相关虫草花山药大骨汤的做法的餐饮知识

“虫草花听名字，很多人都以为是虫草的花，其实这样的认知是错误的。虫草花属真菌，是人工栽培的蛹虫草子实体干品颜色橙黄至橘红、具有独特的香味。虫草花并非花，是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫草所含的各种养分...

“前天的一夜大雨，让昨天早上的菜市场显得格外冷清，而且仅有的几家摊位也是能卖多贵就卖多贵的驾势！本想用玉米来煲这个大骨汤的，但早上没买到。回家翻了翻还有一大块南瓜，就放在一起了，呵呵！味道也不错，只是用的压力锅，不能分...

“在寒冷的冬季，一听到羊肉都会觉得全身暖暖的，吃上一大碗虫草花山药炖羊肉汤，非常棒，可以健脾养肺温肾暖胃。羊肉已经够补了，加虫草花会不会更补呢？虫草花实际上属于一种真菌类，它滋肺补肾养肚防衰老，关键是它药性平和，不寒不...

“这道汤品，一点也闻不到兔肉的膻味，汤很鲜甜，兔肉也不软烂，全家都爱吃！虫草花和山药一起煲汤有益肝肾、补精髓、特别适合经常加班熬夜的上班族和学生族用来滋补身体。配合兔肉，兔肉中含有大量的蛋白质，而且还具有低脂肪和少...

“色泽金黄，营养丰富，咸鲜适口。”食材明细主料虫草花（适量）山药（适量）红枣（适量）辅料土鸡（一只）盐（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花山药红枣土鸡汤的做法步骤1、土鸡请卖家剁大块，洗净血水。2、适量清水，鸡块...

“虫草花，补肺肾，止咳嗽，益虚损，扶精气。”食材明细主料龙骨（400克）虫草花（300克）辅料盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）香草（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙骨虫草花汤的做法步骤1、龙骨斩块洗净，虫草花洗净。2、把龙骨和虫草花放入电...

食材明细主料排骨（适量）虫草花（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）虫草花排骨汤的做法步骤1、准备:新鲜排骨。2、加料酒焯水。3、捞出来清洗干净。4、将食材放入炖盅里加块姜适量的纯净...

“山药软糯，脊骨香而不腻，汤色金黄，咸鲜适口。”食材明细主料虫草花（适量）山药（适量）猪脊骨（适量）姜片（适量）辅料葱花（适量）小米椒（一个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花山药脊骨汤的做法步骤1、脊...

“秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花，虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样，很平常，只是被冠以虫草花就以为很珍贵，有些人甚至洗都不舍得洗，以为会洗去什么粉。不过虫草...

“虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。它所富含的虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。和山药一起煲汤有益肝肾、补精髓、特别适合经...

“1天前最喜欢吃的就是虫草花了。能煲汤，能炒来吃。性温，不燥不寒，什么特质的人都能吃、还能增强抵抗能力。在这个贴秋膘的季节你不来一碗？”食材明细主料大骨（1000g）虫草花（40g）辅料盐（2g）姜（3片）其他（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“汤色金黄，清爽不腻，营养好喝的一道汤。”食材明细主料山药（适量）冬瓜（适量）虫草花（适量）大鸡腿（2个）辅料盐（适量）姜片（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）山药冬瓜虫草花鸡腿汤的做法步骤1、大鸡腿剁小块，洗净血水。2...

食材明细主料猪骨（适量）虫草花（适量）辅料葱（适量）姜（适量）陈皮（一块）大枣（6颗）清水（适量）玉米（适量）调料料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花猪骨汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法：猪骨适量，冷水下锅，加入适量料酒，...

“一年四季，春生、夏长、秋收、冬藏，冬季是人体进补的最佳时节，蛇因其温补之功效，当仁不让的成为这个冬天的头号进补佳品。食蛇进补是广东人的饮食理念之一。入冬食蛇，多因此时节的蛇为了冬眠储备许多能量，是一年中最肥、最...

“虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。很健康的汤，老少咸宜，味道非常浓郁。对...

“归阳参可以熬上半小时后在取出来切成块，然后再重新加入锅里继续熬煮。”食材明细主料干鲍片（块）归阳参（1g）宁夏杞子（十来颗）石斛（3到5克）虫草花（1小把）辅料生姜（1小块）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花鸭骨汤的做法步骤...

“汤色金黄，山药软烂。营养丰富，汤清味鲜好喝不腻的一款汤。”食材明细主料乌鸡（一只）虫草花（一盒）山药（一根）枸杞（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花山药枸杞乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡请店家剁成...

“秋意渐浓，秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花，虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样，很平常，只是被冠以虫草花就以为很珍贵，有些人甚至洗都不舍得洗，以为会洗去什么粉。...

“一年之中忙于工作，也要吃饭宴请估计都是大鱼大肉油腻惯了。但是请客不吃好一点好像又没有面子，要是在家吃年夜饭我觉得没有必要大鱼大肉。只要吃得健康搭配的营养比什么都重要，现在不管是老人还是孩子都注重健康。一年...

“汤色金黄，咸鲜适口。”食材明细主料虫草花（适量）山药（适量）大鸡腿（4个）辅料姜（适量）香葱（适量）小米椒（可选）盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花山药鸡腿汤的做法步骤1、鸡腿4个，剁成块，洗一下血水。2、清水...

食材明细主料龙骨（300克）虫草花（10克）桂圆（10克）红枣（4个）枸杞（5克）黄芪（5克）辅料盐（6克）白糖（6克）酱油（2茶匙）油（2茶匙）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花龙骨汤的做法步骤1、准备材料2、龙骨过水，盛出盘里。3、将龙骨分别装进2个炖...

“做菜对于我来说，就两个字－“随意”。或者可以说，俺就是那种不思进取的人，很长一段时间，水平还是原来那个水平。懒人的本质，能凑合就凑合呗！这不，孩子不在家，就我们俩每天做饭的事也变成了问题，不想太复杂，又不想出门吃！而这个晚...

“秋冬季节干燥，适合多喝点汤水滋补养膘，而用炖盅炖出来的汤水，原滋原味，好喝又营养！”食材明细主料沙骨（300克）虫草花（200克）红枣（6个）香菇（3朵）生姜（一块）辅料盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花沙骨汤的做法步骤1、新...

“冬季适合喝些滋补的汤水，今天这个虫草花汤是平补的，有固肾养肝的功效，适合大部分人饮用，平时肝肾不足的可以常喝，健康人也可以当保健来喝，同时也适合虚不受补的人饮用，不会容易上火的~功效：护肝肾，补脾胃，提高免疫力，美容养颜...

“汤微麻微辣，因为有玉米，所以汤底透着鲜甜。”食材明细主料腿大骨（4块）虫草花（适量）水果玉米（一个）西兰花（适量）辅料香油（适量）麻椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花玉米大骨汤的做法步骤1、腿骨4块...