相关妙趣横生的餐饮知识

“利于大小圆形裱花嘴结合洞洞奶酪元素，使小饼干变得既有趣又好玩，你心动了吗？奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的‘黄金’，属含钙最多的...

话梅花生，健康又开胃，是大家不可错过的零食，话梅花生的主要食材是话梅和花生，食材极其简单和廉价，其成品也比想象中的美味百倍。用新鲜的花生和具有台湾风味的话梅相结合，相碰撞，汤汁营养又可口，是作为小零食不可多得的美味。...

食材明细主料猕猴桃（1个）蓝莓（5颗）富硒冰心西瓜（一个）辅料柠檬（一片）果味（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西瓜潘趣的做法步骤1、准备食材2、蓝莓薄荷放入水中浸泡洗净3、西瓜切开挖球备用4、猕猴桃挖成球另一半西瓜榨汁5、西...

“此款饼干热量很低，很适合减肥的MM们，适合当下午茶，再配上一杯咖啡，心心美美哒”食材明细主料鸡蛋（1颗）可可粉（5g）盐（2g）低粉（75g）奶粉（3g）白砂糖（55g）玉米油（10g）辅料泡打粉（4g）花生碎（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生版趣多多...

我们身体里面的营养，会随着年龄的增加，逐渐的流失，首当其冲的就是钙质降低；同时，我们的身体的机能逐渐下降，身体所能吸收的营养也会有所下降，所以，老年人们在营养方面需要特别注意一下，那么，老年人在吃的方面，该怎么安全有效补钙...

炎炎夏日的到来，我相信大家都会特别钟情于西瓜这类水果，它是我们常见的水果之一。但是你们知道吗?西瓜里外都是宝，不仅仅营养丰富，连它的西瓜皮也有很大的用处哦!那西瓜皮的妙用在哪里呢?它的功效到底有哪些呢?别再疑惑了...

食材明细主料横山羊肉（适量）大葱（适量）香菜（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）调料水（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖横山羊肉的做法步骤1、葱姜和八角桂皮备用。2、汤锅入水放入羊肉，姜片和料酒焯水...

可以。红酒横着放，可以使红酒的软木塞和葡萄酒接触，能使软木塞保持湿润，从而利于红酒存储。保存红酒时，需要避免温度过高的环境，以免红酒变质。红酒的吃法以及用途广泛，既可以直接吃，也可以用于入菜、腌制肉类、制作蛋糕等。...

近日，知名休闲食品厂商好丽友重磅推出“零”而有“趣”的饼干新品妙粒妙滋，其凭借“可可小饼干，萌趣妙粒多”、“一口一粒小惊喜，一袋而下大滋味”等给人以惊喜的特点，一经面世即深受广大消费者喜爱。消费升级的大浪潮下，好...

咖啡，在现代人的生活中越来越起到不可代替的作用，劳累时，可以消除我们的疲惫，打起精神重新回到工作岗位上；聚会时，点一杯咖啡，大家说说笑笑，陪伴我们度过一个愉快的下午茶时光；身体出现问题时，咖啡还可以帮助我们减轻部分疾病带...

冬季进补吃牡蛎，又是一年吃蚝季进入十二月份天气寒冷之后生蚝消耗少能量蓄积多，肉质肥美可以说冬天是吃生蚝最好的季节满满一口嫩滑的蚝肉下肚口水都要“鲜”出来了!生蚝含有多种丰富的营养素在中医看来：它可入肝、肾精...

“鸡骨草煲猪横脷，是广东名汤，春夏季很多人都会煲来做养生汤水调理身体。猪横脷：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色鸡骨草性寒凉，清热解毒，舒肝止痛。与猪横利搭配煲汤饮用，对滋养肝脾有很好的作用，一般人群均可食用，但虚寒体弱者...

