相关片汤的餐饮知识

“红薯叶，即红薯地上秧茎顶端或两侧的嫩叶，在南方四季可采收。番薯叶常见的叶子有鸡爪形的，五爪形的，心形的等，叶柄颜色有青的，绿的，也有紫的。红薯叶，经测试表明，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟番茄是一种很鲜美的蔬菜，用它做的菜做出来都有一种清香味，如果你家附近的菜市场有这个卖不妨买点回来跟着我做一做菜，今天我准备做番茄片汤，这道汤的特点...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟豆皮肉片汤;日常上班的时候，早晨基本都是外面买的早餐，都吃得有些腻了，决定稍微早起一点来做份早餐，改善伙食的同时，也调理一些自己不规律的时候作息，人还是...

“红薯是百吃不厌，上次炸了好多丸子，这次女儿要吃红薯片，满足了她的愿望，炸了很多，想着可以做汤，简单美味方便，这几天秋老虎发威，加些豆油皮做汤可以防秋燥。豆油皮可干吃，但不如放汤里煮着美味，豆油皮薄如纸张，筋似皮条，且价廉物...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小草鱼：1条（约700g）泡酸菜：250g剁碎的泡朝天椒：8只老姜末：1汤匙（香葱花：1汤匙（鸡蛋清：1只白胡椒粉：2茶匙（10g）白砂糖：1茶匙（5g）盐：1茶匙（5g）油：1汤匙（高度白酒：1汤匙（高汤（或...

“胡萝卜素片汤老爸心心念的口中的老和尚素片汤为什么叫老和尚片汤老北京的叫法也好老爸的叫法也罢或许是因为和尚吃素的原因都不得而知现在的和尚还吃素吗~估计不吃扯远了~~~言归正传一般素片汤只有在家人身染小样的...

食材明细主料肥牛片（250克）咸菜（110克）冬笋（1株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜冬笋肥牛片汤的做法步骤1、食材：肥牛片（已焯水）、咸菜（已清洗切碎）、冬笋。2、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟什锦面片汤，很香浓的汤，里面超多食材的，营养搭配而且是用自己做的面片，吃起来更加的弹滑柔软，汤里面有番茄，整个汤喝起来酸酸的，还有鸡蛋香滑细腻，香菇入味，香...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟小时候，妈妈经常给我做豆皮肉片汤，香浓的汤，好吃的肉片，滑滑的豆皮，滋溜一声就进入了我的小肚子，妈妈总说慢点吃，吃多点，长高高。长大了，妈妈不经常在身边，但我...

“我喜欢吃酸菜鱼，酸菜不敢买超市里的，用了菜场传统方法腌制的雪里蕻酸菜，这个酸菜比较脆，也吃习惯了。再用青鱼中段片成薄片，只煮4分钟。真是鲜嫩啊！”食材明细主料青鱼中段（400克）酸菜（150克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料饺子片：适量辅料盐：3糖：2西红柿：1个土豆：半个小油菜：适量午餐肉：适量具体步骤1.西红柿洗净切片，土豆去皮切片（半厘米厚左右，太薄的话容易煮碎），鸡蛋打散，油菜洗净，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.姜切成细丝备用。2.牛肉片先用水洗净血水，再放入沸水中汆烫3分钟至肉质为8-9分熟即可捞起备用。3.将步骤1的姜丝及步骤2的牛肉片盛入碗...

“今年家附近的市场真是多了很多选择，我能吃上了新鲜的蕨菜、香椿，还有辣椒叶。用辣椒叶来做汤，带着一股辣椒的清香，甘甜鲜嫩、滑腻，口感特别好。在百度搜了一下，原来辣椒叶具有驱寒、养血、健胃的功效，常吃能起到驱寒温胃、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面片：适量鸡蛋两个：适量紫菜：适量辅料盐：适量香油：适量鸡精：适量具体步骤1.我用的是包馄沌剩的面皮切成菱形备用。2.把鸡蛋放盐打散，3.锅内放油烧热把鸡蛋炒...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟好吃的豆皮肉片汤是一道营养丰富的家常菜，其主要有豆皮和猪肉两种食材制作而成。猪肉中含有丰富的微量元素矿物质、蛋白质，豆皮油黄豆制作而成，作为“植物...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水萝卜：150辅料虾仁：10具体步骤1.将水萝卜去根须洗净，切成长条片；2.虾干用温水泡软后洗净；3.汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出；4.汤锅再置火上，放入高汤750...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：50枸杞叶：50辅料油：适量盐：适量生姜丝：少许具体步骤1.将枸杞叶摘下，在水中洗净。2.将瘦肉切成条，放少许生粉淹一下。3.将瘦肉在油锅中暴香。4.加入...

食材明细主料佛手瓜（1个）鸡胸脯肉（350g）辅料油（适量）清水（适量）配料盐（适量）料酒（适量）香油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）佛手瓜鸡肉片汤的做法步骤1、佛手瓜洗净去皮切片，鸡胸脯肉洗净切片备用。2、热油锅，下鸡肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料番薯叶：150咸蛋：1个瘦肉：100辅料盐：适量生姜：2片具体步骤1.材料；2.番薯叶摘洗干净；3.瘦肉切小块；4.锅中加水3碗，加姜片烧开后下咸蛋黄；5.再滚起后放番薯叶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟清晨想要活力满满，一顿美味又营养的早餐不可少，这道美味馄饨皮面片汤，就是美味早餐首选，它营养美味，而且省时简单，让你在早上便可获得一天所需能量，精神饱满...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这款西红柿牛肉片汤呢，可真的是不得了了，真的很好吃的呢，汤汁很鲜很浓的哦，而且营养也是够够的哦。满满的西红柿味道，而且里面的牛肉，不要因为是汤，所以以为...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟一直都很爱吃番茄说是能美容养颜，当然最重要的还是它酸酸甜甜的味道了。不过很多人煮的番茄汤都是清汤寡水的以为是番茄没有买好其实不然，做番茄片汤的...

食材明细主料草鱼（1条）酸菜（200克）葱（20克）姜（10克）蒜（20克）红辣椒（10克）藤椒（10克）辅料盐（2匙）蛋清（1个）淀粉（2勺）郫县豆瓣酱（2勺）辣椒酱（1勺）蚝油（1勺）糖（1勺）味精（0.2匙）料酒（1匙）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜鱼片汤的做法步骤1、在市场买...

“秧草，1-2年生草本植物，又名金花菜、南苜蓿、“草头”等，是我国古老的蔬菜之一。其茎平卧或倾斜，三出复叶、叶表面浓绿色，总状花序，腋生，每花序有黄色小花2-6朵，蝶形花冠。荚果螺旋形，有钩状刺，种子肾形，黄褐色。茎梗极短，吃的时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的什锦面片汤是用饺子皮和西红柿以及土豆小油菜午餐肉等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，西红柿是一种在日常生活中经常会用到的食材，味道...