手绘翻糖蛋糕的做法 手绘翻糖蛋糕--贵妃 手绘翻糖蛋糕怎么做
“一直都特别钟爱国画,总想如果中囤的国画能融入到西方的翻糖蛋糕上又会是怎样的一种美呢?”食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(6个)砂糖(40克)玉米油(50克)牛奶(80克)蛋清(42克(奶油霜用))黄油(135克)清水(20克)干佩斯(适量)翻糖(适量)辅料色...
“一直都特别钟爱国画,总想如果中囤的国画能融入到西方的翻糖蛋糕上又会是怎样的一种美呢?”食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(6个)砂糖(40克)玉米油(50克)牛奶(80克)蛋清(42克(奶油霜用))黄油(135克)清水(20克)干佩斯(适量)翻糖(适量)辅料色...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蛋糕是一种非常简单烘焙糕点,蛋糕的口感松软,味道香甜适中,外观多变,又非常适于携带,因而深受人们的喜爱,这道[手工美食]手绘碎花蛋就是在基础蛋糕的制作过...
“你以为外面卖的榴莲酥真的是用榴莲做的?在某宝搜一下“榴莲香精”你就晓得啦自己动手也没多难~试试吧”食材明细油皮中筋面粉(150g)白糖(35g)黄油(50g)温水(75g)油酥中筋面粉(适量)黄油(适量)辅料蛋黄液(适量)榴莲肉(300g)甜味(口味)烤...
食材明细主料低筋粉(45g)细砂糖(30g)牛奶(30g)鸡蛋(大)(2个)玉米油(30g)淡奶油(200g)细砂糖(奶油中)(20g)辅料柠檬汁(数滴)色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手绘图案蛋糕的做法步骤1、准备好所用材料,称出用量2、蛋黄蛋清分离,分别...
“我非常喜欢做蛋糕,更喜欢好看的蛋糕,所以在每次做蛋糕之前都会静下心来想一想,这次做个什么样的好呢?每一次的构思,每一次的设计,每一次的尝试都会给我带来不同的体会,带来更多对蛋糕的理解,因为装饰一个蛋糕的感觉实在是太...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料八寸戚风的方子::适量细砂糖:100色拉油:65毫升香草精:少许低粉:100盐:1/4小勺蛋清:5个柠檬汁(可以用白醋代替):1/4小勺辅料六寸心形戚风的方子::适量蛋黄:2个蛋黄中...
“第一次做彩绘蛋糕卷~掌声响起来……”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(55g)白砂糖(10+30g)色拉油(20g)牛奶(35g)抹茶粉(5g)辅料红曲粉(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果手绘蛋糕卷的做法步骤1、抹茶粉和红曲粉分别加少许...
食材明细主料6寸戚风(一个)淡奶油(300克)细砂糖(24克)芒果(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧虎手绘蛋糕的做法步骤1、烤好的戚风立即倒扣,待彻底晾晾以后脱模,平均分成3等分。然后打发好淡奶油,准备好夹馅的水果。取一...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料低粉:250黄油:150糖粉:70辅料盐:2奶粉:20鸡蛋:40具体步骤1.黄油室温软化加糖粉搅打均匀分次加入蛋液2.筛入低粉奶粉拌成光滑的面团后装入保鲜袋冷藏松驰3...
三亚这家评了米其林三星的日料店,装潢极具日式风格,同时又结合了酒吧的风格。整个餐厅的格调和氛围都超好。刺身极为新鲜,章鱼足和三文鱼口感很不错。牛油果沙拉很赞。烧物有牛肉、五花肉、圆椒、牛舌。简单的烧烤和简单...
“你没看错~换风格哒~依然是绘食录亲手出品希望吃货们喜欢哒哒”食材明细蛋皮材料黄油(10g)低筋面粉(100g)细糖(30g)牛奶(250ml)鸡蛋(2个)夹馅材料细糖(10g)淡奶油(250ml)芒果粒(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果千层蛋糕的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糖粉:适量蛋清:一个饼干:若干食用色素:适量辅料具体步骤1.在碗中放入一个蛋清的量2.分多次加糖粉,并不断搅拌3.搅拌到如图,牛奶般丝滑的时候,已经离胜利...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:75砂糖(原方:40蜂蜜(原方为转化糖浆):10泡打粉:2全蛋:75香草精:1低筋面粉:75白巧克力:100绿色素:适量红色素:适量辅料具体步骤1.黄油隔水融化成液体。粉类过...
