相关烧肉的餐饮知识

野豆角烧肉的做法 野豆角烧肉怎么做

野豆角烧肉的做法 野豆角烧肉怎么做

食材明细主料野豆角(适量)红烧肉(适量)辅料小米椒(30克)大蒜头(15克)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)野豆角烧肉的做法步骤1、准备的小米椒,蒜头2、准备好野豆角。3、加入开水,浸泡3分钟,即可4、准备烧好的红烧肉。5、锅里放入...

笋衣烧肉的做法 笋衣烧肉怎么做

笋衣烧肉的做法 笋衣烧肉怎么做

“笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极...

熏干烧肉的做法 熏干烧肉怎么做

熏干烧肉的做法 熏干烧肉怎么做

“熏干烧肉,下饭菜,让你食欲大开。”食材明细主料五花肉(500克)香干(300克)辅料大蒜(适量)香葱(适量)香菜(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)八角(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)熏干烧肉...

彩蔬甜烧肉的做法 彩蔬甜烧肉怎么做

彩蔬甜烧肉的做法 彩蔬甜烧肉怎么做

“这道肉菜其实是蔬菜唱主角,因为蔬菜的份量比肉多哦。春天的荷兰土豆和胡萝卜都是偏甜的蔬菜,搭配肉一起炖煮,整个菜有点偏甜,而且肉很鲜嫩,一点儿也不油腻。”食材明细主料胡萝卜(适量)荷兰土豆(适量)猪前夹肉(适量)辅料大葱(适...

荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做

荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做

食材明细主料荷兰豆(半盒)五花肉(60克)辅料葱(1根)姜片(2片)配料盐(适量)白糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荷兰豆烧肉的做法步骤1、准备材料。2、五花肉在加了半瓶盖料酒的沸水中烫5分钟捞...

台式花菇烧肉粽的做法 台式花菇烧肉粽怎么做

台式花菇烧肉粽的做法 台式花菇烧肉粽怎么做

“这款台式花菇烧肉粽,是仿照了去年在厦门吃过的“1980烧肉粽”。一般的肉粽,只是将肉提前腌制。而台式肉粽,除了腌制之外,还会添加红葱酥,海米等等提味,并且多了翻炒这个步骤。个人感觉,经过炒制后的肉块,味道更香,也更加容易...

咸鱼烧肉的做法 咸鱼烧肉怎么做

咸鱼烧肉的做法 咸鱼烧肉怎么做

食材明细主料五花肉(适量)咸鱼(适量)老豆腐(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)生姜(适量)大蒜(适量)料酒(适量)八角(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸鱼烧肉的做法步骤1、五花肉切块,咸鱼切块,老豆腐切块,每种材料需切成同样大...

金针菇豆油皮烧肉的做法 金针菇豆油皮烧肉怎么做

金针菇豆油皮烧肉的做法 金针菇豆油皮烧肉怎么做

“家里有小朋友,我每周至少会给他做一次,就是想让孩子变得更聪明。今天就将打搭配豆油皮和肉一起来烧。豆油皮,是豆制品的一种,皮薄透明,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,具有豆制品的一起功效,对孩子...

西葫芦焖烧肉的做法 西葫芦焖烧肉怎么做

西葫芦焖烧肉的做法 西葫芦焖烧肉怎么做

“广东人的酒席,头盘很喜欢上红烧乳猪,好的餐厅,那乳猪烤的猪皮爽脆,甘香可口,令人垂延欲滴。吃完后,主人家一般请客人将未消灭的乳猪打包回家,拿那猪头来煮个粥,好吃。那天去喝喜酒,就打包了些红烧乳猪回来,猪头就煮了粥,还有些...

黄豆海带烧肉皮的做法 黄豆海带烧肉皮怎么做

黄豆海带烧肉皮的做法 黄豆海带烧肉皮怎么做

“无意中,将黄豆、海带和肉皮,三种材质组合在一起做了一个菜,肉皮的软香,黄豆的豆香,海带的鲜香,加上剁椒的辣香,搅合在一起品尝,有一种说不出的美味!”食材明细主料黄豆(100克)海带(100克)肉皮(100克(五花肉))辅料剁椒(适量)配料姜(适量)...

油豆腐烧肉的做法 升级版油豆腐烧肉 油豆腐烧肉怎么做

油豆腐烧肉的做法 升级版油豆腐烧肉 油豆腐烧肉怎么做

食材明细主料五花肉(适量)油豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料八角(适量)老抽(1勺)冰糖(1把)玉米油(适量)豆瓣酱(1勺)大酱(1勺)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐烧肉的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、五花肉先冷...

