相关素菜像肉一样香椒盐杏鲍菇的餐饮知识

“杏鲍菇和鸡腿菇的区别：1杏鲍菇的菌盖一般是灰色，鸡腿菇几乎整个都是白色。2杏鲍菇一般比鸡腿菇要长得粗壮一些，杏鲍菇的肉质紧实，用手捏有硬实感；3鸡腿菇的菌盖是包被状，形如鸡腿，上粗下细；4杏鲍菇分为保龄球状和柱状，保龄球...

“生活是需要知识的，饮食方面的知识尤为重要，只有这样，才可以真正的提高自己的生活质量。杏鲍菇是近年来开发栽培成功的高营养价值的一种食材，属于比较珍稀的食用菌新品种。杏鲍菇含有很多的氨基酸和矿物质，多有可以有效的...

“平时喜欢买些菌类食物回家搭配做菜，可惜小朋友不怎么喜欢吃，为了让他能喜欢吃，想着法变换做法，很多时候依然是选择不吃或尝试一两块就不再吃，某天早上准备早餐时，用空气炸锅肉，顺便丢了几片蘑菇进去，烤好后发现很好吃，于是某...

“杏鲍菇是最具肉感的素食，营养丰富，加入椒盐和孜然，在烤中微失水后，带有焦香和孜然特有的香气，一口一片，入口先是椒盐与孜然的咸香，咬开后还有水分的鮮甜，大大的满足”食材明细主料杏鲍菇（1个）辅料椒盐（少许）孜然（少许）油（少许）孜然（...

“春节是新年与旧岁交替的转折点,是为了迎接春天的到来。今年的春节，全家一致通过要过一个素净、平安的春节，春节的菜都做的是素菜，就是饺子也是素馅的，别有一番风味。”食材明细主料杏鲍菇（两个）山药（一段）洋葱（半个）胡罗卜（半...

食材明细主料杏鲍菇（2个）青椒（少许）红椒（适量）辅料植物油（适量）椒盐（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）‬椒盐杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净干净，切成均匀的片状，青红椒切成末‭。2、不粘锅小火预热，加入适量食用油烧至约七...

“一道美味的素菜。手撕杏鲍菇裹上调好的鸡蛋液用油微微的砸一下，香酥可口，特别美味。”食材明细主料杏鲍菇（二根）鸡蛋（一个）辅料面粉（二匙）淀粉（二匙）香酥炸鸡粉（一匙）色拉油（一勺）椒盐（少许）烧烤粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“腊月二十四素斋黑胡椒杏鲍菇杏鲍菇的口感醇厚具有愉快的杏仁香味又如鲍鱼的口感并且称为平菇之王蛋白质氨基酸丰富又不会过分的增加脂肪年前先静心素食黑胡椒杏鲍菇”食材明细主料杏鲍菇（300g）柿子椒（100g）辅料白糖（10g）...

食材明细主料青椒（2个）杏鲍菇（2个）蒜子（3-4个）辅料糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒素炒杏鲍菇的做法步骤1、青椒切丝，杏鲍菇切条，蒜切碎。锅中放入油，烧热，放入蒜碎煸炒出香味。2、倒...

“色泽诱人，香气扑鼻，味道层次丰富，开胃下饭之首选”食材明细主料五花肉（251g）杏鲍菇（251g）香菜梗（30g）辅料盐（2g）葱（适量）郫县豆瓣酱（20g）黄豆酱（5g）豆豉（5g）白糖（5g）鸡精（3g）料酒（5g）香油（3g）生抽（5g）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍...

“俺们这小破地儿，一年四季菜市场都是那老三样，吃的牙都倒了，好不容易开了个大点的超市，终于看到一些之前不常卖的菜类了，这个杏鲍菇也是，以前偶尔有卖，还贵的吓人，现在好了，六块钱一斤，只要花上三块钱，又能炒上一盘了。一直都很...

“视觉上像肉干一样有木有，其实就是杏鲍菇，味道还不错，健康营养又美味，吃了不怕胖哦。”食材明细主料杏鲍菇（适量）孜然粉（适量）蚝油（两勺）盐（一匙）白糖（一勺）辣椒粉（少许）黑胡椒末（少许）辅料芝麻（适量）香油（少许）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普...