“樱桃手绘蛋糕卷是在手绘当中比较受欢迎的,图案简单,不需要另外调手绘面糊,点缀下就可以使原本普通的蛋糕看起来有点小清新的感觉,送朋友特别有心意”食材明细蛋黄糊鸡蛋黄(4个)色拉油(50克)细砂糖(15克)水(50克)蛋白霜鸡蛋白(4个...
“蔬菜鸡蛋卷,不仅营养满分,而且颜色鲜艳很吸引眼球,如果家里有调皮不爱吃饭的小朋友,妈妈们不妨试试这道菜,蔬菜鸡蛋卷的口感清新且富有营养,很适合偏食的孩子以及消化不好的人群~也可以根据个人喜好更换蛋卷里面蔬菜……...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.樱桃洗净,对半切开去核,放搅拌机搅打成果泥。2.过滤一次。3.加入砂糖(50克)小火煮至糖化,加入柠檬汁(1大勺)混合均匀,再加入樱桃糖浆(2大勺)煮沸...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小清新手绘蛋糕这道美食单纯从美食的名字上来看,所需要的食材主要为低筋面粉、鸡蛋。低筋面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,所制作的美食口感松软,鸡蛋富...
“成为一个食家应该怎么做起呢?蔡澜说"最重要的就是对食物有兴趣,没兴趣的话就变成饲料了,一喜欢,就想知道吃了些什么。最好笔记下来,再去找这些食材的资料,做法有多少种等等,久而久之,就成为了食家了~"古人有口福者却笔讳,他...
“小时候家中院里种过格桑花,我们这也叫扫帚梅,很喜欢这种小花,花期长颜色也漂亮。”食材明细主料低筋粉(40g)鸡蛋(4个)水(40g)玉米油(40g)糖(40g)辅料食用色素(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手绘蛋糕卷格桑花的做法步骤1...
“暮春之末,初夏之初,绿荫艳阳,鸟语花香,在最宜人的五月,做你想做的事,愿你所有的日子,都如5月般明媚,愿所有的幸福,都追随着你,愿你出走半生,归来仍是少年。”食材明细主料低筋粉(60g)水(50g)玉米油(50g)糖(50g)鸡蛋(5个)辅料抹茶粉(少许)食...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄油:50面粉:150鸡蛋黄:1个砂糖:55牛奶:适量盐:少许辅料糖霜材料:适量糖粉:150一只蛋清:适量具体步骤1.面粉、泡打粉(可不放)、盐混合。2.黄油室温打松加糖打发...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟手绘碎花蛋是一种蛋糕,名字取的比较有特点,味道是很好吃的,香味浓郁,吃起来又甜甜蜜蜜的,很多人都很喜欢吃的,尤其是小朋友特别的喜欢吃,而且做这个手绘碎花...
准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟每逢家人和朋友过生日时,总免不了甜蜜的生日蛋糕,我们通常都会直接去蛋糕店购买现成的蛋糕,但我却是更热衷于自己人工亲自制作。只要生日当天我自己有空...
“在蛋糕上画大家都喜欢的Q版仲基欧巴,让蛋糕更加可爱!仲基粉丝不要打我!”食材明细主料鸡蛋(4个)植物油(40克)牛奶(52克)淡奶油(250克)辅料棕色色素(1滴)竹碳粉(2克)蛋黄白糖(10克)蛋白白糖(50克)奶油白糖(10克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时今天这个手绘生日蛋糕是个很有创意的蛋糕,当然很适合送给过生日的朋友哦,朋友过生的时候,不知道送什么礼物的时候,一般都会想到送送蛋糕吧,不过现在的蛋糕...