相关糖心鸡蛋的餐饮知识

“天气炎热的酷夏时节，吃东西最是讲究清凉败火，今天这道美美的夏日小食——纯手工自制的人造糖心鸡蛋，不仅外形酷似鸡蛋，口感清凉爽滑，而且由于其主料是琼脂和芒果，食用后还能起到消暑的作用。据说琼脂是日本京都美浓屋的太...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎糖心蛋的做法步骤1、锅中放油，打入一个鸡蛋。2、表面撒适量盐。3、底部煎制定型出锅装盘完成。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟教的这一道简直是十分暴我们这些单身狗的，因为它不仅仅外观有爱并且也是十分的甜甜蜜蜜的。它就是煎糖心鸡蛋了。小情侣之间做便当的时候用来表达爱意...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟糖心芒果鸡蛋是一种极其营养的搭配美食。合理的营养是极其合适清早食用的，甜甜的糖果加上酸甜的芒果，充盈的味道让你有一种小时候的快乐感。鸡蛋好吃又...

“这是我的第一个翻糖蛋糕，作为开始还有很多的不足，但我还是想分享给大家！让大家爱上翻糖……”食材明细主料翻糖膏（适量）干佩斯（适量）色素（少许）六寸海绵蛋糕（1个）辅料糖粉（适量）柠檬汁（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）翻糖...

“平常摊位卖的卤蛋是不是已经吃腻啦？那可以试试27今天跟大家介绍的这个糖心卤蛋哟！不喜欢吃过熟鸡蛋的朋友们~有福音啦！！不一样的做法，不一样的味道~”食材明细主料土鸡蛋（6个）辅料清水：酱油：红糖（1:0.7:0.4）花椒（一小撮）香草（7、8...

“昨天早上发表了“【自制卤肉，卤蛋】”这日志，大家都问我鸡蛋爱心和鸡蛋兔子是怎么做的，本想明天再做来发表的，可是大家太热情了，所以刚刚就跑厨房去做鸡蛋去了。在做爱心鸡蛋的时候，大家记得趁热来做，不然凉了爱心鸡蛋就压...

“鸡蛋富含蛋白质，而白煮蛋又是营养最丰富的，但大部分人不喜欢吃煮的干干的鸡蛋，今天分享一下煮糖心蛋的经验。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白煮糖心蛋的做法步骤1、锅中放水放入洗...

“前几天回娘家聚会，来了好友兼老邻居，还带来了亲做的电饭锅版的糖心蛋与我们分享，选用了精选的土鸡蛋制作，未熟的红橙色蛋黄真的美极了，于是Q妈隔天也再次做了这加了桂花的简单版美味糖心蛋分享给大家喔!”食材明细主料土...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量卤汁：适量酱油：适量冰糖：适量卤味香料：适量辅料具体步骤1.煮半熟蛋，就是蛋白熟，蛋黄半熟的白水煮蛋。看似很简单，可又真的不那么简单PS:鸡蛋要室温，...

六分钟。糖心需蛋的蛋白呈凝固状态，但是蛋黄还没有完全的凝固起来，这个时候鸡蛋本身含有的有益成分被很大程度的保留了。煮蛋的时候在锅里面加进一点白醋和食盐，可以把煮鸡蛋的过程中裂开的鸡蛋壳封住。时间够了关火之后...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟煎糖心鸡蛋，做法简单易学，味道可口。每天一颗蛋对身体很好，而鸡蛋变着吃才能吃出美味好心情，鸡蛋也是人们家中食物的必备品，很多人也会选择在煎鸡蛋是不让蛋...

15到20分钟。一颗正常大小的鸡蛋，在蒸蛋器中蒸15分钟到20分钟，就形成了糖心蛋，时间不能再延长，蛋黄凝固的速度是非常快的。个头稍微小一点的鸡蛋，蒸的时间不要超过15分钟，鸡蛋的个头比较大的话，在20分钟的时长上再延长1到2分...

