相关绝对有面的宴客菜-糯米虾球的餐饮知识

“喜欢菜品里有糯米，吃起来软软糯糯，还有就是与糯米搭配的菜肴都是荤菜居多，例如，糯米荷包鸡，糯米排骨啊啥的。在蒸制的过程中肉的汁液会浸透糯米，使糯米变得有滋有味，感觉此时吃糯米比肉还香呢。这道菜制作起来也不复杂，经过...

食材明细主料大虾（适量）糯米粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金糯米虾球的做法步骤1、大虾处理干净，切掉虾尾。2、炖成泥。3、加盐胡椒粉料酒，拌匀腌制十五分钟。4、加入适量玉米淀...

“虾的做法很多，煎，炒，煮，炸，几乎都可以做出各种不同口味的海鲜食谱。而且，虾蓉也可以做出多种形状的小动物，上次我用虾蓉做了小金鱼，那是用蒸的做法，今天，我还是用虾蓉做“炸虾花”，那是炸的做法，炸出来的虾花，外皮酥脆，里面鲜嫩，咬...

“鳕鱼的魚肉为奶白色，其肉质嫩滑鲜美。家宴佳肴一一清蒸鳕鱼造型美观，口感鲜嫩、营养丰富。”食材明细主料鳕鱼（1片）辅料盐（适量）料酒（适量）姜丝（适量）葱花（适量）红椒粒（适量）蔬菜小黄花（2朵）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）宴客菜...

“糯米加上鲜虾，再辅以肉香，这样的味道可以让人满足，那么，这道糯米虾球就是为你准备的。”食材明细主料糯米（300g）猪里脊肉（200g）盐（少许）面粉（适量）鲍汁（适量）辅料鲜虾（适量）香葱（1棵）蛋清（1个）蕃茄沙司（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单...

“从给美食天下所有的成员。祝愿大家龙年大吉，由于刚回家~~~最近都在忙着年夜饭，顺便还是偷偷拍了传上来和大家一起分享，因为老妈说这样的菜做得太慢了，5555555没办法啊，想让大家一起分享就要拍啊~~~说来就来”食材明细主...

“年夜饭的菜单上，一定要有甜品和主食出现，那么这款黄金糯米球，特简单，寓意还好，老少都喜欢，送给大家，祝大家新的一年，财源滚滚，好运连连。”食材明细主料南瓜泥（120克）糯米粉（适量）辅料豆沙馅（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

餐饮提问：绝响小龙虾加盟送客户是针对？绝响小龙虾怎么加盟刘晶988回答：我觉得尚滋味不错呀，分店多，吃的人又多！利润又高的,我觉得不错...

食材明细主料酸菜（一棵）酸笋（一根）鱼（400g）青椒（两根）小米椒（两个）蒜（四瓣）辅料姜粉（适量，必要）黑胡椒（适量，必要）盐（适量，必要）蚝油（适量，非必要）白糖（适量，非必要）白醋（适量，非必要）淀粉（适量，必要）料酒（适量，必要）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）宴客...

“年夜饭里缺不了一道关于虾的菜肴，这款虾的做法简单容易好上手，关键是味道还特别的赞！”食材明细主料虾（500克）辅料面包糠（100克）鸡蛋（1个）盐（2克）白胡椒粉（1/4小匙）黑胡椒粒（1/4小匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）新年宴客美味...

食材明细主料米面（110克）青菜（160克）虾味球（90克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青菜虾味球炒米面的做法步骤1、食材：米面、青菜（已洗净切开）、虾味球2、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3、将虾味球放在...

“白色糯米团穿着一身芝麻衣，内心却是甜のの滴冰糖红豆沙。再把它炸至金黄，芝麻香酥时咬一口芝麻香味扑鼻来。。。。。。”食材明细主料糯米粉（1杯半）辅料红豆沙（3/4杯）白芝麻（半杯）配料幼糖（1/4杯）饮用水（半杯）甜味（口味）炸（工艺）廿...

