相关红烧鲫鱼的餐饮知识

食材明细主料鲫鱼（一条500-600g）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲫鱼的做法步骤1、鱼的表面划开几刀，洒一点盐，生抽和料酒，腌制8分钟左右2、把辣椒，蒜，姜，切好放入碗中备用，准备一点葱和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：1条大蒜：3瓣辅料油：适量干辣椒：2个生抽：适量料酒：适量生姜：几片盐：适量鸡精：适量老抽：适量绵白糖：适量茴香：少量香叶：几片具体步骤1.准备食材。鲫鱼买新...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：500辅料老抽：适量味极鲜：适量盐：适量醋：适量姜：适量大葱：适量干红椒：适量油：适量白糖：适量蒜：适量具体步骤1.鲫鱼杀好，控水2.辅料备好3.锅里热油待冒青...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料鲫鱼：1条辅料香葱：3根蒜子：1瓣料酒：适量油：适量生姜：1小块食盐：1小勺水淀粉：适量香醋：适量具体步骤1.朋友钓的野生鲫鱼收拾干净2.生姜切丝，葱切葱花，鱼切花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：650辅料水：1500葱：3根豆瓣酱：2勺五香粉：1料酒：30食用油：30食盐：5生姜：1块小尖椒：4个红烧酱油：10具体步骤1.红椒，生姜，葱切好备用。2.鱼处理好，在鱼身上画...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：1000辅料姜：5片盐：1.5匙糖：1匙干辣椒：15个辣豆豉：1勺蒜：10粒醋：4匙味精：1匙花椒：2勺八角：3个具体步骤1.鱼是先煎好的，蒜拍扁，姜切片。2.放油先把姜，蒜，辣椒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料姜：适量生抽：适量白糖：适量油：适量料酒：适量红椒：适量大蒜：1瓣盐：适量葱：适量豆瓣酱：1勺具体步骤1.鲫鱼一条，宰杀处理好洗净之后拉出鱼腥线。再...

食材明细主料鲫鱼（一条）辅料料酒（适量）生抽（适量）红椒（适量）豆瓣酱（适量）油（适量）蒜（适量）盐（适量）葱（适量）白糖（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲫鱼的做法步骤1、准备一条鲫鱼，宰杀处理好清理干净，在背部划两刀，加入料酒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料酱油：适量姜：适量葱：适量料酒：适量具体步骤1.油锅烧烫，放入葱段和姜片，煸炒出香味。2.将整条鲫鱼轻轻放入油锅。3.等一面煎成金黄色后，将鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：650辅料姜：适量蒜：适量红椒：适量油：适量盐：适量料酒：适量糖：适量具体步骤1.锅烧热，放入食用油，加点盐2.放入鲫鱼，双面煎3.加点料酒4.加姜蒜去味5.调入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1500辅料鸡精：适量油：适量盐：适量嫩姜：50泡椒：适量韭黄：250花椒：适量豆瓣酱：1小勺晒醋：适量具体步骤1.新鲜的鱼哦2.鱼下锅跑油锅3.嫩姜切成片4.韭黄切...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料葱：适量红烧酱油：适量糖：适量油：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.准备食材：鲫鱼，生姜，葱等2.生姜切丝，葱切断，鲫鱼背上划开，用盐，生姜，料酒腌制一刻钟3...

“小时候的我们,一家都喜欢吃鱼,妈妈也最擅长做鱼,几种简单的调料便能煮出鲜美的鱼.人在他乡,特别会想念家,想念妈妈做的饭菜,按着妈妈说的方法,简单几步便能做出一道自己爱吃的红烧鲫鱼.”食材明细主料鲫鱼（500克）辅料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟原创：红烧鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A经常吃鲫鱼的人群可以开胃、益气、等等功效，鲫鱼在感冒的时候不适合吃，所...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料盐：适量番茄酱：适量大蒜：适量生姜：适量白糖：适量油：适量料酒：适量老抽：适量小葱：适量生抽：适量具体步骤1.鲫鱼洗干净2.双面切一字刀3.葱姜蒜洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：700辅料油：适量盐：适量醋：适量料酒：适量葱：适量干辣椒：适量酱油：适量蒜：适量姜：适量白糖：适量具体步骤1.鲫鱼去鳞去内脏，洗干净，斜切口2.锅放油，油热将鲫...

“鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。我们家一般都用来烧汤或者红烧。今天的这道红烧鲫鱼应该是我们家大厨家逢年过节的必备菜，而且很有讲究，一般都要成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：一条(半斤左右)辅料辣椒：少许姜丝：少许酒酿：少许具体步骤1.鱼打花刀，加入少许盐，葱头，姜片以及料酒腌制五分钟，然后撇姜片和葱头，抹上生粉2.热锅倒油，油温...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：300辅料油：适量大蒜：适量盐：适量味极鲜酱油：适量红辣椒干：适量老抽：适量仔姜：适量大葱：适量具体步骤1.配料切好待用2.鱼杀好3.在鱼背上划几刀4.锅里...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：500葱：3根姜：1块辣椒：适量辅料盐：适量糖：适量料酒：适量鸡精：适量具体步骤1.1、洗净：鱼肚子里的黑膜全都弄掉，黑膜下鱼背脊骨那边有一条黑黑的也要扣掉！2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料香菜：适量大蒜：适量葱：适量生抽：2匙陈醋：1匙盐：适量姜：适量具体步骤1.鲫鱼洗净，切斜刀，用盐腌制15分钟左右。2.葱香菜洗净，切小段。3.大蒜切末，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：一条油：适量辅料姜：适量葱：适量料酒：适量白糖适量：适量蒜：适量生抽：适量蚝油：适量具体步骤1.把鲫鱼洗净，在鱼身上划几刀，用盐和料酒腌制2.把葱姜蒜切末...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：1000辅料油：适量盐：适量葱：适量料酒：适量蒜：适量醋：适量姜：适量具体步骤1.市场买来的活鲫鱼。2.刮鳞、去内脏、洗净。3.鱼两面斜刀切口。4.锅热，放油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料盐：适量白糖：适量番茄酱：适量油：适量葱姜蒜：适量料酒：适量老抽：适量生抽：适量具体步骤1.鲫鱼收拾干净后在鱼身两面划一字花刀2.锅中倒入适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：2条辅料油：15生抽：适量盐：适量姜：20蒜：20胡椒粉：适量鸡精：适量老抽：适量豆瓣酱：半汤勺具体步骤1.准备好鲫鱼并且收拾干净2.将鱼背斜划几刀，抹上盐3.将...