“猪脾，又名草鞋底，猪横脷。中医讲"以形补形"有健脾胃消积作用，煮汤，香煎，爆炒都不错！”食材明细主料猪里脊（100克）猪脾（一条）西芹（50克）蒜苗（三根）生姜（适量）蒜头（一点）葱（一根）八角（两个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（一点点）鸡精（一...

1、挑选白洋葱，不要挑选紫皮洋葱。虽然都是洋葱，但是白皮洋葱的甜味更浓郁，没有紫皮洋葱那么刺激，更适合生吃。2、洋葱生吃加盐、柠檬汁、白醋味道就没那么辣了。3、洋葱生吃前切开泡在清水或者温水中，浸泡十分钟左右就能...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟豆沙推推乐蛋糕本身只是平淡无奇的蛋糕，但是以童趣的形式创新之后，便使得这道甜品大受欢迎。同时，其口感和风味也是不错的，蛋糕松软可口，其中还夹杂着豆沙...

“返屋企饮汤吖。。。。一句平平常常的话语，包含了多少对家的眷恋，牵挂，有家就有汤。广东人饭前基本上都会喝汤，喝完汤润下胃，再吃饭，无汤不成宴席，宴客更加是必有老火靓汤。老火靓汤是粤菜的灵魂，因广东长期湿热的气候原因，广...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：适量培根：适量辅料麻油、盐、胡椒：适量具体步骤1.四季豆切丝备用；2.热锅热油爆香蒜米，加入四季豆丝，旺火炒软炒熟；培根撕片加入翻炒2分钟；3.加半杯高...

“小的时候很喜欢吃柚子，但是吃多胃就很难受。后来外婆(外婆也是偶尔有胃病的)告诉我，胃病的人是不能吃柚子的，现在看到柚子只有馋嘴的份儿！最近胃病又犯了，可能是饮食有关吧！后来去到中医那边看，他说胃是三分治七分养的，不能...

食材明细主料横山羊肉（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）剁椒（适量）开水（适量）料酒（适量）红酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧横山羊肉的做法步骤1...

餐饮行业是现在市场上非常火爆的一种行业，因为餐饮是现在人们的生活当中必不可少的，因此不用担心客源问题，而且餐饮的种类有很多，像火锅，烤肉或者是甜品，都是现在比较热门的餐饮项目，在市场上一直都有着广大的消费群体，深受消...

“横财就手是一道很喜庆的的菜色，寓意也好，色泽诱人，味道更是杠杠的。”食材明细主料猪脚（适量）西兰花（适量）辅料八角（少许）香叶（少许）桂皮（少许）草果（少许）姜片（少许）干辣椒（少许）调料酱油（适量）红烧酱油（适量）冰糖（少许）咸香（口味）焖（工艺）一小时...

秋季其实是指8、9、10三个月份，这三个月份也是人们养生的最佳时期。那么到底如何养生最好呢?养生知识有哪些呢?其实养生主要还是在于吃上面，一方面靠吃，一方面就在于行动。现在快节奏的生活，导致很多人都不注意身体，没有养...

可以。白酒横着或者竖着放都是可以的，只要是白酒的瓶盖包装完好或者瓶塞比较严，都不会发生漏酒的问题。如果有酒柜，红酒可以横着放，因为瓶身都是圆柱形，有些白酒的瓶子包装很好看，直接竖立放在酒柜里，更好看，还可以套着外壳包...

“环境被污染，食品被加料；想要找点好的食材已经很难了，唯有自己关爱自己，吃的东西还是自己做的吃的放心，在家闲着的我经常会煲靓汤给至爱的家人，最近天气干燥、秋高气燥，容易上火，都是煲点清热、滋润、护肝功效。今天煲了鸡骨...

“如果想吃酥的，就多烤2分钟左右吧！”食材明细主料全麦粉（200克）泡打粉（1/2小勺）小苏打（1/4小勺）可可粉（5克）鸡蛋（30克）大豆油（110克）红糖（100克）花生（适量）辅料黑芝麻（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）全麦红糖花生软...