相关糯米粽叶肉的家常做法的餐饮知识

食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）辅料粽叶（适量）配料盐（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米粽叶肉的做法步骤1、肉切条。2、调进盐，辣椒粉，生抽，调味鲜拌匀腌制入味。3、糯米用清水泡软。4...

食材明细主料糯米（1000克）五花肉（500克）辅料粽叶（1把）腌肉调料：花椒粉（1勺）食盐（半勺）老抽（3勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）五花肉糯米粽的做法步骤1、糯米提前泡发。2、粽叶反复清洗直至清洗的用水变得清洁，并晾干水...

食材明细主料糯米（650克）咸蛋黄（6个）腊肉（135克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤1、食材：糯米（已淘洗）、咸蛋黄、腊肉2、粽叶3、在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。4、加适量...

食材明细主料八宝配料（805克）花生米（100克）辅料糯米（300克）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）八宝糯米粽的做法步骤1、食材：八宝配料（已泡发一夜）。2、花生米（已泡发一夜）。3、糯米。4、粽叶。5、将泡发好的八宝配料淘洗一下放入...

食材明细主料绿豆（35克）糯米（550克）辅料粽叶（适量）棉线（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆糯米粽的做法步骤1、材料：绿豆（已泡发）、糯米（已淘洗）2、粽叶、棉线3、将已泡发的绿豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和匀。...

“这一款粽子用糯米和五花肉搭配，就叫：“糯米肉粽子”吧。”食材明细主料糯米（500克）五花肉（200克）辅料盐（5克）蚝油（1汤匙）白糖（2克）生抽（1汤匙）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米肉粽子的做法步骤1、把糯米洗净，浸泡5...

食材明细主料糯米（750克）五花肉（525克）花生仁（55克）辅料粽叶（数十张）棉线（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生仁鲜肉糯米粽的做法步骤1、食材：糯米。2、五花肉（已腌制）。3、花生仁（已提前泡发开）...

食材明细主料糯米（适量）猪肉丁（适量）花生米（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）辣椒面（适量）十三香（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪肉糯米花生粽子的做法步骤1、腌制好的肉丁，泡好的糯米和花生主。2、腌制好的肉丁倒...

“总是吃甜味的，挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米（1000g）猪肉（500g）辅料姜（少许）葱（少许）配料五香粉（10g）生抽（10g）料酒（10g）白胡椒粉（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉香糯米粽的做法步骤1、肉清水洗净，切小块备用。2、葱切小...

“又是一年立夏到！立夏季节，在我们这里是要煮蛋吃的，还有就是包粽子。这个季节河边的芦叶正长的茂盛，这个时候的芦叶比较嫩，所以大家都会选择在这个时候包粽子吃。也就是说，在我们这里，包粽子是从现在就开始的，一直可以包到端...

“加了黑糯米之后口感更加糯了，加上鲜肉了香气，真是吃了一口接一口了！”食材明细主料白糯米（450克）黑糯米（50克）猪腱肉（200克）粽叶（十几张）马莲草（十几根）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑...

食材明细主料童子鸡（一只）糯米（50克）粽叶（6张）胡萝卜（1根）核桃仁（20克）黑糯米（50克）辅料姜片（适量）八角（2个）盐（1茶匙）香油（二分之一汤匙）料酒（1汤匙）油（适量）蒜末（适量）葱碎（适量）白糖（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）蚝油（1汤匙）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺...

食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）辅料荷叶（适量）配料盐（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米荷叶肉的做法步骤1、五花肉切片。2、加盐，辣椒粉，十三香，生抽。3、拌匀置半天，上午拌，晚上吃正...

食材明细主料红枣（适量）猪肉（适量）糯米（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）调味粉（适量）葱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣猪肉糯米粽的做法步骤1、备猪肉和香葱。2、将调料放进肉丁碗里，。3、拌匀置二小时入...

食材明细主料糯米（1250克）五花肉（760克）梅干菜（140克）辅料粽叶（适量）酱油（适量）盐（2小勺）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜鲜肉糯米粽的做法步骤1、食材：糯米（已淘洗）2、梅干菜（已提前浸泡1小时）、五花肉（已提前腌制一晚）3、粽叶4...

“粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B，但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少，而且缺乏维生素A，因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康，是非常讲究而且非常传统的一种食物。...

“端午节就快要到了，以前也学习过包粽子，今年在网上也看了一些相关包粽子的方法，这次是我今年的第三次包，这次很成功，发表出来和大家一起分享。我包的这款粽子喜欢吃饭豆、小豆馅的人一定会喜欢的，试着做啊，我经过两次不怎么...

食材明细主料酱肉（195克）花生米（70克）糯米（650克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生米酱肉糯米粽的做法步骤1、食材：酱肉、花生米（已泡发）、糯米（已淘洗）2、粽叶、棉线3、将酱肉放在案板上切成小块，待用。4...

“北方粽子似乎以甜的为主，南方似乎以咸的为主，这又让我想起甜豆花和咸豆花相争的事来，咸粽和甜粽跟两种口味的豆花一样，各有千秋，喜欢的人就是非常的爱，不喜欢的人就敬而远之，象这个咸肉粽，我们三个人都非常喜欢，唯公公听到是...

食材明细主料排骨（500G）糯米（100G）粽叶（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）酱油（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）蒜末（适量）姜末（适量）葱段（适量）香菜粒（适量）香辣酱（适量）豆豉（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时...

“又快到端午节了老家的习惯就吃纯糯米的粽子。”食材明细主料糯米（适量）辅料芦苇叶（适量）糟香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米粽子的做法步骤1、酱芦苇叶放入锅中加凉水让水莫过芦苇叶然后开小火煮40分钟。2、泡过的糯...

食材明细主料猪肉（适量）糯米（适量）辅料香葱（适量）粽叶（适量）配料盐（适量）调味粉（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葱香猪肉糯米粽粑的做法步骤1、粽叶清洗干净，。2、糯米浸泡半天泡软。3、切点肉丁和香葱...

“这个步骤看起来多做起来一点也不麻烦的，而且可以说蛮简单的。”食材明细主料鸡腿肉（3个）胡萝卜（半个）玉米（100克）大米（250克（糯米+大米））香菇（7个）辅料姜（一小块）酱油（10ml）生抽（10ml）五香粉（1克）盐（10克）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料糯米（1040克）鸡腿（4个）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡腿肉糯米粽的做法步骤1、食材：糯米。2、鸡腿（已清洗）、姜片。3、粽叶（已浸泡洗净）、棉线。4、将鸡腿放...

“端午节吃粽子~~~~~~【咸肉青黄豆糯米粽】自己包，味道好。。。”食材明细主料糯米（650克）青黄豆（100克）咸肉（155克）辅料粽叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸肉青黄豆糯米粽的做法步骤1、食材：糯米（已淘洗）、青黄豆（已泡...