相关麻团的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小时候最爱吃奶奶做的小吃了，尤其是奶奶做的蛋黄麻团，那简直是我们那附近最有名的一道小吃了，邻居小朋友都会我奶奶的手艺羡慕不已，当然更羡慕的还是我经...

“麻团是我们当地的叫法，也叫芝麻球，其实芝麻只是这个美食制作中的一个配料，虽不可缺少却并不是主料，大约是因为芝麻太抢眼了，所以才被叫做“芝麻球”吧。它是糯米食儿，也是大多数糯米食爱好者百吃不厌的食物，在不同地区有不...

“做麻团时，大家经常用到的就是泡打粉，现在，踢开泡打粉，你一样可以做出香甜可口，绵软糯香的诱人的空心麻团。麻团一个个圆滚、皮脆、色泽微黄，一层芝麻紧紧的镶在皮面上，香甜绵软，性黏而不粘口，轻咬一口,口感焦脆,软粘,香甜的...

“麻团是我国小吃之一，始终经销不衰。家庭自制麻团现吃现炸，颜色金黄、外酥里软、个个空心、香甜可口。”食材明细主料糯米粉（500g）辅料白糖（200g）温水（320g）豆沙（适量）调料麻团膨松剂（10g）甜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炸麻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：150南瓜泥：60辅料油：适量白糖：10白芝麻：20具体步骤1.准备食材2.南瓜去皮切片，隔水蒸20分钟3.蒸好的南瓜放入料理机中打成泥4.糯米粉中放入南瓜...

“明天又是元宵节了，再不上个应景的，我怕有人拿砖拍我。所以今天上超市买了一堆汤元粉、汤元馅准备明天做汤元的，然后突然想起来年前好象也倒腾过一两回汤元，记得当时也是拍了照的，但是拍完了我就忘记了，照片扔哪了我不记得...

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:2小时蛋黄麻团，麻团使我们经常在街头巷尾看到一款民间小吃，在我们家乡做麻团的都是一些上了年纪的长辈，年轻人都不喜欢去参与制作，觉得麻烦，也怕麻烦，其实它的制...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆沙：300糯米：500芝麻：50辅料盐：适量油：适量具体步骤1.将芝麻入锅炒熟2.糯米放入蒸锅蒸熟3.将糯米放入容器4.将糯米捣碎5.红豆沙准备好6.放入碗中准备...

食材明细主料水磨糯米粉（适量）黑白芝麻（适量）白糖（适量）老南瓜（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双色南瓜麻团的做法步骤1、将老南瓜洗净切块蒸熟。2、去皮压成泥。3、乘热加入适量白糖。4、搅和均匀。5、待南瓜泥温温...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯馅：200水磨汤圆粉：250辅料白芝麻：适量糖：适量水：适量油：适量无铝泡打粉：适量具体步骤1.准备材料2.将糖放入水中，搅拌至糖全部融化；再加入油、糯米粉和...

食材明细主料糯米粉（150g）辅料白芝麻（30g）黑芝麻（30g）白糖（30g）五十度水（110g）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双色空心麻团的做法步骤1、糯米粉加入白糖和成面团，醒发15分钟2、揉成小面团滚上芝麻3、油温40°下锅，切记小火慢慢...

应该。端午节中国传统节日之一，首个入选世界非遗的中国传统节日，麻团一种由糯米和芝麻炸制而成的圆球状食物，在端午节除了吃粽子以为，我国北方局部地区也会吃麻团，是当地特有的一种民俗特色。...

“明天就是国庆节了，提前祝各位亲们节日快乐！和大家一起分享餐桌上的一道主食---麻团因为没有加馅所以我叫它无心麻团”食材明细主料糯米粉（适量）澄粉（适量）开水（适量）芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）无心麻团的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白芝麻：100g糯米面：250g辅料白糖：50g具体步骤1.准备材料。2.紫薯蒸熟后捣成泥，加入白糖水（将糖放入水中，搅拌至糖全部融化）、糯米面揉成光滑的面团。3....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：300辅料老南瓜：150绵白糖：20猪油芝麻馅料：适量白芝麻：适量具体步骤1.南瓜切片煮，等南瓜煮烂放入糯米粉，然后揉面，揉成这样即可。2.将面团分成小团...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料水磨糯米粉：25Og玉米淀粉：75白糖：75玫瑰豆沙馅：1袋开水：适量黑白芝麻：适量辅料具体步骤1.将玉米淀粉加适量沸水合成面团。2.将糯米粉加入糖拌匀。3.加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料水：90澄粉：20糖：15开水：15熟猪油：30辅料红豆沙：适量生芝麻：适量具体步骤1.A水90克糖15克B：澄粉20克开水15克熟猪油30克C：红豆沙适量生芝麻适量2.将A中所有材料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红薯，大家都很常见，它的功效和作用非常的多，可以抗癌，通便减肥，提高免疫力，抗衰老等等。我们经常吃的有烤红薯，如果做成手工红薯麻团，是不是会有一些新颖感。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南瓜：200辅料绵白糖：适量红豆沙馅：适量糯米粉：适量花生油：适量具体步骤1.南瓜洗净，去皮，切成薄片。2.上锅蒸熟，蒸熟的南瓜会出水，控净水份，晾凉备用。3.把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南瓜：150糯米粉：100糖：10辅料白芝麻：适量油：适量具体步骤1.南瓜切块蒸熟2.加入适量糖压成泥3.取20克糯米粉用开水和成糊精状待用4.剩下的面和糊精并水...

“很多人问麻球怎么做的？不要紧，在这里就可以学会麻球的做法。并且不用按压，口感酥脆！”食材明细主料糯米粉（725g）水（680g）辅料糯米粉（500g）泡打（20g）白糖（180g）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻球的做法步骤1、将水与主料用手在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟下午茶吃什么好？不想要油炸的薯条和汉堡，也不想要无味的蔬菜沙拉？嘿，这可真巧，南瓜紫薯麻团就是又健康又好吃的不二选择！你还在等什么？快来一起学一学，等下一...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:13分钟这道黑芝麻麻团是一道有着自己独特味道的美食，芝麻分为两种，一种是黑芝麻一种是白芝麻，黑芝麻吃了可以使你的头发变得乌黑发亮，有益于身体健康，所以小孩子...

“当心中满是热爱，人间处处都是温柔，愿美食填满你生活的每一天，愿幸福快乐伴随你朝朝暮暮#早安!#早餐打卡～空心麻团。”食材明细主料糯米粉（250克）开水（180克(100度)）糖（60克）无铝泡打粉（3克(不喜欢的可以不加)）辅料豆沙（适量）白芝...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料汤圆粉：适量南瓜：适量辅料芝麻：适量白糖：适量具体步骤1.一，南瓜削皮切片，上蒸屉蒸10分钟取出放入小盆；2.二，放白糖和成泥；3.三，放入适量汤圆粉，擀面团，搓出一...