“即简单又容易的【糖心蛋】，打从第一次尝试做到今天的N多次，都没一次失败过哦！”食材明细主料鸡蛋（1颗）盐（少许）辅料水（3汤匙）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖心荷包蛋的做法步骤1、热锅，把手放离锅4,5寸高感觉有微热时关...

食材明细主料鸡蛋（一个）辅料火腿肠（四片）葱（一根）盐（1g）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爱心鸡蛋的做法步骤1、1，浇上少许食用油并热油。2、放上模具（爱心型）3、打入鸡蛋，注意不要打到外面了4、加入少许盐，一定要特别少，要不然会...

食材明细主料鸡蛋（6g）辅料生抽（120g）白糖（20g）水（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）溏心鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋开水煮5分钟。2、放凉水中。3、容器中放入300克清水120克生抽10克白糖，搅拌均匀。4、鸡蛋去皮放入调好的汁...

“前几天看到一个亲们的留言，说他来美食家以后，明白了饭菜与美食的区分。其实有很多普通的食材，只要我们用点心思，多花一点点的时间，就能给家人带来一份惊喜，换来一份微笑。炎热的夏天，我总是备着石花糕粉和仙草密粉，用来做各...

糖心蛋在日本是非常流行的一种吃法，经常用来搭配拉面，白米饭等主食，许多人也都试着在家制作糖心蛋，但都以失败告终。那么糖心蛋煮几分钟才算好呢?糖心蛋有营养吗?一、糖心蛋煮几分钟才算好呢糖心蛋其实就是水煮蛋煮好之后...

“做法非常简单，没事玩一玩。”食材明细主料鸡蛋（1枚）香肠（1根）辅料烧烤粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）心形鸡蛋的做法步骤1、香肠正中对半切开2、椭圆面朝下放好，一个端头留约一公分切开。3、（围成心形。这一步也...

“为什么一定要加上‘鸡蛋’两个字呢，那是因为今天的布丁就是跟鸡蛋脱不了关系，不仅配方里有鸡蛋，更重要的是，模具也是鸡蛋形状的呢。其实今天做的焦糖布丁有一点不同，没有把焦糖和布丁液一起烘焙，只是在做好之后淋上去的，也...

5-6分钟左右。若是蒸白煮蛋可以根据自己喜好蛋黄的口味来调整时间，喜欢流心蛋黄的只需要五分钟左右，若是想要半熟状态的白煮蛋蒸8分钟左右，全熟蛋就需要十分钟左右。若是蒸鸡蛋羹也需要8-10分钟左右，蒸的时间过长鸡蛋会变...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料料酒（少许）醋（4G）糖（1/2勺）盐（1G）鸡精（少许）生抽（5G）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋爱心荷包蛋的做法步骤1、锅中加入适量色拉油，比炒菜的用油量多一些，加入盐，放入磨具预热2、待油烧热后，转小火，打入鸡...

“孩子读初三，离中考还剩几个月的时间，每天功课特别多，晚上常常复习到差不多十二点。对于用脑过度的中学生来说，在平时的饮食中多吃一些鹌鹑蛋，可以起到补脑的作用。鹌鹑蛋中维生素A的含量是鸡蛋的1.5倍，维生素B2是鸡蛋的近...

“T的早餐几乎是雷打不变地糖心蛋和甜点。所以今天做这款伪糖心蛋蛋糕，做给我的T。”食材明细主料蛋（1个）面粉（90g）牛奶（1至2勺）奶油（150g）辅料人造植物黄油（80g）泡打粉（1茶勺）糖粉（1勺）奶油稳定粉（适量）杏罐头（6片）杏仁粉末（适量）配料糖（70...

食材明细主料鸡蛋（6顆）辅料酱油（适量）五味粉（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖心蛋的做法步骤1、選新鮮的蛋2、6顆蛋與冷水一起加熱3、加入1大匙鹽，煮的時候要不停的小心翻動4、水煮滾1分鐘馬上撈出沖冷水，我不...