相关花胶乌鸡滋补汤的做法步骤的餐饮知识

“秋冬是进补的好季节，身为广东人的我从小受家庭的影响也比较爱煲汤，加上之前从老家带的各种花胶一直搁置，刚好买上半只乌鸡炖起来。这个汤是补血益气，滋阴补肾的。多喝有益，对女生痛经也能有所改善哦~”食材明细主料乌鸡（...

“有个成语叫做拾人牙慧嘛，这下子彻底成了“食燕牙慧”了~燕窝就是金丝燕的窝，但是更直白一点就是它的口水。别被吓住了，这可不是一般的口水，金丝燕每年三四月份产卵，产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数千米，穿云...

“虫草花，含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。是一种重要的食材，在养生和饮食调理中举足轻重，同时也是一味重要的中药材，对我们身...

“准备中饭时间比较赶，为了节省时间，我这里直接用高压锅，有时间的话可以用砂锅慢慢熬煮，这个是甜口味的滋补汤，很适合现在的季节喝。”食材明细主料乌骨鸡（1只）党参（50g）黄芪（120g）枸杞（适量）桂圆（适量）干淮山（6片）生姜（适量）辅料料酒（适...

食材明细主料乌鸡（半只）辅料花椒（20克）花菇（7个）配料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花胶乌鸡汤的做法步骤1、花椒放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜片烧开，把发好的花椒放进去煮20分钟，捞起来...

“（1人量，快速营养浓汤）花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是美颜养胃的佳品~”食材明细主料花胶（2条）土鸡（1/8）红枣...

“花胶：即是深海鱼的鱼膘，富含胶原蛋白，有助于补血养身、促进肌肤的生长代谢。适合气血不佳、身体虚弱及术后不宜大补人士饮用。虫草参：富含人体所需18种氨基酸和高蛋白营养成份，其味甘凉，功能补虚、治血、固脱治肾亏阳虚、...

“此款汤水具有补肝益肾、健脾补肺、强壮身体、延年益寿之功效。尤其适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肺气虚燥者饮用。”食材明细主料乌鸡（250克）淮山（25克）盐（适量）辅料花胶（10克）枸杞子（10克）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简...

“这是火锅锅底，配菜可以按自己喜好来添加”食材明细主料乌鸡（半只）香菇（适量）辅料枸杞（适量）北杏（适量）玉竹（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滋补乌鸡火锅的做法步骤1、主料准备好2、乌鸡洗净，用用滚水...

“花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。含有丰富的蛋白质、胶质等，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮...

“买了一只乌鸡，由于个头有点大，只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品，乌鸡可以单独煲制，也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间，所以汤鲜味美，鸡肉也是肉香酥烂。”食材明细主料乌鸡（半只...

“乌鸡性味甘、平、入肝、肾经，具有补血益阴，退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。”食材明细主料阿胶（10g）乌鸡（一只）红枣（15g）辅料枸杞（10g）葱姜（适量）党参（适量）盐（适量）咸鲜（...

“虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人...

“这道汤品具有补中、益气、补血的功效。对脾胃虚弱、消化不良和消瘦者有很不错的疗效噢！”食材明细主料乌鸡（1000克）枸杞（10粒）盐（4克）辅料黄芪（3克）姜（4片）水量（1500毫升）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄芪乌鸡滋补汤的做法...

“自家制作滋补“花胶当归鸡汤”简单美味又养人。”食材明细主料花胶（一个）鸡（四分之一）辅料当归（5克）枸杞（10粒）姜（4片）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一天（耗时）简单（难度）滋补花胶当归鸡汤的做法步骤1、花胶清水泡发一天。2、葱姜水...

“马年春节已经进入倒计时啦！最近各种忙，都没时间做美味了。今天上道滋补又美颜的靓汤吧！俗话说得好“冬季进补，开春打老虎”，呵呵。。。。。。”食材明细主料草鸡（半只）黄花胶（1条）辅料虫草花（适量）龙眼干（适量）红枣（3颗）水（适量）老姜...

不知道大家对于花胶有所了解呢?小编只是听说过，也喝过，但是对于花胶的功效和做法知道的就是这么多少之又少，我们今天就来介绍一下花胶的功效，以及一些花胶汤的制作方法，让我们一起来看看该如何运用花胶来煲汤吧，小编在网上...

“乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨...

“药膳炖鸡汤，能增强免疫力补元力，冬天适当进补是必要的。”食材明细主料乌鸡（1只）药膳（1包）辅料米酒（1碗）调料盐（少许）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）药膳滋补乌鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图，乌鸡不要皮，去油脂，斩成四大...

“乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。麦冬养阴生津、润肺清心。由...

“花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补...

“红参有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。花胶与乌鸡则都含有丰富的蛋白质，具有滋阴益肾、延缓衰老。三者炖制而成的汤可起到补身体与延缓衰老双重效果。特别适合身体虚弱和阴盛阳虚的人食用。”食材明细主料花胶（10g）红...

“乌鸡不油腻，煲出来的汤美味清淡，在里面加入适当药材，是滋补的好选择。”食材明细主料乌鸡（一只）辅料葱（几根）姜片（适量）党参（少量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）党参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净，和调料一起放入...

“鱼胶与燕窝.鱼翅齐名.是"八珍"中之一.素有"海洋人参"之誉，四大极品海味“鲍参翅肚”中之“肚”是谓也。鱼胶营养成分主要为高粘性胶体蛋白和粘多糖物质，并富含钙、锌、铁、硒等微量元素。蛋白质含量更是高达84.2%...

“乌鸡性味甘、平、入肝、肾经，具有补血益阴，退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。乌鸡入血调经，是妇科良药。可改善妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病，对妇女...