香辣土豆烧肉的做法 【香辣土豆烧肉】 香辣土豆烧肉怎么做

香辣土豆烧肉的做法 【香辣土豆烧肉】 香辣土豆烧肉怎么做

“制作:1,先把土豆切片放在清水里备用,前腿肉切薄片待用。2,锅里加热放入较肥的肉煎油,煎出油把肉挑出来,加油,放入白砂糖炒糖色。3,倒入前腿肉炒着色,再放调料焖会儿,加水大火5分钟收汁。4,加入蒜叶装盘”食材明细主料土豆(2个)前...

洋葱炒烧肉的做法 洋葱炒烧肉怎么做

洋葱炒烧肉的做法 洋葱炒烧肉怎么做

食材明细主料烧肉(200克)洋葱(1只)辅料姜(适量)葱头(适量)蒜(适量)配料广东米酒(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒烧肉的做法步骤1、烧肉切件2、洋葱切块3、姜葱蒜切碎4、爆香姜葱蒜之后,倒入烧肉...

土豆烧肉的做法 泡椒版:土豆烧肉 土豆烧肉怎么做

土豆烧肉的做法 泡椒版:土豆烧肉 土豆烧肉怎么做

“土豆含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。不管如...

雪菜烧肉的做法 雪菜烧肉怎么做

雪菜烧肉的做法 雪菜烧肉怎么做

“好久没有吃到雪菜烧肉了,关键是买不到上乘的雪菜。上乘的雪菜成金黄色,酸溜溜的味道,超级好吃!”食材明细主料五花肉(1斤)辅料雪菜(半斤)配料八角(3个)红辣椒(少量)桂皮(2小片)辣椒粉(少量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)雪菜烧...

芋儿烧肉的做法 芋儿烧肉怎么做

芋儿烧肉的做法 芋儿烧肉怎么做

食材明细主料芋儿(2斤)辅料三线肉(1斤)配料油(适量)盐(适量)胡椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)三奈(适量)八角(适量)白蔻(适量)桂皮(适量)香叶(适量)茴香(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...

老黄瓜蚕豆瓣烧肉圆的做法 老黄瓜蚕豆瓣烧肉圆怎么做

老黄瓜蚕豆瓣烧肉圆的做法 老黄瓜蚕豆瓣烧肉圆怎么做

“我们江苏常州的老黄瓜豆瓣烧河虾是道家常名菜,儿子不吃河虾,就改良一下用肉丸和虾膏试试!”食材明细主料老黄瓜(一根)蚕豆瓣(200克)肉糜(150克)辅料虾膏(一小块)原味(口味)十分钟(耗时)未知(难度)老黄瓜蚕豆瓣烧肉圆的做法步骤1、准...

蒜苗烧肉的做法 蒜苗烧肉怎么做

蒜苗烧肉的做法 蒜苗烧肉怎么做

“啥也不说了,直接上菜”食材明细主料猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)五角(适量)桂皮(适量)黄酒(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜苗烧肉的做法步骤1、蒜苗洗净备用2、切好备用3、锅烧热放桂皮五香4...

滑子菇烧肉的做法 滑子菇烧肉怎么做

滑子菇烧肉的做法 滑子菇烧肉怎么做

“滑子菇营养分析:滑子菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、...

酥脆化皮烧肉的做法 酥脆化皮烧肉怎么做

酥脆化皮烧肉的做法 酥脆化皮烧肉怎么做

“首先要和所有的网友朋友道个歉,之前承诺的每周至少更新一次,由于岁末的安排有点儿紧,上周空缺了。尤其是在预告里面得知我要做这道料理的朋友,真是让你们久等。事不宜迟,我们现在开始。传统粤式烧烤,烧猪被公认为最高境界...

荷兰豆炒烧肉的做法 【荷兰豆炒烧肉】 荷兰豆炒烧肉怎么做

荷兰豆炒烧肉的做法 【荷兰豆炒烧肉】 荷兰豆炒烧肉怎么做

“烧肉是MAMA前天买了放家里备着的,荷兰豆最近MAMA吃上瘾了,三天两头就楸一袋回家。快手炒菜就是方便。”食材明细主料烧肉(100g)荷兰豆(300g)辅料油(适量)盐(少许)料酒(一汤匙)蒜头(两瓣)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...