“杏鲍菇这个做法真的太惊艳了，骗的儿子女儿都以为是小酥肉，硬是吃了三四根椒盐杏鲍菇才吃出来不是小酥肉，吃完一盘还没过瘾，过年了赶紧给家人炸上一些，真的超好吃！”食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料鸡蛋（3个）面粉（60克）玉米淀粉（60克...

“此款菜品的原材料为杏鲍菇，称其为“肉”，是因为吃起来口感像极了肉，非常适合素食的朋友！”食材明细主料杏鲍菇（300g）青椒（50g）红椒（50g）鸡蛋（2个）辅料玉米油（200ml）盐（适量）面粉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）姜（适量）花椒粉（适量）醋（少许）微辣（口味...

“杏鲍菇青椒炒干丝，爽口、清淡，家人喜欢的快手菜。食材：杏鲍菇80克、青椒50克、干丝250克、香葱2根、生抽1汤匙、精盐2克、食用油适量。”食材明细主料杏鲍菇（80克）青椒（50克）干丝（250克）辅料香葱（2根）生抽（1汤匙）精盐（2克）食用（油适...

“杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料鸡蛋（1个）生粉（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）植物油（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒香杏鲍...

食材明细主料香菇（200克）辅料面粉（40克）淀粉（40克）鸡蛋（1个）椒盐（3克）水（50克）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐素香菇的做法步骤1、沥水切开，加盐和五香粉腌制会2、面粉40克，淀粉40克，鸡蛋1个，椒盐3克，水50克混合拌匀成顺滑的面...

“直接可以当零食的小菜，椒盐手撕杏鲍菇，酥脆的口感让你欲罢不能”食材明细主料杏鲍菇（1个）辅料椒盐（3g）鸡蛋（2个）玉米淀粉（20g）低筋面粉（10g）食用油（200g）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐手撕杏鲍菇的做法步骤1、食材备好2、...

不一样。杏鲍菇的味道比较的清淡，带着一点微甜，香菇则味道较重，有香味。香菇水分更多，饱满鲜嫩，杏鲍菇则比较的干瘪。杏鲍菇和香菇吃法都多样，杏鲍菇可以制作成：辣炒杏鲍菇、酱烧杏鲍菇片、菜花杏鲍菇丁等；香菇可以制作清炒香...

食材明细主料杏鲍菇（300克）鸡蛋（一个）辅料椒盐（10克）生粉（适量）面包糠（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆椒盐杏鲍菇的做法步骤1、准备食材2、杏鲍菇切块，加入10克椒盐3、拌匀腌制五分钟4、依次裹上一层生粉5、再裹上一...

食材明细主料杏鲍菇（250克）辅料面粉（100克）鸡蛋（1个）调料椒盐粉（适量）鸡精（2克）盐（2克）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇清洗干净，去除头尾，再撕成均匀的小段。2、取一个大碗，加入约100克的...

“将新鲜的杏鲍菇洗净后，切成滚刀块，刷上色拉油或者黄油，放在烤箱里烤至20分钟，取出后撒盐、撒黑胡椒粒，即可食用。黑椒盐烤杏鲍菇，制作简单，口味却非常鲜美。杏鲍菇肉质丰厚，口感脆嫩，素有“鲍鱼”之称。经过高温烘烤后，表面焦...

““椒香杏鲍菇”的椒香来自于胡椒。杏鲍菇具有浓郁的杏仁香味和如鲍鱼的口感，菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，杏鲍菇还有“干贝菇”的美誉。”食材明细主料杏鲍菇...

“杏鲍菇又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠...

“一直都比较喜欢吃各种菌类，常吃菌菇可提高自身免疫力，增强体质，菌菇营养高，蛋白质丰富，热量很低，今天用杏鲍菇做一道减脂菜，低盐低脂，好吃不长肉。”食材明细主料杏鲍菇（3个）紫甘蓝（2片）圆生菜（2片）辅料小米辣（1个）白芝麻（2g）调料轻盐...