“夏季最爱一些快手滴，美味又好吃的菜菜，这道漂亮滴丝瓜虾球，就是超赞的夏日菜，真真是漂亮又诱人！翠绿的丝瓜顶着嫩红的虾球，不仅造型漂亮讨巧，而且低脂营养美味，口感鲜嫩又爽滑，是一道赏心悦目的宴客菜。炎热的天气，只要把虾球...

食材明细主料基围虾肉糜（15只）辅料糯米葱姜香菜（适量）配料盐黄酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米虾尾球的做法步骤1、准备上述原料，糯米浸泡半天。2、肉糜与虾蓉加盐黄酒混合，制成小肉丸，外面裹上浸泡过的糯米。3...

“从小到大最爱吃的就是虾了，盐水虾、炒虾仁、酸辣虾老妈经常给我做，用老爸的话说，你从小到大，唯一没断过的就是虾呀，嘿嘿~这次自己原创了虾的做法，得到老爸老妈的一直认可，开心，下面跟大家分享下哈~”食材明细主料对虾（适量）辅...

“材料：糯米，糖，生抽，耗油，调味汁，面包糠。方法：糯米淘冼干将净，放进电太锅里煮熟，加科生抽，耗油，调味汁，糖拌匀待用。将拌好的糯米饭做成圆球形，如图。将做好的糯米球放进面包糠里滚上一层面包糠即成。”食材明细主料糯米（适量）辅料...

春节是中国最大的传统节日，在春节期间，大部分中国人都会吃一些寓意比较好的食材，特别如果你是在酒楼里吃饭的话，就更能够发现这一特点，酒楼会根据春节推出一些宴会菜单，里面的菜品不但丰富，而且名字也特别的新颖独特，最让人印...

“家里的糯米放太久了总要想想办法吃掉突发奇想有了这款糯米球家人喜欢”食材明细主料糯米（适量）辅料紫菜（5克）火腿肠（1根）鸡蛋（1个）植物油（少许）沙拉酱（少许）方便面（1袋）配料食盐（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绝味糯米球的...

“藕是我们径常食用的蔬菜之一，做法不尽相同，此款创意宴客凉拌菜，用材简单、容易操作、视觉美观、做为宴客凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料藕（适量）虫草花（适量）豌豆（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）果醋（适量）姜末（适量）鸡精（少许）咸...

“小孩子最爱吃油炸产品，这样做的糯米球油少安全放心。”食材明细主料糯米粉（适量）辅料面包糠（适量）调料白沙糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米球的做法步骤1、先用温水把糯米粉调成稍硬的面团，醒十分钟。2、准备...

食材明细主料糯米（适量）糯米粉（120克）澄粉（60克）辅料蜜豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米雪球的做法步骤1、食材：蜜豆、糯米粉、澄粉2、糯米（已提前浸泡）3、将已浸泡好的糯米淘洗干净，沥干水分，待用。4、将糯米粉和澄...

““松鼠鳜鱼”是一款淮扬菜的代表菜之一，但在其他菜系中也有这道菜，在做法上略有区别。有的地方在制作这道菜时里面不放番茄酱，而有的地方菜系需要放适量的番茄酱来进行调色。两种做法各具特色，味道都不错。“松鼠鳜鱼”...

“Q弹，微咸，芝士控”食材明细主料卡夫芝士粉（25-50g）牛奶（70g）鸡蛋（一个（中等大小））糯米粉（100g）辅料色拉油（14g）盐（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝士糯米球的做法步骤1、将糯米粉和芝士粉混合。2、鸡蛋用打散（勿打发）加入油，...

“我们家的小毛头，一向对鱼、虾海鲜类的食材不感兴趣。或许这个责任在我，因为他从小就是过敏性体质，因此这类的食材平时做的也超少。可是，今天这款蝴蝶虾的做法，却让小毛头爱上了吃虾。而做法真的是超级的简单，在家也能做出...

“我喜欢做菜，喜欢看家人吃完饭菜后满足幸福的表情，吃饭人的赞赏是一个厨娘进步的最大动力，虽然很多时候我从老耿赞赏的表情里面找不到真诚，或许还以为他不是一个善于表达的人，即便如此但我依然感觉幸福，起码我的饭菜把家里...