相关芝麻排包的做法的餐饮知识

“这也是我家小朋友喜欢吃的面包，也是我乐意做的面包，简单又方便。一边干活儿一边就把面包做了。孩子放学回家刚好可以吃，早上当早餐也特别好。这个方子做出来的面包口感柔软且筋道，切开面包还能看到一层一层的组织，用手撕...

“磨了豆浆，豆渣没有扔掉，用来做了面包。这只面包除了豆渣，没有再加其他水分进去，表面比较粗糙，出筋也比较慢，制作过程需要比较大的耐心。烤好的面包非常湿润，又可以吃上好几天。”食材明细主料高筋粉（304克）奶粉（20克）豆渣（228克...

“喜欢黑芝麻馅儿的面包，芝麻馅儿味浓，而且用的波兰种做法，面包体更松软。”食材明细主料波兰种（100克）水（75克）蛋液（20克）酵母粉（3克）黄油（15克）辅料高粉（195克）淡奶油（50克）盐（2克）黑芝麻酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻...

食材明细主料高粉（20克）水（100克）辅料高粉（235克）麦片粉（12克）酵母（4克）水（30克）火龙果肉（30克）白糖（45克）黄油（25克）盐（3克）汤种（75克）鸡蛋（30克）黑芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）火龙果芝麻小排包的做法步骤1、准备材料，粉过筛...

食材明细面团高筋面粉（280克）白砂糖（50克）酵母（4克）盐（1克）鸡蛋（一个）牛奶（100克）淡奶油（40克）黄油（20克）卡士达A黄油（13克）牛奶（125克）白沙糖（25克）卡士达B鸡蛋（25克）低粉（9克）玉米淀粉（9克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡士达黑芝麻排包的...

“这款面包是一款非常柔软但又有较劲嚼劲的面包，我本想做吐司，所以准备了做吐司的材料，老公不喜欢吐司的口感，所以就改成排包了。一般揉面我不太喜欢用面包机，就得太麻烦，还是觉得手工揉面方便一些。”食材明细主料高筋面粉...

食材明细主料中筋面粉（适量）辅料安琪酵母（适量）芝麻（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻包子的做法步骤1、将安琪酵母放入温水中，静置10分钟。2、将上面的水缓缓倒入面粉盆中，一边倒一边用筷子搅拌，成絮状后，揉...

“方子是以前在海蓝澜的日志中看到的，做过多次了，前几次表面都有挤上蓝莓酱，现在啥酱都没有，只好撒白芝麻了，少了蓝莓酱那层酸酸甜甜的口感，确实是逊色不少。本来想用榴莲果肉做馅料，可以增加一层口感，可惜榴莲还不太熟，口感不...

“芝麻煎包是我五一聚会在一个川菜馆里吃的，当这带着黄灿灿的芝麻煎包上桌的时候，满桌的人都夹了一个，外皮松软，底部伴有芝麻的香味，实在好吃！一大盘被一扫而光。我当即就决定回家自己做。包子在家也经常做的，只是蒸的多煎的...

“爱美的你，是不是还在为一边减肥一边西点、面包的美味而纠结不已呢？吃惯了松软细腻的面包，是不是想偶尔换个口味，来款扎实劲道的面包呢？今天就为大家介绍一款健康美味的无油版面包——抹茶芝麻排包。”食材明细主料高筋面...

“简单的麻花包，但是吃起来松软可口，回味无穷！”食材明细主料高粉（200g）辅料糖（10g）黄油（15g）奶粉（8g）鸡蛋（一个）配料盐（5g）芝麻（若干）蜂蜜（适量）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻麻花包的做法步骤1、后油法和面，并发酵至面团的2.5...

“许多主食面包是非常健康和有营养，即使是不添加全麦、黑麦、果干、果仁和其他谷物的的法式面包，因其使用筋度较高的面粉，蛋白质含量高，又加之低油低糖，都算是非常好的主食。拿来做早餐，能提供多种营养物质和能量，比之吐司、...

“黄澄澄的面包，包裹着香甜细腻的莲蓉，撒满了香酥可口的芝麻，口感松软香醇，美味无比。”食材明细主料高筋面粉（300克）玉米油（30克）鸡蛋（1个）白糖（40克）盐（1.5克）酵母（3克）牛奶（140克）辅料全蛋液（适量）莲蓉馅（100克）芝麻（20克）甜味（口味）烘焙（工艺...

