相关煮出的餐饮知识

“稠稠的,糯糯的,好吃还养颜.最适合秋冬这个干燥的天气了.”食材明细主料古田雪耳（一大朵）桂圆（适量）红枣（适量）冰糖（适量）辅料百合（适量）莲子（适量）枸杞（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雪耳糖水的做法步骤1、雪耳洗净撕成...

大骨汤主要的材料是猪大骨，玉米等一系列的食材，经过熬煮后，得到一锅靓汤。猪骨汤对于我们的身体有着重要的保健作用，含有极其多的营养。猪骨的蛋白质营养物质与蔬菜的维生素的完美融合，给人带来味觉上的享受，人们从中体会到...

不少家庭都会在冰箱冷冻室里储备几袋急冻水饺，想吃饺子或者没时间煮饭的时候从冰箱里拿出一袋急冻水饺出来煮，几分钟时间就能享受到一碗热腾腾的水饺!真是又方便又美味!可是，急冻的饺子很容易被煮的破皮露馅或者黏在一起...

1、银耳熬制之前得先泡发，浸泡3-4个小时才可以，浸泡后的银耳摘掉它根部杂质，再次清洗干净后切成小块熬制。2、熬制足够的时间，40分钟左右为最佳。想要银耳出胶质，熬制的时间要足够，若熬制的时间比较短的话是不会出的，熬制时...

吃对于中国人来说是生活中不可缺少的一部分，中国人爱吃的同时还爱尝试不同的方法做出不同的美食。吃饭已经不只是单纯的填饱肚子，已然成为了一种美食文化。一日三餐都是很讲究的，而早餐中最常见的就是粥了，那么怎么煮粥好...

“平时煮出的草莓酱都是糊状的，很想吃大果粒酸奶，就煮个大果粒草莓酱吧。可以放入自制酸奶中，做个大果粒草莓酸奶吧；也可以涂在土司片上。”食材明细主料草莓（500克）樱桃（500克）糖（300克）麦芽糖（50克）辅料柠檬汁（1大勺）盐（适量）甜味（口...

鸡蛋具有极高且丰富的营养，易于人体吸收，为国人的主要食物之一，而餐桌上鸡蛋的吃法花样百出，以朴实的“水煮”最能保留鸡蛋的营养价值。可是，鸡蛋煮的时间长了会造成鸡蛋营养流失，时间短了又怕太生而造成卫生疑虑。鸡蛋需要...

小时候家里经常会包些饺子、馄饨冷冻在冰箱里，不想做饭的时候，父母就会煮上一大锅，那种香喷喷的味道让小编至今记忆犹新。有许多人不知道怎么做馄饨怎样煮好吃，下面小编就给大家讲解一下如何煮出一碗好吃的馄饨。馄饨怎样...

“好多人爱吃好吃的西米，要怎样才能煮的QQ的”食材明细主料西米（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）怎样煮出QQ的西米的做法步骤1、锅中加水烧开。2、将西米滚水入锅，煮10分钟左右。3、关火，加盖焖15分钟左...

5-6两。牛肚是牛的胃，可以用于制作凉拌牛肚、炒香辣牛肚、炝炒牛肚丝、牛肚炒蒜苗、辣椒炒牛肚等美食。清洗牛肚时，添加食用盐、米醋反复揉搓，直至表面粘液脱离，再用清水冲洗干净。清洗后的牛肚，需要切成块，冷水下锅，水开后...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟芒果中含有大量的维生素A，常食用有利于保护视力。芒果还具有降低胆固醇、祛疾止咳之效力。食用西米可起到润肺补肺的作用。两者搭配起来做的芒果西米捞...

“盛夏将至，绿豆汤无疑是这个季节最解暑的汤品，绿豆汤看似简单，但为什么别人煮出的绿豆汤湛清碧绿，自己煮的却是红粽如茶？这里教您四招，碧绿清澈的绿豆汤您也轻松搞定！”食材明细主料绿豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟...

1、首先需要先将银耳泡发充分，一般泡发一个晚上，这样有助于熬出胶质。2、泡发充分后，需要将银耳发黄的根部撕除，并将银耳撕得越碎越好，这样熬出的胶质也会更浓。3、大火烧开后，转小火熬煮30分钟，之后再各用大火和小火熬煮10...

