相关饺子的餐饮知识

“饺子是我国人民喜爱的传统食品。北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。饺子是必不可少的节日饭。俗话说的好，舒服不过倒着，好吃不过饺子。最近我很是钟爱吃饺子。特别喜欢饺子那滑润适口滋味鲜美的口感。...

“南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。”食材明细主料南瓜（200克）猪肉（250克）香菇（100克）面粉（250克）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）香油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适...

“昨天早晨去市场买菜，看到渔家刚刚捕捞上来的小虾皮，很鲜，有的还在活蹦乱跳，没有想好怎么做，就买了五斤回家。（主要是人家少了五斤不卖）一斤才一元钱，好便宜的。回到家我就跟妈妈说包饺子吧，妈妈看到这么多的虾皮，说包饺子也吃...

“青椒也就是甜椒或柿子椒包的水饺,青椒水分比较大为了不流失营养,把它的汁水和成面团,包出的饺子是一种淡淡的绿,看着清新,吃着营养.......”食材明细主料面粉（适量）青椒（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量...

“寂寞的时候想念它。”食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）干虾仁（适量）韭菜（适量）白菜（适量）油（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉三鲜饺子的做法步骤1、用饺子粉和面，醒面...

“比较重口味的蒜酱，东北吃饺子的蘸料。喜欢蒜味，但是剁的蒜末，总是有点粗，蘸的时候只能蘸到酱油醋，吃到蒜的时候都是小颗粒的，太刺激，于是乎姐的搅拌机又隆重登场了~~~~~~~~~~~姐喜欢做什么都多做点，前几天做了两保鲜盒的皮...

食材明细主料肉末（适量）芹菜梗（适量）木耳（适量）辅料虾皮（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）醋（适量）料酒（适量）五香粉（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜木耳饺子的做法步骤1、原料洗净准备。2、把木耳切细丝...

“资料饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子...

“不爱吃菜怎么办？吃水饺呀，买来的可不行，要自己包的，口感好，菜也新鲜！”食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（适量）卷心菜（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料食用油（少许）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大家包饺子的做法步骤1、500克...

食材明细主料饺子皮（适量）辅料肉末（适量）泡发黑木耳（适量）鸡蛋（适量）老豆腐（适量）葱花（适量）番薯粉水（适量）配料盐（适量）汤（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）饺的做法步骤1、买了一斤饺子皮2、提前一天泡好的黑木耳3、鸡蛋4、葱花...

“槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。野生槐花属纯天然绿色保健食品，香甜可口，美味稽食，富含多种营养成分，槐花高含花粉，花粉是植物的...

食材明细主料面粉（600克）辅料槐花（500克）五花肉（500克）韭菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）槐花猪肉饺子的做法步骤1、五花肉从冰箱取...

“做为一个南方人，面食并不是我的特长，之所以会折腾面食，完全是因为家里有几头爱吃面食的猪，从猪爸到三只小猪，都莫明其妙地爱上面食，所以，没方法，为了他们的猪食，只能努力地折腾。第一次包的饺子，包的不是很好，虽然已经很努力了...

食材明细主料芹菜（适量）辅料猪肉（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）十三香（适量）色拉油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉芹菜陷饺子的做法步骤1、五花肉剁碎放入盆中备用2、葱姜剁碎放入盆中备用3、芹菜摘叶4、把芹...

“美味的饺子人人爱，这里介绍一款本人比较喜欢的鲅鱼饺子，味道很赞”食材明细主料鲅鱼鱼肉（适量）面（适量）辅料韭菜（适量）猪肉馅（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）鸡蛋（1个）油（适量）老抽（适量）白酒（适量）水（适量）咸...

“立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时，北方有吃饺子的习俗。”食材明细主料荠菜（350克）海米（50克）鸡蛋（3个）辅料芝麻香油（15ml）花生油（10ml）花椒（25粒）黄酒（15ml）葱（5克）姜（5克）配料盐（适量）白砂糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）数小时（耗时）普...

“每次老公不在家，我和女儿就做一些饺子、馄饨什么的当饭吃，小丫头很喜欢吃这些面食，我家老公就有“意见”啦，说我是趁他不在家时给女儿做些稀罕的，因为这些也是他超爱吃的，当然了，为了怕“落人口舌”，我们每次都会给他留一盘...

“一直吃老爸、老妈包的饺子，今天想自己做一次。胡萝卜的营养价值很高，但是平时炒菜儿子都不愿吃，绞成泥，混进肉馅里，不仅不难，胡萝卜的营养更有利于吸收。”食材明细主料猪后腿肉（1斤）胡萝卜（2小根）饺子皮（适量）辅料姜（适量）葱（适量...

食材明细主料面粉（适量）熟南瓜（适量）羊肉馅（适量）辅料白菜（适量）配料料酒（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金南瓜饺子的做法步骤1、将蒸熟的南瓜放入面粉中（面粉和南瓜按家中人口增减）2...

“将猪肉.青椒.蘑菇.剁成馅,加调料拌好,白面活成面团包好成型,包好饺子吃起来超美味,快来试试吧”食材明细主料青椒（4个）蘑菇（500克）猪肉（250克）辅料葱（30克）姜（20克）油（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）味精（适量）鸡精（适量）咸盐（适量）咸鲜（口...

“这个时节和艾叶较上劲儿了，可着劲儿折腾，再折腾~~~~，所幸的是折腾的结果还是受欢迎滴~~~接着嫩艾叶头炒豆腐干话题继续往下叙述，摘下的叶子就是准备试验做回翡翠饺子，饺子是我们全家人的最爱，特别是子旗，手擀的皮儿是必需...

“现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说...

“东北人喜欢吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己腌好多的酸菜，经过一段时间的腌制，大白菜变成了醋甜可口的酸菜，用来炖，炒，包馅都非常的好吃。”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）酸菜（适量）辅料鸡蛋（适量）姜（适量）配料...

“饺子是我的最爱,尤其是素馅的水饺可谓是百吃不厌。记得刚结婚的时候,曾有七天,天天吃水饺,直到老公说:咱能换个种类吃吗?想起来就笑的不行,连老公这种不挑食的人都扛不住了,我到是吃的不亦乐乎.......”食材明细主...

“在广州不是经常能够买到红菜头。看到红菜头我就会多买些，冻在冰箱里。”食材明细主料荞麦面粉（600克）水（150毫升）辅料红菜头（300克）胡萝卜（300克）黑木耳（20克）猪肉（400克）虾皮（30克）香葱（50克）配料橄榄油（20毫升）香麻油（20毫升）酱油（20毫...