“家里总是屯了不少食材没用，上次还有没用完的芝麻粉，寻思着如何消灭它，刚好想到做面包，就掺进面粉了，做出的面包格外香呢。黑芝麻有护肤美肤的功效与作用，黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。黑芝麻药食两用，具有“补肝...

“一款很简单的餐包，没有馅料。我烤这个一般都是用来做汉堡包。”食材明细主料高粉（140克）盐（1/4小勺）细砂糖（20克）蛋液（10克）奶粉（1小勺）水（82克）酵母（1小勺）黄油（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）白芝麻餐包的做法步骤1、取...

食材明细主料低筋面粉（适量）南瓜（适量）发酵粉（适量）黑芝麻（120g）肥肉末（170g(绞3次)）生姜（50g）红葱头（50g）调料盐（3g）生抽（15g）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻咸包的做法步骤1、先把南瓜去皮切块蒸熟捣碎冷却，再将面粉放入南瓜蓉...

“面包做久了就能熟练掌握各种原料所需的用量，采用长时间的发酵方法，烤好的面包非常松软，组织非常细腻，层次感分明，当早餐是再好不过的啦。”食材明细主料面粉（300g）牛奶（110g）玉米油（26g）糖（57g）酵母粉（2g）辅料鸡蛋（1个）配料花生（60g）核...

“揉这个面团本打算给我家小朋友做餐包的，可等面发酵好后，就改了主意，随意做成了排包，小朋友喜欢白芝麻的，黑芝麻的不吃，我说，下面的面包都是一个味，可人家不听呢”食材明细主料面粉（290克）鸡蛋（45克）玉米油（30克）蜂蜜（40克）牛奶（110克...

食材明细主料高粉（260克）细砂糖（50克）盐（3克）蛋液（50克）清水（50克）牛奶（60克）无盐黄油（35克）干酵母（4克）辅料全蛋液（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芝麻小排包的做法步骤1、除黄油外的所有原料加入面包机.2、启动一...

食材明细主料高粉（200克）全麦粉（50克）牛奶（100克）淡奶油（50克）白糖（30克）盐（3克）酵母（3克）黄油（20克）辅料香葱（适量）白芝麻（适量）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱香芝麻排包的做法步骤1、除黄油外的所有材料称重...

“继上次黑芝麻馒头之后没多久，我又做了这款黑芝麻面包。最近听了枯蝶寒蝉的建议，打算多吃点黑芝麻，并且每天吃几个生核桃。我还逼着女儿和我一起吃生核桃，她自然是不答应，不过我以喂她喝生姜水来要挟她，她就乖乖就范啦。这...

食材明细主料高筋粉（100g）即食麦片（50g）白芝麻（10g）黑芝麻（10g）鸡蛋（2个）辅料盐（2g）糖（10g）水（100ml）肉桂粉（3g）色拉油（10ml）酵母（3g）肉松（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻包的做法步骤1、将材料与辅料（除白芝麻，黑芝麻各5克，肉松外），放...

食材明细主料T65小麦粉（350g）T55小麦粉（100g）大米粉（50g）黄油（20g）精盐（10g）白芝麻（10g）黑芝麻（10g）酵母粉（5g）净水（100g（溶解酵母用））20度净水（220g（揉面用））辅料鸡蛋（1个）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻餐包的做法步骤1、称取各类小麦...

“用黑芝麻豆浆做的一款面包，健康又美味，加上波兰种的发酵，比普通直接法做起来更软更好吃哟。”食材明细主料高粉（250克）糖（30克）黑芝麻豆浆（215克（无糖））盐（2克）黄油（25克）酵母粉（3克）黑芝麻酱（适量）种团高粉（40克）酵母粉（1克）水（40克）甜味（口...

“学厨WK9040烤盘”食材明细主料高筋面粉（380克）细砂糖（50克）全蛋液（40克）蜂蜜（15克）奶油奶酪（40克）干酵母（4克）盐（5克）水（190克）黄油（35克）奶粉（15克）奶酥材料黄油（120克）糖粉（40克）奶粉（65克）黑芝麻粉（65克）全蛋液（40克）黑芝麻碎（15克）玉米淀粉（12克）...