“凡是见过我的人一次就能从我的眼神、身材、话题中知道我是一个纯纯的肉食动物，就像现在当我敲出“肉”这个字的时候，就已经咽了3次口水。对于一个地地道道的北方婆娘而言，肉是我的整个世界，是一个完全可以摆脱男人单独...

大火烧开后转中，小火慢煮。煮银耳的时间不宜过短，以免影响银耳的浓稠度。银耳煮着吃时，可以搭配百合、冰糖、枸杞、雪梨等食材一起煮，口味会更加丰富。选购银耳时，可以闻一下味道，品质好的银耳闻起来没有异味，品质差的银耳闻...

板栗是我们经常会食用的一种淀粉类的食物，在板栗当中的营养价值是非常丰富的，在其中含有蛋白质，多种维生素，淀粉等，而且吃上去很香糯，所以受到很多人的喜爱，我们通常可以在大街上看到糖炒板栗的身影，当然板栗我们也可以自己在...

鸡蛋是我们生活中常见的一种食物，不仅营养丰富，做法也是繁多。大部分情况我们都会选择做白水鸡蛋，方便简单而且节约时间，特别适合上班族以及懒人，但在我们煮面的时候往往就会把鸡蛋做成荷包蛋，但有些人到现在依然会把荷包蛋...

鸡蛋是我们平时吃的比较多的一种食物，鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂，对身体非常好。平时很多家庭都会买鸡蛋回来吃，可以做荷包蛋，也可以炖鸡蛋，还能做鸡蛋汤。但是要说最方便的就是煮鸡蛋。但是有时煮的鸡蛋壳会破，今天小编...

很多人都吃过溏心蛋，可听到溏心蛋这个名词的时候却很难一时间反应过来是哪种东西，其实溏心蛋就是用水煮的、剥开壳和蛋白后，可以见到蛋黄还在流动的蛋。那么溏心蛋需要煮几分钟呢?现在就让我们来具体分析。溏心蛋需要煮...

不能。油桃皮并不能煮出颜色，一般像紫葡萄，橘子皮，石榴皮，草莓以及火龙果皮都可以煮出颜色，这是因为像这些果皮都含有天然色素，经过高温蒸煮，便可以和水混合在一起，便煮出了颜色，但是油桃皮并没有天然色素，因此，油桃皮并不能煮出...

记忆中的童年的味道是芝麻糊的味道，非常浓稠香醇，食后仍然唇齿留香。很多人都在自己寻找这种味道，所以会选择自制，那芝麻糊要煮几分钟才熟?怎么煮、煮多久口感最好呢?芝麻糊要煮几分钟才熟煮芝麻糊的原料有黑芝麻、糯米或...

用沸水可以煮出颜色。桃子皮煮出颜色后，加白凉粉和冰糖冷冻后，可以制成布丁。也可以加桃子肉、吉利丁、雪碧、冰糖、柠檬做成蜜桃果冻。制作果冻，最好选用自然成熟有桃香的桃子制作，否则口感酸中带涩的，影响果冻的口感。桃...

现在大家越来越追求养生的饮食习惯，或者不愿花费太多的时间去做饭，你可以用家里常见的电饭煲煮粥，既省时又省力，方便快捷，还可以按时享用热乎乎的粥。可是有一个问题摆在大家面前，那就是怎么用电饭煲煮粥，这个问题其实很简单...

鸡胸肉现在成了健美健身的“代言肉”，为什么鸡胸肉会变得这么火?健身期吃鸡胸肉可以补充铁元素，保证基础代谢；蛋白质含量高，低热量，零碳水化合物，特别适合减脂和增肌的人群。那么如何烹制鸡胸肉最好，很多健身餐都会有一道白...

1.5斤左右。煮西米时，将西米沸水下锅，水开后煮15分钟，关火焖20分钟左右即可。煮西米的水要足，以免西米互相黏连。煮西米的过程中需要用勺子不停搅拌，这样可以避免西米粘锅。西米煮好以后，可以放凉装入食品盒中，放在冰箱冷藏...