相关辣拌包心菜的做法的餐饮知识

“话说这个包心菜也分季节~咱家最爱吃滴是夏季时上市滴包心菜~脆脆滴~绿绿滴~好看又好吃~今天就来做这道咱家超爱吃滴凉拌菜~”食材明细主料包心菜（一颗）辅料梨（半只）大蒜（一头）姜（一小块）配料精盐（两勺）红辣椒（两勺）盐（一勺）味精（适...

“平日里炒空包心菜都是用手撕，因为手撕的包心菜口感好，营养不破坏。但是，这道凉菜却不能用手撕，反而还要用刀将包心菜切的很细，这样凉拌的时候才会入味好吃。拌好的包心菜要立刻吃这样口感脆嫩才好吃，凉拌时间长了包心菜会...

“爽口哦~”食材明细主料包心菜（适量）辅料辣椒（适量）梨（适量）姜（适量）蒜（适量）配料味精（适量）盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣包心菜的做法步骤1、将包心菜切成丝。2、用两勺精盐将菜丝腌制半小时~然后用清水冲水一遍~...

食材明细主料荞麦面（3包）包心菜（半棵）鸡胸肉（185克）调料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、包心菜、鸡胸肉（已清洗煮熟）。2、将包心菜放在案板...

食材明细主料鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）青椒（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒包心菜的做法步骤1、准备好鱼，葱、姜、蒜2、依次放入盐，料酒，酱油，记得要反一下哦3...

“香辣包心菜”食材明细主料包心菜（1个）香菜（适量）蒜蓉辣椒酱（1勺）芝麻油（2勺）生抽（2勺）蒜头（半个）细砂糖（1勺）辅料盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣包心菜的做法步骤1、准备好所有需要用到的材料，调料也一起准备好需要的...

“《酸辣两心依》又名《酸辣萝卜包心菜》（4月20日创意命名）加工制作方法简介：1、将白萝卜和胡萝卜分别切丝腌制，并沥去多余水分备用；2、煸炒菜菜叶割去凸起菜茎，入开水过水，并用凉开水冷却后备用；3、将腌制好的萝卜混合后，加入...

“时下，农户们的包心菜滞销，售价低廉，在市场上供大于求。其实，包心菜的营养非常丰富，做法也非常多。包菜含有抗氧化的营养素，防衰老、抗氧化的效果与芒笋、菜花同样处在较高的水平。包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。...

“有没有发现，买的空心菜大多数根下部老的，炒了不好吃？请别抱怨，因为空心菜要摘到根部靠泥的地方，这样下一批长出来的才正常，才长得多，这是种植无法跳跃的。也别发愁扔了可惜，炒酸辣味的，拌面啊，吃粥啊，夏天可舒服了。”食材明细...

食材明细主料菜心（200g）辅料大蒜（5瓣）蚝油（适量）生抽（适量）十三香（适量）辣椒油（半勺）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌菜心的做法步骤1、菜心浸泡清洗。2、捞出沥水，折成段备用。3、锅中烧水，水开放1勺食盐，滴入适量橄榄油。将...

““辣炒包心菜”是一道简单的家常菜肴，为了保证菜肴的口感脆嫩，炒制时一定要干炒，不要放水，类似于干煸的做法，煸炒到包心菜塌秧就可以。”食材明细主料包心菜（1个）辅料油（20克）盐（适量）花椒（适量）辣椒碎（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（...

“今天又得表扬了，老公居然说，这是他有始以来吃过我做的最好吃的凉拌菜，多种味道呈现得很有层次，佐料比例调配得刚刚好，味道很独道！没想到，一款小小的凉拌菜，居然得到这么大的赞赏，从此以后，特封此菜为我的特色招牌凉拌菜。”食...

“腌的酸包菜，拿去送人啦，人家说没想到这么好吃。就把一个大包菜又腌上了，把菜心留下来，做凉拌菜。放了点柑橘皮，很清香的味道。”食材明细主料包菜心（200g）精肉（100g）辅料柑橘皮（一块）调料食盐（1g）鸡精（小许）香菜（小许）咸鲜（口味）拌（工艺...

食材明细主料包心菜（210克）花生米（50克）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生米拌包心菜的做法步骤1、食材：包心菜（已撕开清洗）、花生米（已煮熟）。2、将包心菜下入沸水中焯开，捞出。3、用...

食材明细主料肉末（125克）包心菜（75克）面粉（150克）鸡蛋（2只）辅料香葱（适量）韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣味包心菜肉末煎饼的做法步骤1、食材：肉末、包心菜（已清洗切碎）、面粉、鸡蛋、香葱2、将...

“本人最喜欢吃的空心菜的做法，没有之一！！操作极其简便，用料极其简单！但是先声明，里面木有海鲜。。。。。。。”食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜蓉（适量）配料海鲜酱（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜辣酱拌空...

“這一菜很開胃的哦。”食材明细主料猪心（1個）辅料炸花生（适量）香菜（1小把）配料米酒（1大匙）鹽（兩小匙）姜（1顆）蔥（2顆）醬油（1小半匙）醋（1小半匙）雞精（1小匙）花椒粉（1小匙）大蒜（4顆）辣椒醬（1大匙）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆拌麻辣豬心的...

“美味爽口的小酒凉菜。”食材明细主料白菜心（一个）龙口粉丝（两把）辅料葱（20克）香菜（香菜）配料酱油（5克）醋（5克）美极鲜（3克）辣椒油（5克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜心拌粉的做法步骤1、白菜心切成丝。2、洗净控水。3、葱切...

食材明细主料空心菜（适量）青红辣椒（各几个）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）擂辣椒拌空心菜的做法步骤1、准备好空心菜，清洗干净。2、断成小段。3、准备好辣椒和大蒜...

食材明细主料包心菜（205克）黑木耳（20克）辅料蒜末（适量）油辣子（1勺）调料盐（适量）味精（适量）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳拌包心菜的做法步骤1、食材：包心菜（已撕开清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、蒜末、油辣子。2、...

“空心菜我和小孩都喜欢，我家老人却是不吃的。”食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净，折合适的段。2、切点蒜...

““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”，就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒，没有选择干辣椒，二者的区别在于，尖辣椒的辣味含有一股清香的味道，而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时，选择绿色的尖辣椒相对...

“一道快手菜。简单的原材料，简单的做法，可以迅速做出的爽口菜。”食材明细主料白菜心（适量）蒜（3瓣）辅料白糖（15ml）辣椒油（1勺）米醋（15ml）白醋（15ml）盐（少许）生抽（5ml）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌白菜心的做法步骤1、白菜心洗净...

“本地包心菜集中上市了，吃包心菜的季节。”食材明细主料包心菜（适量）辅料辣椒（适量）醋（适量）调料盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣包心菜的做法步骤1、包心菜切好。2、切一头蒜，先炒一下。3、倒入包心菜，加...

“夏天到了，天太热胃口不好可以试试这，凉拌莲花抓拍，主酸后辣非常开胃。”食材明细主料莲花白（小半个）酱油（小半勺）白糖（适量）蒜（2瓣）盐（适量）米醋（小半勺）辣椒酱（1勺）小葱（2根）香辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌包菜的做法步骤1、...