相关鸡蛋的餐饮知识

食材明细主料糯米粉（适量）醪糟（适量）辅料鸡蛋（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤1、醪糟备好待用。2、糯米粉备好待用。3、鸡蛋***4、奶锅里放入二碗水。（人少，用奶锅煮）5、放入三勺醪糟。6、将鸡...

“这都是家庭常做的菜，一般十分钟就能搞定的，但味道却很好，清新可口”食材明细主料黄瓜（两根）鸡蛋（一个）辅料蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法步骤1、准备黄瓜两根，鸡蛋...

“从我刚记事时起，家里每年清明前后都要烙春饼，煮上一些鸡蛋。用春饼卷鸡蛋吃，有时候还卷油条吃呢。那才叫个香呢。每次学校组织野营，也是带上春饼卷鸡蛋当野餐来吃。那个年代姊妹都很多，不可能经常吃到这样的美食。那时候...

食材明细主料腐竹（20g）辅料鸡蛋（2个）配料冰糖（30g）水（400ml）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹鸡蛋糖水的做法步骤1、1.腐竹洗净，泡水；2、2.鸡蛋打散；3、3.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。...

“肤若凝脂，吹弹可破通常用来形容少女完美的肌肤，如果用这两个词形容嫩滑的鸡蛋羹，也蛮贴切的。鸡蛋羹也有人叫蒸鸡蛋，水蒸蛋等，如果用牛奶代替水，还可以美名为鸡蛋布丁。记得读书的时候，有段时间特别喜欢吃这个，可惜那时候网...

食材明细主料鸡蛋（2个）蟹棒（5根）辅料金针菇（适量）葱花（适量）蒜（适量）配料蒜（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹棒鸡蛋汤的做法步骤1、原料洗净。2、金针菇洗净。3、鸡蛋打散，葱切葱花，蟹棒切片。4、锅里放水，下蒜片烧开。5、...

“以前吃药芹都是吃茎的部分，不知哪一次看电视说药芹叶的营养价值更高一点，敢情以前我们都没有吃对，于是从那时起，这嫩的药芹叶我都留着，炒着吃、做汤、煎鸡蛋饼，比较下来还是做鸡蛋饼最好吃，虽然有那种特殊的药芹味，但女儿很...

食材明细主料韭菜（适量）夹心肉（适量）鸡蛋（四个）干菜（适量）辅料面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋干菜肉饼的做法步骤1、肉切肉末，加料酒，少许盐，酱油鸡精腌制１５分钟。2、鸡蛋打散，加一点盐，放锅里煎好，用锅铲压碎，放凉...

“菜花的营养成分非常丰富，在众多的水果蔬菜中菜花和大白菜的抗癌效果最好。”食材明细主料鸡蛋（2个）菜花（250克）辅料姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋菜花的做法步骤1、所有原料。2、姜切末...

“在寒冷的冬季，下班回来，能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面，是多么惬意的事情呀。这道面是我家在冬季晚餐上镜率最高的一道主食。做法简单，吃着顺口。老少皆宜。”食材明细主料龙须面（适量）番茄（适量）油菜（适量）鸡蛋（适量...

“今天做了这款槐花鸡蛋饼，做法简单、营养全面。当早餐最合适不过了。外出游玩时带上充饥也是不错的选择。”食材明细主料槐花（100克）辅料鸡蛋（2个）面粉（40克）配料盐（2克）油（25毫升）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）槐花鸡蛋煎...

食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（1勺）辅料韭菜（适量）芹菜（适量）猪肉末（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜芹菜洗净切碎。2、鸡蛋加鸡精、盐充分打撒。3、加入芹菜、韭菜碎充分搅拌...

食材明细主料鸡蛋（四个）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）漂亮的心形鸡蛋的做法步骤1、模具刷上一层油。2、打入鸡蛋，撒上盐花。3、上火蒸至熟透扣出装盘即可。...

食材明细主料南瓜面团（250克）鸡蛋（3个）番茄（2个）辅料香菜（1棵）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）配料花生油（20毫升）盐（3克）鸡精（2克）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤1、面粉中加入南瓜泥和成南瓜面团，饧20分钟。2、饧好...

“米酒鸡蛋，想当初做月子那会儿，天天喝好几次；那时候想，我这辈子再也不喝这玩意了；嘿，没曾想，现在忽然又开始想喝了..”食材明细主料米酒（两大勺）鸡蛋（一个）辅料枸杞（十来粒）荸荠粉（1小勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）米酒鸡蛋...

“老公加班，晚上无聊，决定包西葫芦鸡蛋水饺，冻起来，明天老公回来吃。我发现一人在家的时候，特别喜欢干活。我对肉馅饺子不怎么感兴趣，感觉还是素馅的鲜美、成品照片里的饺子可不是坏的，是我故意掰开让大家看看馅子的，我把合子...

“偶的营养减肥早餐”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料面粉（适量）葱花（适量）芹菜（适量）土司（一片）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜鸡蛋饼+土司的做法步骤1、把面粉鸡蛋葱花都放一个碗里面。2、锅子里面放油，热油哦。3...

“昨天晚餐吃鸡了，剩下了浓浓的鸡汤，就想到今天的早餐——鸡汤面条。面条还是要给点颜色看看的，呵呵~~~就做了绿色的菠菜手擀面。”食材明细主料菠菜（50g）面粉（200g）辅料鸡汤（一小碗）胡萝卜（半根）鸡蛋（一个）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工...

“很早以前做的了，一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼，第一次吃的时候就在想，原料很简单，就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜，第二天就回去凭记忆加创意，自己做了一次，还蛮好吃的，配上一杯原味咖啡，充满活力的一...

“豆浆机在人们的生活中已经普遍使用了，喝完豆浆后都会剩下一堆豆渣。除了可以炸丸子，还可以做各种小饼。这次我做的是鸡蛋玉米豆渣饼。”食材明细主料豆渣（适量）鸡蛋（一个）甜玉米粒（适量）糯米粉（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）清淡...

“蛋黄的香和蒜泥的味道混合，咸鲜味足，蘸馒头吃也是很棒的”食材明细主料鸡蛋（三个）蒜瓣（三到五瓣）青椒（半个）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花样鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟剥壳，蒜和青椒捣碎成...

食材明细主料羊羔肉片（100克）鸡蛋（2个）玉米粉（3勺）面粉（6勺）辅料生菜（1棵）洋葱（小半个）配料盐（1克）红油豆瓣酱（2勺）香菜（4根）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊肉鸡蛋玉米面的做法步骤1、食材图1：玉米，面粉，鸡蛋。2、食材图2：羔羊肉，生菜，洋...

食材明细主料紫苏（30克）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜末（适量）油（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏鸡蛋盒子的做法步骤1、准备2个鸡蛋、胡萝卜末、淀粉，将它们搅拌成蛋糊。2、紫苏叶切碎用盐腌制一会儿。3...

“今天女儿要参加学校运动会中跳远及200米接力的比赛。早起的她一脸兴奋，神情中隐约还有紧张与担忧，小人儿担心自已不能正常的发挥影响了班级成绩，大致跟她安慰了几句后就赶紧做了这个香肠鸡蛋卷饼，小小的一张饼蛋白质，热...

“不知道哪一天的饼，今天居然给翻出来了，外香脆、内软嫩，还很简单！”食材明细主料面粉（一杯）玉米面（半杯）韭菜（100克）豆腐（半块）鸡蛋（一只）辅料盐（一小勺半）油（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜洗...