片，适量火锅底料备用。2、龙虾尾加入姜片焯烫后洗。3、锅中底油炒香姜片。4、...

食材明细主料猪肉（适量）辣椒（适量）年糕（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒年糕的做法步骤1、准备材料.2、锅中放水,烧开.3、放入年糕煮到变软.4、捞出备用.5、辣椒洗干净切片备用.猪...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料平菇：半斤左右年糕：约一个土豆：约一个辅料葱：适量洋葱：约一个姜：适量蒜：少许胡椒：少许辣椒丝：少许盐：少许花椒粉：适量具体步骤1.往锅里倒少许油2.待油热后，向锅里...

食材明细主料小米（2小把）年糕（16片）枸杞（10颗）辅料冰糖（1块）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米煮年糕的做法步骤1、小米洗净放入砂锅加入适量的水煮。2、煮开锅后转小火10分钟后加入冰糖。3、煮至冰糖融化加入年糕。4、煮...

“炒年糕我的大爱，老家没有，在外面才吃到的，不过以后不怕了，老公家里有。哈哈”食材明细主料年糕（500g）辅料小葱（两颗）包菜（适量）猪肉（适量）尖椒（适量）蒜头（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版炒年糕的做法步骤1、年糕买的...

“小朋友的最爱的小零食-一般人我不告诉他=蜜炒年糕，年糕版本前面已经做过了，本来应该结束的可是钻钻小朋友却不依不饶了...让我再重给她做，这个小祖宗还让我重新换花样不能和上次一样的，钻钻是个甜食控，现在的小朋友们都...

“年糕，我小时侯经常帮奶奶做。有时候有亲戚做寿，也会做一些去贺寿，不过一般用寿桃印来做，并在做出来寿桃尖部分点上红色代表吉祥。要过年了，今天是小年夜吧，下班吃饭后，做了一点小年糕。这次用黄糖和白糖一起做，颜色会比较好...

“番茄酱味道酸甜可口，可以抹面包、馒头片直接食用，也可以用作菜肴的调味酱使用。番茄酱中的番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。我非常非常喜欢做早餐，适合自己口味的早餐，既然有幸获得了亨氏番茄酱的试用机会，那...

食材明细主料小龙虾（750g）辅料年糕（150g）洋葱（一个）袖珍菇（150g）青椒（一个）蒜子（一个）生抽（一勺）老抽（一勺）盐（2g）香辣酱（一勺）姜（一块）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣小龙虾炒年糕的做法步骤1、小龙虾2、年糕3、袖珍菇4、配料5、成...

“这是一道宁波人最爱最常做的家常菜，喜欢的同学可以试试！年糕吸收了汤汁后，吃起来更糯，更美味呢！也可以把年糕换成豆腐，一样爽滑可口呢！”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料年糕（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面粉（适量）配料料酒（适量）酱油（适...

“年糕，是爱吃的美食，随便一炒，一煮，都美味；这次有了这个仲景的各种酱料，就更加的好了，可以随意的搭配，随意的炒，今天，用来炒年糕，超级美味。”食材明细主料年糕（2条）仲景香菇小酱（1勺）辅料食盐（1小勺）胡萝卜（适量）食用油（1勺）肉丝（适量）葱花...

“油焖笋是一道色香味具全的菜，我跟老公都很爱吃。前天逛超市看到了年糕片，其实我很喜欢吃韩国的辣炒年糕，可是我老公非常不喜欢吃韩国菜，为了能吃到炒年糕，又不是韩国味道，所以我就用油焖笋的方法改良了这道笋尖肉片炒年糕...

“非常简单，家常小炒。”食材明细主料猪肉（100克）豆腐（一块）青椒（一个）红椒（一个）大葱（一根）姜（一块）蒜瓣（三个）剁椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）生粉（少量）生抽（小量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备好...

食材明细主料小平子鱼（六条）辅料葱（适量）尖辣椒（两个）八角花椒（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）香醋（适量）甜面酱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常小平鱼的做法步骤1、小平子鱼六条。2、去内脏去腮，洗...

“喜欢看韩剧的一定会对韩剧中路边摊上的炒年糕，记忆犹新馋的口水四溢。韩国路边摊上的炒年糕红艳艳的从锅中盛出，大家头碰头用牙签戳起来趁热往嘴里塞---炒年糕酸甜辣糯，吃起来比年糕片更Q更糯，不仅是韩剧中男女主叫约会...

过小年吃年糕是南方地区大部分省市都有的习俗，南方盛产大米，大米做成的年糕味道香甜软糯，不费牙齿，是非常适宜老人和小孩的美食，并且年糕还有着年年高升的寓意，因此过小年，很多南方家庭都肯定是要吃年糕的，那么今天小编就给大...

食材明细主料年糕（150g）鸡毛菜（50g）豆芽（50g）鸡蛋（1只）辅料香葱（1根）酱油（1匙）食盐（适量）食用油（15g）鸡精（少许）麻油（少许）原味（口味）未知（难度）沙县小吃炒年糕的做法步骤1、准备好材料，洗净青菜，豆芽，香葱。年糕用开水泡发备用。2、热油打入鸡蛋...

“平常很少买瘦猪肉，偶尔在市场看见，还是有买的冲动。选了一家最贵的，相信是最好的，买了一块回来。到家后，在清洗时，脑袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不爱吃，不然先切片腌着，再想想。今天，在市场上看见草菇很好，就挑了些，回家炒肉片...

“很难形容丝瓜的美味，喜恶非常两极。气味略带花果甜香(…应该不是此原因)，煮熟后只剩丝滑棉软的口感，猜测就是此种口感成为许多人的雷？我爱丝瓜，可能永远猜不透，是这样吗！。懒洋洋的汤年糕，吃完最适合配睡午觉。”食材明细主...

食材明细主料年糕（200g）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）番茄酱（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆炸小年糕的做法步骤1、准备用料2、锅中放适量的水，水沸后放入切好的年糕条煮软3、准备面包糠和淀粉，鸡蛋打...

“总是思量着还有一些糯米粉没有用完，担心它坏掉。今天终于闲下来逮住机会消灭它们了，哈哈~~  今天想做一个糯米小点心，也可以叫年糕什么的吧。在家里，每逢有亲戚或者家人生日，都要做一些寿桃模样的糕点贺寿，我们那叫这种...